【台北信義區】串殿韓式燒烤。市政府韓式串燒，自動翻轉無煙韓式串燒機

日韓式：拉麵、鐵板燒、烤肉、居酒屋希薇亞の食在玩味 sylvia128

【台北信義區】串殿韓式燒烤。市政府韓式串燒，自動翻轉無煙韓式串燒機 @希薇亞の食在玩味

韓國讓我們想到韓劇、韓式炸雞、燒酒….不過今天要介紹串殿的韓式串燒，

現在不必飛到韓國就能在串殿韓式燒烤嚐到美味韓式串燒，

串殿韓式燒烤的特色是自動翻轉、無煙串燒，

讓食材可以帶著炭的香氣與美味，身上卻一點煙味都沒有哦！

串殿位於五分埔商圈，離永春站10分的路程，永吉路接近松信路交叉口，

門口還有每日不同酒類的優惠活動，對喝一杯的人有福了。

串殿開幕不久，所以裝潢新穎大方，明亮寬敞的店面，

大片落地窗的店面，吸引經過的人看到客人在內享受串烤氣氛，

整個空間讓人舒適自在的大口享用串燒。

串殿的每一個桌上都有充電插座並擺放一台老闆從韓國帶回來的串燒烤架，

特製的串燒烤架會自動翻轉並無煙，因為老闆巧思改良把抽風設在下方，

要使用的時候，服務人員會先倒入水再把炭火送上來放入。

原來串殿老闆在韓國當了十多年導遊，在韓式料理手藝上累積豐富的經驗，

回台開了串殿韓式燒烤，為了讓大家也能夠不用出國玩就能嚐到韓式串燒。

串殿的飲品也相當的選擇，除了茶、汽水外，

還有不少韓式燒酒、啤酒等，

看韓劇最常看到就是大口吃肉大口喝酒，很爽快的感覺！

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

串殿有單點的品項也有組合套餐，

我們享用的就是串殿特級套餐NT$2,399，很適合一家4口。

串殿的韓式泡菜是老闆自己手工製作，可以無限續點，

微辣酸香又開胃，搭配串燒或包煎餅一起吃，清脆爽口解膩！

串殿豐富的肉盤有豬皮、羊肉、松阪豬、去骨放山雞腿、去骨牛小排，各4串。

串殿的肉除了羊肉，其他肉品都沒任何調味，

喜歡重口味可以沾點特調孜然粉與辣孜然粉。

以樂已經等不及出動，看到串殿的串燒烤架，當玩具一樣為大家服務～

使用串殿的串燒烤架也很簡單，只要把串燒籤的星星齒輪放進方形凹槽中，

打開機器開關就會自動旋轉了哦！

不用動手就可以讓肉串自轉烤得均勻，烤完的肉，還可以放在烤架上保溫。

串殿招牌羊肉串

看著肉串在烤架上發出滋滋聲響，香氣逼死人，一邊拍照一邊吞口水啊！

羊肉有特別調味醃過，很香孜然味，入口自然噴出誘人肉汁與濃郁的香氣，

加上的香酥軟嫩滋味，保證一口一口停不下來！

去骨放山雞腿

串殿老闆特選去骨放山雞腿，肉質比較Q彈，

送入口中感受自然的鮮甜在口中迸發強烈香氣與美味，

【台北信義區】串殿韓式燒烤。市政府韓式串燒，自動翻轉無煙韓式串燒機 @希薇亞の食在玩味

特級去骨牛小排

不需要多餘的調味，簡單的燒烤就顯現出它的美味，軟硬適中的口感，

甜美的肉汁佈滿口中，每一口都是無限的滿足！

以樂吃到眼睛發亮呢哈哈！

松阪豬

松阪豬帶點焦香，光看就讓味蕾慾望飆升，脆彈鹹香滋味，一口接著一口停不下來。

豬皮

豬皮事先有滷過，只要稍微的烤下就可以吃了，Q脆有嚼感，滿滿膠原。

大蝦

串殿的海鮮是老闆親自從基隆崁仔頂漁市場採購，所以很新鮮，

蝦子脆彈的鮮美滋味，海鮮就是要新鮮，新鮮就是美味！

頂級干貝

干貝表面帶點金黃色焦香，內保持彈嫩清甜，滿滿的鮮味鎖在裏頭。

韓式蒸蛋

熱騰騰的韓式蒸蛋，鬆軟綿綿的，與外層的焦脆配泡菜一起入口，

多了焦香又濕潤爽快的口感。

海鮮豆腐(附白飯)

海鮮豆腐很濃郁鮮甜，辣度也剛好，

豐富的料有蛋、嫩豆腐、Q彈鮮蝦和蛤蜊，料多味美！

韓式海鮮煎餅

海鮮煎餅的蔬菜跟海鮮料豐富，有蝦仁與花枝，

表面金黃焦香，微微的酥比較軟嫩的口感，配泡菜一起吃很合胃口，

也可以沾串殿特製，加了蒜的鰹魚醬油。

泡麵

吃韓國泡麵就是要吃辛拉麵，麵條Q滑，吸附美味湯汁，

一直吸進嘴裡，感覺就像在韓國享用泡麵，超滿足〜

韓國年糕與銀絲卷

烤的酥酥，再沾點煉乳吃，比較好吃。

吃完的串燒籤可以放在串殿準備的筒子裡，

用鐵籤環保又可以重複使用，比較安心又健康。

吃韓式串燒，怎麼可以不搭韓式美酒？

串殿老闆推薦宋仲基代言的進口芒果啤酒，微甜的酒帶香芒果香，

酒精濃度才2.5％，順口好喝，很適合不會喝酒的朋友哦！

(貼心提醒：喝酒過量有害健康，開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止飲酒。)

 

 

串殿韓式燒烤

地址：台北市信義區永吉路194號1樓 (捷運永春站1號出口)

電話：02-2765-0903

營業時間：17:00~0:00 (週二公休)

FB：串殿韓式燒烤

 

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