【台北大安區】C’elet 115 wine & champagne onefifteen 初衣食午 Café，在玻璃屋邂逅一場視覺與味覺的饗宴，感受清幽愜意時光！

C’elet 115 wine & champagne 香檳紅酒吧，也是初衣食午 Café 品牌，

將玻璃溫室規劃為「C’elet 115 wine & champagne 香檳紅酒吧」，

並延長酒吧營業時間到午夜12點。

「妳有空嗎？要不要去初衣食午 Café？」

好姐妹，立刻回：「Yes！」，原來初衣食午 Café，

是她期待很久的口袋名單，終於有機會一起來品嚐美味佳餚。

如果你喜歡享受慢活生活，白天悠哉地坐在窗邊享受早午餐，點上一杯咖啡，

或與姐妹相約下午茶或晚上沉浸在音樂、美食與美酒的浪漫氛圍，

那一定要來都市綠洲，初衣食午 Café，讓身心靈淨化，沉澱在清幽愜意時光！

台北東區早午餐推薦 初衣食午 Café

C’elet 115 初衣食午 Café 坐落在繁華的台北東區，鄰近捷運忠孝復興站，

走在大安路上轉個彎，眼前滿室綠意的兩層樓的老洋房，

隱身於巷內宛如世外桃源，是都市中的秘密花園。

在這裡，盡情的停下腳步、將自己放鬆，與朋友們透過美食交誼，

在繁忙生活中轉換角色，單純享受自在舒適氛圍。

推開 C’elet 115 初衣食午的門，映入眼簾的挑高空間搭配多盞水晶吊燈，

堆疊出獨一無二的優雅氛圍，鮮綠的花草點綴每個角落，

彷彿走入歐式溫室花園般的柔和色彩世界。

走進這間透亮淺綠色空間，眼前的落地窗外環繞著樹木與花卉的美麗景色，

儘管外面是車水馬龍的街道，仍能感到平靜放鬆。

C’elet 115 初衣食午 Café，每個角落都可以成為你鏡頭下的景色，

我很喜歡這個角落，有一種寧靜與沉澱感。

靠窗的座位，就像是一個舒適溫馨的小客廳，

而且是一間優雅、明亮又一整天會想賴著的客廳，

一想到吃早午餐、下午茶或歐風料理就會立馬聯想到這樣的用餐環境。

「這裡真的好美！好喜歡這樣的空間！」

好友 Vivian 說，好想把家裡也設計成這樣，

完全實現女生心中充滿粉紅泡泡地的夢幻生活想像。

當天因為天氣好，午後的陽光透過植栽自然的穿透進來，

多層次水晶吊燈，在充足的光線和玻璃折射下，讓 C’elet 初衣食午不只透亮，

在光影折射下流露出低調奢華貴氣，好欣賞這樣的優雅風格。

C’elet 115 wine & champagne 訂位

C’elet 115 初衣食午 Café另一區也像是走進歐洲街頭餐酒館，

餐桌整齊排列、花卉、掛著的燈亮起溫暖的光芒，

眼前的一切靜靜的歡迎並等候客人的到來，一同感受生命中的美好時刻。

C’elet 115 有提供線上 inline 訂位：https://reurl.cc/XElk3a

C’elet 115 初衣食午 Café從店外的建築，到店內的桌、椅、牆壁，

隨處都能感受到綠意盎然氛圍與色彩。

C’elet 115 初衣食午 Café 白天時，像一位優雅靚麗的女主人，

晚上，則變身為低調神秘的女友，夜晚的氣氛多了一點恬靜與浪漫。

台北東區餐酒吧推薦 C’elet 115 wine & champagne

C’elet 115 初衣食午 Café 以法式小酒館為概念，並依季節食材更換菜色，

特別邀請風流小館主廚、現為涼州游嚴行、D-Place主理人游育甄(Dana)合作。

饕客在這裡，可以享用精緻美味與多樣化的創意料理，

期待在視覺跟味覺上，都能有一場美麗的邂逅。

從C’elet 115 初衣食午 Café 的環境、美味健康料理、優雅的餐瓷擺盤等…，

可以看出初衣食午，由外到內都傳遞美好生活的理念。

C’elet 115 初衣食午 Café 的顧問主廚Dana注重食材的原味，

