【台北大同區】蘑菇森林義大利麵坊 Mushroom Forest

義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類希薇亞の食在玩味 sylvia1282

蘑菇森林義大利麵坊最近在網路上頗夯也有登上日本相關旅遊飲食雜誌的報導，

地點就坐落於中山站R4出口，其實不難找看到85度C右轉往當代藝術館方向直行就找到了。

如果沒有訂位，外面有幾張椅子可以坐著等也有放menu，

太多選擇不知道如何下手可以參考店門口放的TOP 10的排行榜。

店家門口擺放了一個很可愛的蘑菇女孩，Yami是店家的logo，會讓我想起小紅帽。


小黑板寫上店內提供的各式飲品，這區是店員用來調飲品的工作檯也是收銀處，

走到最裡面，有透明玻璃半開放式廚房看得到師傅們處理餐點，

喜歡吧檯和廚房區都是使用不同色的木頭拼接裝潢。



店面走的是雜貨鄉村風格風格，狹長型的格局，分為2人和4人的座位，

咖啡色的桌椅和地板、白色的牆和椅子，可愛的繪圖和花花草草的佈置，

加上店內柔和的燈光讓整間店充滿了舒服溫馨的氣氛。




店內掛上老闆親手繪製的蘑菇女孩和其他成員的插畫，每一張都好可愛，

有可愛Yami、Mango熊、Steve狐狸、Cindy兔子、Hannu大象

相信如果製作成卡片或明信片販賣都會被搶光，

可愛的繪畫跟老闆有設計背景有很大的關係，這裡真的看不出來是男老闆設計的空間，

真的太可愛了也給人家真的在森林裡的小木屋用餐！





因為蘑菇森林義太受歡迎而店家為了不要讓顧客訂不到位子，

決定把地下室開放，也一樣走雜貨鄉村風格風格為了提供團體訂餐的朋友們～

菜單也設計的相當別緻，有點類似雜誌或報紙的風格，

餐點主要是以義大利麵為主，有奶油醬、茄汁醬、青醬，也有焗烤飯、燉飯和墨西哥餅，

主餐加NT90元均附麵包、沙拉、湯品、飲料

菜色還會不定期的更改為了讓大家吃不一樣的口味，

店內用的napkin和餐具都有可愛Yami的logo～

麵包

麵包上抹大蒜奶油醬烤的微酥，沾湯吃不錯～


蕃茄蔬菜清湯

蕃茄蔬菜清湯使用紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥跟芹菜去燉煮，

濃郁的蕃茄香氣，喝起來微酸的口感，喝完有一定滿足感。


南瓜濃湯

口感濃稠的南瓜濃湯，有南瓜的香甜味道，喝了一口嘴裡是滿滿的南瓜香氣，

我好愛喝南瓜濃湯，營養又好喝～

沙拉佐千島醬

沙拉醬有千島醬與和風醬兩種可以選擇，喜歡吃比較甜的口感可以選千島，

沙拉有生菜、紅椒、黃椒、黃瓜、甘藍菜

沙拉佐和風醬

因為我喜歡吃比較酸和清爽的口感就選了和風醬～




墨西哥餅 NT180元

老墨最愛的食物，墨西哥雞肉餅共切分成八片，內餡好豐富有雞肉跟甜椒，

綿密的口感還吃的到一塊塊的雞肉，還有濃濃的起司每一口咬下去都會牽絲喔～

餅皮也烤的剛好帶點微微的烤焦香氣，和滿滿的餡一起入口，

搭配蕃茄莎莎醬與綠色的墨西哥辣椒，酸酸辣辣甜甜，口味相當多層次也很開胃！



香草野菇焗烤佐迷迭香烤雞腿飯 NTD290元

店家很貼心已經幫顧客切好了迷迭香烤雞腿飯，這樣方便我們吃，

烤的香噴噴的起司與飯一起吃，口感香濃綿密的飯，真的很幸福～

奶油味很香，除了鮮嫩的雞腿還有香菇和四季豆。



茄汁蟹肉墨魚麵佐酥炸軟殼蟹 NT320元

墨魚麵佐番茄汁有3重菇類、四季豆、雙甜椒，

上面再放了一隻炸的金黃酥脆香氣誘人的軟殼蟹，香氣四溢，

軟殼蟹吃起來又酥又香，真的是太銷魂了！

  

黑胡椒奶油麵佐焗烤漢堡排(牛) NT260元

有厚度的漢堡排搭上我最愛的焗烤，漢堡排切下去，在肉裡的汁都流出來呢，

漢堡肉非常的juicy而且一點都不乾柴，

吸了滿滿的濃郁的奶香醬汁的麵條吃起來軟硬適中。




威尼斯茄汁墨魚麵 NT280元

這份一上桌真的很驚人，好大一個整條肥厚的墨魚在麵上，

光是用看的就好飽了，保有墨魚的水分吃起來新鮮帶有彈性和嚼勁，

麵條Q彈，調味恰到好處，茄汁味道不會過重，

墨魚麵吃完嘴巴也不會黑黑的哦～ 




紐西蘭沙朗牛排義大利麵 NT380元

這是蘑菇森林限量最頂級的義大利麵，使用紐西蘭沙朗牛排，

一樣用四季豆、雙甜椒、香菇、杏鮑菇、秀珍菇搭配奶油黑胡椒醬及奶油蘑菇醬義大利麵，

2片大塊鮮嫩多汁的的牛排，因為是蘑菇森林所以菇類給的份量也很多呵呵，

奶油味道香濃滑順帶點黑胡椒的香氣，醬汁也收的剛好，整體的份量真的吃完好飽哦～


冰紅茶

冰奶茶

玫瑰花茶

使用店內可愛的蘑菇娃娃杯子裝的玫瑰花茶，

沒有咖啡因，使用茶包泡的，有淡淡的玫瑰香味～

感謝蘑菇森林讓我們品嚐到不同美味的義大利麵，讓家人和我都吃的很開心，

剛好隔天是我生日，就一起帶家人來用餐慶祝呵呵 =)

這裡不只有提供美味的義大利麵，更是要讓每一位吃的安心和創新，會不定期的更新菜單，

來蘑菇森林用餐可以感受到帶給顧客熱情的服務和幸福的滋味～

走之前不要忘了跟門前的Yami一起拍照留念呵呵～

蘑菇森林義大利麵坊 Mushroom Forest

地址：台北市大同區長安西路33號(中山地下街R4出口步行約1分鐘)

電話：02-25509092

FB：Mushroom Forest

 

 

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2 comments

  2. 哈哈！因為都是美食類的比較多

    吃完就要努力減肥

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