台北西門無菜單日料、龍山寺日式美食推薦忻鮨壽司割烹無菜單料理！
想幫另一伴過節卻想不到要吃什麼好料或想吃日料卻擔心太貴嗎？
那就選擇來忻鮨壽司割烹無菜單料理享受吧！
忻鮨壽司割烹無菜單料理是西門町、龍山寺附近網路高評價的無菜單日本料理，
千元無菜單料理、免服務費，17 道以生食為主的手工料理搭配熟食，
有魚翅茶碗蒸、北海道炙燒干貝、北海道海膽…，這價位與料理道數，
一個餐期下來真滿足又有誠意，喜歡吃日本無菜單料理、約會聚餐推薦！
台北西門無菜單日料推薦 忻鮨壽司割烹無菜單料理訂位
忻鮨壽司割烹無菜單料理位於龍山寺捷運站，路程十幾分內可抵達，在艋舺龍山寺廟附近。
店名取「忻鮨」，是「忻」字通「欣」，有喜悅、欣欣向榮之意，
也有「新奇」一樣的讀音，希望客人能獲得新奇的日式饗宴！
日式料理一直深受香港民眾的喜愛，而香港吃日式無菜單料理比台灣貴，
因此不少香港遊客來台灣也會安排日料無菜單料理餐廳，而忻鮨壽司割烹是遊客的名單之一，
當日店內就有好幾組香港客人，一同享受忻鮨壽司割烹美味料理。
忻鮨壽司割烹不收服務費、不收開瓶費、不接受網路預約，一定要電話預約哦！
用餐時段分為午餐、晚餐，每段餐期有兩場可訂位的時間，
午餐：11:30-13:00 / 13:10-14:30
晚餐：17:30-19:00 / 19:30-21:00
台北萬華無菜單日本料理推薦 忻鮨壽司割烹無菜單料理
忻鮨壽司割烹無菜單料理簡單的用餐環境配上柔和的燈光，透露了一絲溫暖的感覺，
店內掛著台灣綜藝節目知名主持人許效舜跟前交通部長毛治國題字墨寶留念。
板前只有十三個座位，每一位客人都能近距離的觀賞袁師傅手捏壽司製作餐點，
忻鮨與袁師傅一樣低調，在板前默默的為客人認真服務，
其實，想多了解食材可以主動與師傅聊天互動，他也很樂意回答問題哦！
台北千元無菜單日料推薦 忻鮨壽司割烹無菜單料理價位
忻鮨壽司割烹無菜單料理一人 NT$1,480 無收服務費，
選用大量日本進口漁獲，搭配季節性食材，以熟食生食交替出餐。
為了讓常客每次來都有驚喜感，每個月都會隨季節調料理內容，
但主打浮誇招牌「海洋四重奏」，每次都會吃得到。
喜歡邊吃日料邊小酌，忻鮨壽司割烹無菜單料理也有提供酒品，
重點店家不收開瓶費，這對愛喝酒的客人真是貼心的服務。
(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)
台北龍山寺美食推薦 忻鮨壽司割烹無菜單料理 NT$1480 (無服務費)
忻鮨壽司割烹無菜單料理 漬物
一入座會送上熱玄米茶，眼前的漬物有脆甜的紫蘇大根與不嗆口的嫩薑。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 蜆精
這天的無菜單饗宴由彰化鮮蜆熬煮濃縮的蜆精掀開料理序幕，真是暖心又暖胃。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 北海道帆立貝
北海道帆立貝佐醋味增，帆立貝的鮮度沒得挑，軟嫰鮮甜。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本大分縣醬油漬鰹魚
這一道鰹魚是醬油醃漬生魚料理，炙燒鰹魚表皮，保留油脂飽滿的鮮紅魚肉，
放上滿滿的紫蘇山藥泥一起享用，入口味道豐富又滑軟的口感。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 魚翅茶碗蒸
穿插的第一道熱食是魚翅茶碗蒸，
柔軟的蒸蛋與魚翅絲滑的口感，激盪出迷人的滋味。
這一道一期一會割烹也有吃過，不過一期一會加了日本新鮮山椒刺激味蕾。
忻鮨壽司割烹無菜單料理選用日本進口漁獲，搭配季節性食材，以生食熟食交替出餐，
由 30 多年資歷的袁師傅操刀，展現專業細膩的手法，
加上認真的服務態度，希望能對客人傳達出「食材準備」的心意。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本島根縣真鯛魚
真鯛自古以來是日本所愛，日本人稱之為「魚之王樣」，逢年過節的必備餐桌佳餚，
淡淡的粉紅色魚肉，肉質細緻甜美，入口潤滑，Q彈帶有嚼勁，
