很開心這次收到啟順餅舖的熱情試吃邀約,
讓我有機會品嚐到迷你版喜餅,
這次試吃的迷你版喜餅有2種口味~芝麻蛋黃和芝麻無蛋。
大家都習慣印象中每次收到結婚禮盒的傳統喜餅都很大,
每次都吃不完都覺得很浪費~
所以啟順餅舖開發了新的點子,
就是把大餅做成迷你版的小餅,
不失去傳統風格,用紅色的手提盒包裝,
盒子印上可愛的新人圖案加上紅色白點點提帶讓人很討喜~
盒子裡面可裝2盒迷你版喜餅,
喜餅的外盒還是保留了傳統風格,印上龍鳳和喜字,
也有貼是什麼口味的喜餅、製造和有效日期,
因為不不含防腐劑所以要早點吃完,比較新鮮!
喜餅上有詳細的貼著材料及營養標示:
品名:芝麻蛋黃
內容物:麵粉、豬油、奶粉、砂糖、冬瓜、芝麻、葡萄乾、奶酥、蛋黃
淨重:185公克
熱量:438大卡
跟手掌一般大的迷你版喜餅,上面滿滿的芝麻,
一口咬下去,芝麻的味道散發出十足香氣~
外皮很酥脆,香鹹蛋黃加上奶酥的香甜的內餡,
又吃得到葡萄乾及冬瓜,甜甜鹹鹹的口感,
整體吃起來不會太甜或油膩的感覺,有豐富層次的口感!
品名:芝麻無蛋
內容物:麵粉、豬油、奶粉、砂糖、冬瓜、芝麻、葡萄乾、奶酥
淨重:185公克
熱量:385大卡
芝麻無蛋的跟芝麻蛋黃的味道差不多一樣,
只是少了蛋黃比較偏甜,適合喜歡吃甜的口感,
不喜歡吃或不能吃蛋黃的顧客也可以考慮這個口味。
雖然是迷你版喜餅,不過我覺得它的大小剛好適合一家四口,
跟家人分享一起吃配一杯熱茶當點心吃,剛剛好~
我不喜歡吃太甜的東西所以每次收到喜餅,吃它的意願不是很高,
不過這次的迷你版喜餅讓我覺得,吃一口就有大大的滿促,
不會讓人吃的很膩的感覺!
啟順餅舖的師傅,進入淡水知名餅店習藝至今近十五年,
利用百年的配方,六十年名店傳承技藝,
為了現代化健康的概念,既保留傳統,又不造成食物浪費,
製作迷你版喜餅,口味除了這2種網路上還有買3種口味
酥皮禮餅(紅豆麻糬)、和生禮餅(鳳梨)、和生禮餅(紅豆沙核桃)
啟順餅舖
電話:02-8631-1717
購物網: www.ihergo.com/store/qishun/home
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跟妳相反
我最愛吃甜的了~
哈哈!以前我一點甜的都不會碰的,
不過懷孕後偶爾還會吃一些呢 =)