透過創意料理手法，燉、燜、炸、煮展現食材新鮮自然味道。

每道料理，都是奢華的味蕾饗宴！！

來 C’elet 115 初衣食午 Café 用餐可以說是一場視覺、味覺、嗅覺的味蕾之旅吧！

C’elet 115 初衣食午 Café 菜單價格

C’elet 115 初衣食午 Café 栗子湯佐厚切培根與鴨肝丁 NT$360

第一個端上桌的是用秋季食材法國栗子製作的暖湯，

法國栗子經過蒸煮、打製成泥，放入雞高湯、鮮奶油燉煮30分鐘，

再將厚切培根與芹菜、蒜苗拌炒，佐以香煎鴨肝提味，

入口香氣馥郁、滑順綿密，栗子與煙燻香氣在舌尖爆開，

軟嫩鴨肝畫龍點睛，這一碗滿是精華的濃郁湯，滋味真迷人！

C’elet 115 初衣食午 Café 酥炸軟殼蟹柑橘柚子沙拉 NT$420

溫沙拉，開胃又溫潤，繽紛顏色也喚起喜躍的情緒，

以酥脆的軟殼蟹為主角，灑上小許咖哩粉香料調味，

搭配新鮮生菜、柚子、柑橘，淋上主廚自製和風柚子油醋與蜂蜜油醋，

不僅清爽還有開啟味蕾效果，讓人忍不住露出滿足的表情！

C’elet 115 初衣食午 Café 金沙筊白筍佐奶油煎紅蝦與芝麻葉沙拉 NT$480

這是一道中西創意料理，金沙以秋季稻穀豐收為靈感，先將茭白筍蒸至半熟，

加入搗碎鹹蛋黃拌炒，佐奶油煎至入味的飽滿紅蝦與新鮮芝麻葉，

再淋上以熟成西班牙雪莉醋與新鮮檸檬汁調和醬汁，

入口鹹香而微酸滋味帶出蝦肉鮮度，清脆芝麻葉緊隨其後，

豐富的風味完美結合，更在口中譜出一段段幸福樂章！

C’elet 115 初衣食午 Café 香料蜂蜜烤雞翅 NT$260

選用口感紮實Q彈的薩索雞雞翅，

以醬油、蒜片、紅椒粉、孜然粉、肯瓊粉、Tabasco、百里香醃製一晚，

淋些許橄欖油、蜂蜜水烤出迷人酥脆焦糖色澤，

軟嫩、甜美香濃的雞翅，齒頰留香，意猶未盡！

C’elet 115 初衣食午 Café 紅酒燉和牛頰

選用澳洲和牛牛頰部位，加入多種蔬菜、奶油、小牛高湯，

與紅酒、蕃茄慢燉，並佐以綿密滑順薯泥，是最經典深刻的法式美味，

享受軟嫩牛肉的原肉香氣在舌尖上綻放，以及富有膠質又軟滑的口感叫人神魂顛倒。

紅酒燉牛頰份量為精緻，不妨慢慢細品，一口肉搭配著一杯調酒，

讓調酒的酸甜融於唇齒，提出牛肉細緻的風味。

C’elet 115 初衣食午 Café 青醬鮮蝦義大利麵

噴香誘人的青醬鮮蝦義大利麵，自然可口風味醬汁入魂，為麵體賦予新的意義！

麵體十足富有彈性，加上大尾的鮮蝦、四季豆與松子，濃而不膩的質地融進舌尖，

多層次的豐富口感，蘊藏主廚的用心與巧思，一次征服你的胃、盡享美味！

C’elet 115 初衣食午 Café 蜂蜜香料雞腿布里歐三明治 NT$380

帶有奶香濃郁與金黃微酥的布里歐三明治，

對一般胃口的女生來說，吃完一份很有飽足感！

布里歐三明治夾入以蜂蜜及香料醃漬過的香烤薩索雞去骨雞腿肉，

讓雞腿鹹香的氣味，替三明治整體添抹一層獨到風味，

大口咬下，香烤布里歐外酥內軟的焦香氣息先竄出，接著雞腿濃厚的香味爬上舌尖，

為味覺帶來些許刺激，陪襯的番茄、生菜葉則襯出一絲清爽甘甜，

最後有機的橘黃蛋做上圓滑的句點，使布里歐溫潤香醇，實在好吃！

搭配水果優格沙拉、南瓜濃湯(濃湯不定期更換品項)，

特別要提蜂蜜香料雞腿布里歐三明治之中的南瓜濃湯，

超級好喝，每一口，除了濃郁的甜南瓜也有一絲絲的柳橙香氣！

C’elet 115 初衣食午 Café 食午芸香

對有些愛喝調酒者，餐桌上有了調酒，能醞釀出最美好的心情，

以琴酒為基底，加入新鮮葡萄柚、柚子、接骨木花糖漿，

亮麗粉橘與清新柑橘香氣，在舌尖給您清爽，身心都感到滿足！

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

