潮坊在高雄屹立三十六年的大八集團，是高雄老字號餐飲集團，旗下共有七個餐飲品牌，
潮坊堪稱史上最強港點吃到飽餐廳，打破以往港式飲茶以點單上菜模式，
以平實的價位又吃到飽方式供應港式飲茶，對愛吃港式飲茶的朋友們CP值超高，
在台北微風南京開了第一分店，短短1個多月又在內湖in base開了另外一間分店。
潮坊內湖inbase店於在3/8盛大開幕！
潮坊微風南京店天天訂不到位置，從試營運天天大爆滿，至今熱情尚未消退，
訂位一直滿到五月底去，為了舒緩人潮，於是潮坊在內湖inbase店緊鑼密鼓的開始營運，
潮坊內湖inbase店位於內湖大潤發旁邊，交通雖然比較不太方便，但樣式比南京店豐富！
潮坊內湖inbase店是”全台最大”的分店，比微風南京多了一倍的位置，共有350個座位，
高挑的天花板，大紅燈籠高高掛，整體設計維持一貫的現代中國風，
採光很好，環境又舒適，用起餐來讓人很放鬆。
潮坊內湖inbase店共有十六區，推車、蒸籠車，加起來有近百道佳餚，
菜色絕對可以滿足每一張挑剔的嘴。
不僅於此，現點現做的部分有花雕燒雞、牛肉炒河粉、
另外推薦的還有現煮煲類、現做腸粉區、內湖店獨有的現煮鮮魚區等，
而龜鹿二仙膠燉雞湯更是開業以來最火紅的人氣菜色。
一進門，超氣派的”燒臘區”就在眼前，金亮亮地令人垂涎三呎！
為了讓燒臘區具有特色，潮坊特地派師傅至香港訂製一款飯店等級的「太空爐」烤爐，
此烤爐的設計，以廣式燒鴨方式製作，讓鴨皮變得較酥脆，卻一點也不焦黑的美味。
一旁還有港式燒雞、叉燒，味道正宗又道地！叉燒、鴨、雞，隨你吃！
來一份三寶，有叉燒、油雞及烤鴨。
現場片皮鴨，以北京片鴨的形式，使用薄皮包捲鴨肉、蔥、小黃瓜。
現煮魚片區
潮坊內湖店獨家有的現煮魚湯，將適量鯛魚片夾入自己碗中，放入薑絲和蔥花，
淋上一旁的滾沸高湯，就可以享用到鮮甜嫩的魚肉！
吃到飽能吃到現煮的餐點，一定不能錯過！
乾炒牛肉河粉，味道鹹香，河粉Q彈。
花雕雞
沙嗲鮮蝦粉絲煲
馬來西亞風味，以港式海鮮粉絲煲為基底的作法，
加上帶點沙茶風味的沙嗲醬以及椰醬，風味獨具。
皮蛋瘦肉粥很好吃，搭配油條增加酥脆口感。
現作牛肉腸粉
現作蝦仁腸粉
港點推車桌邊服務，保有傳統港式飲茶風格的，
推車上推出共有14種各式蒸籠點心，以及另3款限量點心輪替推出。
手推車上擺滿了一籠又一籠的點心，
煙霧迷漫…光是用眼睛看，就覺得好好吃的樣子！
粉蒸排骨、鳳爪、流沙包、蟹味燒賣、小龍湯包、蟹黃燒賣等等…都是人氣的港點。
粉蒸排骨不會只有骨頭，有肉的哦～
鳳爪夠味
蝦仁餃
蟹黃燒賣
叉燒包、蟹味燒賣
加樂吃著叉燒包帶著鹹甜滋味的表情！
灌湯包
鮮中帶甜，裡面包覆滿滿餡料的湯包，非常具有飽足感。
酥脆的叉燒酥
邊吃可要邊打開耳朵聽聽廣播，不時會有主廚限量招待，
聽到廣播時，一定要立馬排隊領取，主廚招待的限量現切滷牛腱，
大條的牛腱，直接厚切放在盤子上取用。
熱菜區多出三道菜，北菇豆腐、蛤蜊絲瓜、避風塘排骨，
其他還有焗烤白菜、臘味米糕、辣椒炒蟹、金沙花枝、
現炸點心區增加了四道炸物，銀絲捲、韮菜餅、山藥捲、蝦捲，
另有蘿蔔糕、春捲、鹹水角、芝麻球、糖不甩、蛋塔、馬蹄條、蘿蔔絲餅。
春捲、蝦捲、銀絲捲
生菜沙拉區
甜湯區裡冷熱皆有供應，
有芋頭西米露、芝麻糊、杏仁露、燒仙草，很有古早味！
龜苓膏與蜂巢蜂蜜
飲料區有凍檸茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶等，也有熱飲，一應俱全。
吃港式現烤的菠蘿油也是必吃的 ，自助式的DIY的冰火菠蘿油，
把菠蘿包打開烤一下再夾入奶油，剛出爐的菠蘿香酥脆加上鹹甜香的冰奶油！
鹹香的奶油均勻的塗抹在菠蘿包上真是一大享受！
水果的種類也多了兩種，有柳丁、西瓜、鳳梨、醃梨子、芭樂。
甜點櫃除了中式糕點外，還有提供西式甜點，提拉米酥、起司蛋糕通通都有，
都是一口的大小，小巧可愛、不佔胃。
古早味豆花
明治冰淇淋
慶祝潮坊內湖店開幕，餐券買十送二，換算下來午餐只要NTD500元不到而已呢！
更棒的是菜色增加，價格不變！趕快來潮坊吃飲茶吧！
從沙拉、蒸籠推車、燒臘熱食、港式滷牛柳推車、涼拌冷菜、片皮鴨、現做腸粉、
現炒熱食、現燙青菜、現炸點心、現煮魚片湯、湯品，到中式甜點、古早味豆花推車、
爆米花、明治冰淇淋、及水果…讓你吃得爽爽爽呵呵！
大八潮坊港式飲茶自助百匯 (內湖店)
地址：台北市內湖區新湖二路68號2樓
電話：02-8792-2345 (訂位時間10:00~21:30)
營業時間：
平日：午餐：11:30~14:30；晚餐：17:30~21:30
假日：午餐：11:00~13:00；13:30~15:30(分兩時段)
晚餐：17:00~19:00；19:30~21:30(分兩時段)
FB：https://www.facebook.com/dabadimsum/
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