越嚼越釋放出鯛魚油脂的甘甜與清香。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 澎湖野生土魠魚
每年冬天到過年期間，是澎湖土魠魚的盛產季節，飽滿肥美，富含油脂的土魠魚，
肉身厚實無細刺，是冬季非常美味的魚種之一，在澎湖又有「白金」之稱。
土魠魚上用海苔醬油點綴口，細膩的口感中多了海苔的鹹香。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本鹿耳島鰤魚
日本鹿兒島產的鰤魚(青魽)，搭配柚子胡椒，冬季的鰤魚最肥美，
鰤魚肉質甜美，脂膏豐腴，口即融化在舌尖之上帶點隱約的辛辣。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本愛知縣尖梭魚
尖梭魚俗稱海狼，不論是煎、烤、煮湯、做生魚片都非常適合，
炸尖梭魚以胡麻醬油帶出魚的甜味，入口酥脆中有鮮甜細膩的口感。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 燉煮午仔魚
特選新鮮午仔魚又稱午魚，經過師傅的巧手烹調，緊鎖其美味，
細細品嚐，就能感受迷人的鮮香緩緩綻放於舌尖，
肉質細緻甜美，讓人一口接一口，完全停不下來！
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本北海道炙燒干貝
超級大顆又厚的北海道炙燒干貝搭配溫泉蛋黃醬油、烏魚子、碎杏仁，夾在最中餅內，
這是讓人一口愛上的「邪惡」組合，鮮甜濃郁滋味在口中爆發！
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本兵庫縣生蠔
鮮甜飽滿的日本兵庫縣生蠔，一口吞下去口感又脆又甜，鮮甜風味尾韻無窮。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本北海道鮭魚卵缽
晶瑩剔透的醬油醃漬北海道鮭魚卵，粒粒飽滿具彈性，
最讚的當然是放入口中嗶嗶波波起彈跳囉！
忻鮨壽司割烹無菜單料理 南非鮑魚
師傅將鮑魚以特製滷汁煮過，加上自製松露肝醬的調味，以海苔包覆，
令鮑魚吃起來軟嫩，卻又有那麼一點點脆與濃郁香氣。
這道一期一會割烹是有加清酒，沒用海苔手捲的方式呈現。
忻鮨壽司割烹無菜單料理
忻鮨壽司割烹的醋飯是使用日本米，以紅醋、白醋調配出的醋飯，來顯現魚肉的香甜。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 日本長崎鮪魚中腹
來自長崎鮪魚中腹，中腹含有適度的脂肪與肌肉，肉的色澤較深紅中帶白，
口感軟中帶Q，完全沈浸在鮪魚油脂的香氣中。
坐在板前，看師傅熟練迅速的做忻鮨壽司割烹無菜單料理視覺效果十足的招牌，
這畫面很迷人又會讓人期待的感覺。
忻鮨壽司割烹無菜單料理 海鮮四重奏
Dozo，請享用忻鮨壽司割烹的海鮮四重奏！真是山珍海味！
醋飯上一層一層的疊上宜蘭甜蝦、切碎的黑鮪魚絞肉、北海道海膽，與德國魚子醬，
最後再用海苔包捲給客人享用，四種奢華食材層層堆疊，
一大口放進嘴裡，享受豐富層次、多變的美味，真是讓人大飽口福！
想在特別的日子慶祝一下，喜愛日本料理，無菜單日式料理的人，
忻鮨壽司割烹無菜單料理值得一試哦！
忻鮨壽司割烹無菜單料理 味噌湯
忻鮨壽司割烹無菜單料理 甜點
最後以抹茶紅豆布丁結束這美味的一餐。
忻鮨壽司割烹無菜單料理
地址：台北市萬華區桂林路109號 (捷運龍山寺站1號出口)
電話： 02-2388-9166
營業時間 11:30-14:30、17:30-21:00 (週一公休)
FB：忻鮨壽司割烹無菜單料理
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店家/景點資訊
- 店家名稱：忻鮨壽司割烹無菜單料理
- 所在地址：臺灣台北市萬華區桂林路109號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02-2388-9166
- 評價：★★★★
