位於捷運大安站出口步行不到3分鐘即可到達的花漁新和風料理,
附近車流人流量都很大,加上兩條捷運線交會,
算是台北市商業繁華的精華地段之一。
花漁新和風料理為了因應附近眾多的上班族,推出超值商業井飯。
因為位處商業精華地段,所以花漁新和風料理一樓的店面難免顯得較為狹小位子也不多,
不過其實大多數的位子都隱身在B1,很多人經過都以為只有一樓的座位而錯過,
來享受花漁CP值高的日式料理。
花漁新和風料理B1用餐座位寬敞明亮,中間還有擺放造景櫻花樹營造氣氛,
超大的空間很適合機關團體包場,牆上寫著花樣菜餚漁獲人心,
看了還蠻有感覺的,很適合這間店的風格。
菜色有生食、熟食丼飯、鍋物、還有推出超值套餐,
當天我們選用雙人套餐 NTD980元,
可以一家4口吃飽哦!
花漁新和風料理的店內餐具、茶飲、調味品、味噌湯是採取自住模式。
花漁新和風料理很大方的提供無限暢飲味噌湯,
雖然口味略鹹不過有加蛋與洋蔥,風味別具一格大人小孩都喜歡。
茶碗蒸
滑順的茶碗蒸,內容有肉塊與蟹棒,很適合小孩。
沙拉
清爽的生菜沙拉淋上和風醬,除了生菜還有玉米粒。
綜合生魚片
綜合生魚片有鮭魚、鮪魚與旗魚,
特色就是每一片生魚片都切的超級厚,
比較讓我深刻的還是軟嫩新鮮油脂多的鮭魚。
鹽烤挪威鯖魚
烤得酥香內嫩,微微的焦黃色澤使外皮更香脆,擠上些許檸檬,
以酸香讓提出鮮味,吃起來肉質細緻肥美。
醬燒牛小排
牛肉進行炙燒,緊緊鎖住所有肉汁,
咬下的每一口都是多汁的滋味,在口中愈嚼愈香。
炙鮭捲壽司(半條)
清甜入口的炙鮭捲壽司,淋上滿滿的明太子醬,渾厚紮實,愈吃愈涮嘴。
和風鮪魚塔
和風鮪魚塔的中間有一顆閃亮的蛋黃,
享用前要把蛋與洋蔥、蔥花與鮪魚攪拌,冰涼爽脆又帶滑滑的感覺。
綜合炸物
綜合炸物有茄子、地瓜、香菇、青椒,
薄脆的麵衣下,只有酥脆蔬菜的甜,沒有油膩感。
水果
花漁新和風料理
地址: 台北市大安區復興南路二段13號 (大安捷運站5號出口)
電話:02-2325-0234
營業時間: 週一~週五 11:00~14:30 / 17:00~21:30 (假日全天供應)
FB : 花漁新和風料理
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