
來到花蓮吉安,除了安排一趟充滿日式風情的慶修院文化走讀,
也別忘了留點時間,品嚐一下在地的小吃慶修院馬告香腸。
花蓮吉安美食慶修院馬告香腸,得到 2026 年全台小吃500碗,
一根 NT$50,採炭火現烤方式,主打加入原住民特色香料馬告的香腸。
走出吉安慶修院,停車場旁邊就能看到很有人氣的慶修院馬告香腸,
逛完古色古香的日式寺院,接著來一根熱騰騰的香腸,感覺就是很剛好的旅行日常。
花蓮吉安美食推薦|慶修院馬告香腸在哪裡?

這次來到花蓮吉安慶修院,原本只是想逛逛日式建築、感受一下早期移民留下來的歷史文化,
沒想到走出園區後,還有一個讓人忍不住停下腳步的小驚喜。
慶修院馬告香腸就在停車場旁邊,位置很好找,不需要特別繞路,
對於安排吉安一日遊的人來說,參觀完慶修院,
順道買份小吃,也算是替這趟文化小旅行增添一點味道。
慶修院馬告香腸是很有花蓮在地特色的小吃攤,沒有特別的裝潢,
也沒有華麗的招牌,但光是烤爐上飄來的陣陣炭香,就已經讓人忍不住停下腳步。
香腸一根根排在烤網上,老闆娘熟練地翻動著,慢慢烤出誘人的色澤,還沒吃就先被香氣吸引了。
2026 年全台小吃500碗 慶修院馬告香腸菜單價格

慶修院馬告香腸菜單很簡單,馬告香腸一根 NT$50。
慶修院馬告香腸有什麼特色?

馬告是台灣原住民族傳統飲食與生活中極具代表性的野生香料,
被譽為「山林裡的黑珍珠」或「綠色珍珠」,也有人稱它為山胡椒,
外觀看起來是一顆顆黑色的小果實,大小和胡椒粒差不多,
帶有獨特的檸檬、香茅與黑胡椒混合的獨特辛香味,
聞起來清新,味道比一般胡椒更辛辣。

老闆娘在炭火上現烤慶修院馬告香腸,一根一根慢慢翻面,
讓香腸均勻受熱,旁邊還有大塊馬告鹹豬肉,整個攤位充滿炭火燒烤的香氣。

慶修院馬告香腸和一般常見的香腸風味不太一樣,
將馬告加入香腸調味,經過炭火或烤爐加熱後,香氣隨著熱度慢慢散發出來。
外層烤得微微焦香,咬下去能感受到肉汁與香料交織的風味,不會過於油膩,
搭配馬告獨特的清新辛香,讓香腸多了一層不同於傳統口味的風味。
香腸咬開後,還能看見一顆顆馬告,滿有特色的!
對平常習慣吃傳統香腸的人來說,馬告多了一種清新的香氣,也讓整體味道多了些辨識度。
慶修院馬告香腸宅配

慶修院馬告香腸攤位上也有販售罐裝馬告、山苦瓜、辣椒和其他商品,
如果不方便親自到花蓮購買,也可以透過 LINE 訂購宅配,
讓喜歡馬告風味的人在家也能品嚐,買回家,平常煮湯、料理肉類或入菜時都能派上用場。
如果有安排花蓮吉安一日遊,可以把慶修院馬告香腸一起排進行程。
上午先到慶修院走走,欣賞日式建築、參觀歷史文物,慢慢感受這裡的文化氣息,
離開前再到停車場旁買一根馬告香腸,替旅程加上一段簡單的小吃時光,
有時候旅行不一定要吃多豐盛,這些不經意遇見的小吃,也會成為旅途中讓人記得的小片段。
花蓮慶修院馬告香腸 常見問題(FAQ)
1)慶修院馬告香腸在哪裡?
就在花蓮吉安慶修院旁的停車場附近,參觀完慶修院後可以順路購買。
2)馬告是什麼?
馬告又稱山胡椒,是台灣原住民族常使用的特色香料,帶有檸檬、胡椒般的清新香氣。
3)慶修院馬告香腸一根多少錢?
慶修院馬告香腸目前提供的參考價格為每根 NT$50,
實際售價可能隨時間調整,建議以現場標示為準。
4)慶修院馬告香腸有賣其他商品嗎?
慶修院馬告香腸除了現烤馬告香腸,現場還有販售鹹豬肉、馬告、山苦瓜、辣椒、等特色商品,
不過實際品項依現場供應為準。
5)慶修院馬告香腸附近有什麼景點?
慶修院馬告香腸在吉安慶修院旁邊,很適合搭配慶修院參觀行程,安排花蓮吉安半日遊或一日遊。
慶修院馬告香腸
地址:花蓮縣吉安鄉吉安村中興路
電話:0918-204-666
營業時間:9:00-15:00(週一、四公休)
FB:慶修院馬告香腸
店家/景點資訊
- 店家名稱:慶修院馬告香腸
- 所在地址:臺灣花蓮縣吉安鄉吉安村中興路
- 營業時間:日 二 三 五 六 09:00-15:00
- 店家電話:0918-204-666
- 評價:★★★★
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