C’elet 115 初衣食午 Café 草莓莫西多

誰不愛 Mojito 這杯經典的調酒呢？在品嚐前，先來段視覺享受！

這杯為草莓季推出的限定調酒色澤鮮豔，以蘭姆酒、荔枝香甜酒為基底，

加入新鮮草莓、薄荷、綠檸檬、碎冰與氣泡水，

交織出酸甜清新風味，馥郁果香與輕盈氣泡感，

無論佐餐或單飲都很適合來一杯。

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

C’elet 115 初衣食午 Café 薰衣草

薰衣草調酒帶有淡粉色的夢幻，千萬不要看它顏色粉粉的就輕忽了！

這杯酒其實是三杯中，酒精最濃的一杯，

薰衣草浸漬(infused)琴酒，加入檸檬汁、柳橙苦精，

入口酸甜，綻放淡雅迷人的薰衣草香氣，感受浪漫氣息在兩頰起舞。

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

有一句：「What do friends and wine have in common? The older, the better.」

所以與朋友，一起共用美味料理，還有一杯對味的咖啡與調酒，

盡情享受當下的美好、盡情尋找生活中的幸福快樂！

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

C’elet 115 初衣食午 Café 羅馬咖啡

Buon Giorno！義大利人可以不吃早餐，但不能錯過一杯好咖啡，

慢慢喝著帶有檸檬酸與香氣的咖啡，沁涼流入喉嚨，

綿密的奶泡增加了口感，滿滿的咖啡香氣也慢慢在口中擴散，

Jennies說：「這杯真的好喝！」

C’elet 115 初衣食午 Café 阿薩姆鮮奶茶

溫潤奶香與恬淡茶品的完美結合，

自然純粹的淡雅滋味伴隨著回甘留韻。

C’elet 115 初衣食午 Café 的餐點追求自然、健康，

除了鹹食當然也提供甜點。

C’elet 115 初衣食午 Café 黑糖蘭姆戚風蛋糕搭蘭姆葡萄鮮奶油 NT$220

甜而不膩的黑糖蘭姆戚風蛋糕，濃濃的蘭姆葡萄鮮奶香味，軟綿濕潤的蛋糕體，

搭配一片片誘人晶瑩剔透的綠葡萄、紫葡萄與酒香濃郁的蘭姆葡萄乾的內餡，

配上一杯奶茶或羅馬咖啡，就是一場完美的下午茶盛宴！

C’elet 115 初衣食午 Café 焦糖千層蘋果派 NT$220

焦糖千層蘋果派外觀雖然樸實，但其實吃進嘴裡的美味，讓我感到驚訝，

請容我誇張形容，這是我近期吃過最好吃的焦糖千層蘋果派！

自製千層酥皮、烤蘋果，搭配自製焦糖醬及堅果，

入口，酥香薄脆中，憑添一份酸甜的美妙內涵，讓人一吃就愛上它。

C’elet 115 初衣食午 Café 草莓塔

最後，以只能在冬日裡相遇的新鮮美麗草莓甜點為餐敘畫上句點，

利用新鮮草莓堆疊出珠寶盒般閃耀感，酥脆、紮實的杏仁塔皮，

有著一層層士達莓果醬，加上那濃郁的檸檬白巧克力奶油，

讓人仿若沉浸在戀愛中的甜蜜感覺。

C’elet 115 很適合想要好好放鬆、盡情與姐妹品嚐下午茶，或是來一場浪漫約會，

從光線的變換，轉眼間已到下午的時刻，太陽都快要下山了，

而我們卻捨不得、也不想離開洋溢綠意的 C’elet 115，

為我們的友誼乾杯也慶幸能在這裡度過一段靜謐而美好時光，

就當是繁忙日子裡最奢華寶貴禮物吧！

 

C’elet 115

地址：台北市大安區大安路一段92號 (從捷運忠孝復興3或15號出口)

電話：02-8773-0115分機1

營業時間：12:00-22:00 週一-週日

FB：C’elet 115 初衣食午Café (大安旗艦店)

 

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