永安市場美食推薦四貝串燒居酒屋!如果你喜歡吃串燒料理、喝日本酒,
那一定要來四貝串燒居酒屋,是永和必吃居酒屋。
在這裡,你可以品嚐到多樣的日式串燒料理,同時感受到日本人悠閒放鬆的飲酒文化,
四貝串燒居酒屋的老闆精通各類清酒的知識,從清酒的釀造過程到風味特徵,
甚至如何與料理搭配,都有深刻的理解;透過唎酒師的專業挑選,
將日本清酒與串燒完美結合,讓客人在品嚐美食的同時,感受到日本飲食文化的精髓。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
永和美食推薦 四貝串燒居酒屋訂位
四貝串燒居酒屋位於永和永利路與永貞路交叉口,在永安市場捷運站,
需要再步行大概10幾分鐘左右抵達,附近是私立復興高級商工職業學校。
四貝串燒居酒屋的舒適空間與親切溫馨服務,讓人有回到家放鬆心情自在感,
幾瓶清酒再配上美味的料理,即使工作上有不順或再辛苦也都煙消雲散。
無論是獨自享受片刻寧靜,還是下了班和同事或是一群好朋友,
若有機會,不妨親自去體驗一次,感受那獨特的美味與氛圍。
因為座位不多,可以透過四貝串燒官方 line 聯繫訂位:LINE 帳號 @942fkfpf
永和必吃居酒屋推薦 四貝串燒居酒屋
四貝串燒居酒屋有著傳統的木質裝潢,空氣中流瀉著濃濃日式氛圍,
讓人一進來就可以感受到這裡是可以放鬆心情、交流情感的空間。
四貝串燒居酒屋不僅是一個用餐的地方,也是與朋友或家人共度歡樂時光的好去處。
發現牆上還有不少明星藝人的合照與簽名,開店 10 年在 Google 評論上也有 4.6 顆星。
永和清酒居酒屋推薦 四貝串燒居酒屋、日本清酒與國際唎酒師
日本的飲食文化源遠流長,而串燒居酒屋、日本清酒與唎酒師,是這文化的三個重要元素。
中永和日本酒指標的四貝串燒也是全新北永和最強日本酒專門店,販售超過上百款日本酒,
職人老闆跟老闆娘都是「國際唎酒師」還兼具國際日本酒講師身份。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
愛喝日本酒一定要收藏四貝串燒居酒屋,清酒的風味多變,從清爽甘甜到濃郁醇厚,
甚至帶有淡淡的果香或花香,能與不同的料理完美搭配。
來四貝串燒居酒屋最大的特色就是,讓老闆依照每道菜的特色來搭配最佳的酒品,
點上一杯適合口味的清酒,配上香氣四溢的串燒,不僅能提升料理的味道,
更能讓整個用餐體驗更加豐富和立體,通過唎酒師的專業與精心挑選,
客人可以更深入地了解清酒的魅力,並體驗到日本酒文化的獨特韻味。
永和串燒推薦 四貝串燒居酒屋菜單價格
四貝串燒居酒屋價格實惠,除了串燒,居酒屋裡還提供各種小菜、事食、吸物、楊物等,
搭配上清涼的啤酒或清酒,讓人不禁沉醉在美食與飲酒的愉悅之中。
永和永貞路美食推薦 四貝串燒居酒屋必點料理、單杯清酒
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
四貝串燒居酒屋 北海道哈密瓜梅酒 侍酒方式:加冰 酒精濃度:8%
北海道哈密瓜梅酒來自日本福岡縣,是一款美味的梅酒,
清酒基底融合了哈密瓜的清新香氣和梅酒的醇厚口感,
使每一口都清新爽口,甜而不膩,柔美香氣四溢,深受女性們喜愛。
北海道哈密瓜梅酒適合冷藏後飲用,可以直接倒入酒杯中,
加入冰塊或搭配汽泡水,適合在夏季享用或當開胃酒,
對於不耐酒力或是喜歡喝酸甜酒類的朋友,非常推薦試試看!
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
說到居酒屋文化,這裡跟大家分享日本居酒屋乾杯的禮儀。
在台灣,多數人點了飲料可能會馬上啜飲幾口,但在日本居酒屋這是不禮貌的!
大家未乾杯之前,是不能先偷喝,尤其是公司聚餐活動,
舉杯乾杯的時候,新人的杯緣也不能高於前輩、主管的杯緣,以示尊敬。
四貝串燒居酒屋 果熹釀 藍莓蔓越莓 果醋
如果不喝酒的朋友可以選果熹釀藍莓蔓越莓果醋,
清爽又酸酸甜甜,果醋風味層次豐富且迷人。
四貝串燒居酒屋 金山寺味噌小黃瓜 NT$80
金山寺味噌小黃瓜是一道經典的日式小菜,
結合金山寺味噌的濃郁風味和小黃瓜的清脆口感,不會鹹而爽脆,
喜歡可以品嚐到米粒QQ的口感,整體口感很開胃可口,受人喜愛的開胃菜。
四貝串燒居酒屋 鹽昆布青椒 NT$80
不敢吃青椒的朋友一定要挑戰鹽昆布青椒,青椒經過川燙再冰鎮,
以麻油香氣、昆布的鮮鹹和青椒的清脆口感,做出簡單卻風味獨特的日式小菜。
這一道,無論是聚餐還是日常餐桌,都能為你帶來清爽口感和美味享受。
四貝串燒居酒屋 柚香蘿蔔 NT$50
這道菜的亮點在於柚子的果香,柚子的香氣使蘿蔔更有層次感,
帶來清新的口感並提升了整體風味。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
四貝串燒居酒屋 忠愛 純米吟釀 侍酒溫度:15°C 酒精濃度:16%
如果想對另一伴示愛,那來四貝串燒居酒屋選忠愛呵呵!
忠愛純米吟釀是來自日本栃木縣的知名清酒品牌,由富川酒造店精心釀製,
以細膩的風味和平衡口感而受到清酒愛好者的青睞,很適合搭配串燒、天婦羅或刺身。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
忠愛純米吟釀講究在細膩的米香中融入輕柔的果香,並帶有一絲輕盈的酸度,
不單調的口感帶有清爽的白桃或水梨果香氣,清爽滑順,
入口後能感受到淡雅的甜味和柔和的酸味,尾端酒精感會比較重,餘味悠長。
四貝串燒居酒屋 串燒夢幻逸品-提灯 (需要預訂) NT$150 /1本
日文漢字的“提灯”,就是中文的“燈籠”,這是日式烤串中的“限量珍品”,
可遇不可求的“夢幻部位”,所以要來四貝串燒居酒屋品嚐,一定要先預訂哦!
一口氣,把Q彈的雞卵巢與滑嫩的蛋黃放進嘴裡咬下,
新鮮的蛋液爆開,柔滑且充滿蛋黃的濃郁香氣,充滿了整個口腔,
從焦香味瞬間變滑口,這種轉變為味蕾帶來了不同的驚喜。
四貝串燒居酒屋 串燒隨意配10串 NT$580
來四貝串燒居酒屋,可以感受到每一串燒烤的香氣,
醬汁使用雞骨與各種醬汁分層次熬煮,並拌入三種味噌提味,
香濃甘甜美、不會重口味或鹹,傳遞著日本料理的精髓與職人的用心。
四貝串燒居酒屋 醬燒香菇
看似普普通通的香菇竟然蘊藏了多汁Q嫩的口感。
四貝串燒居酒屋 鹽烤雞手羽
鹽烤雞手羽最大的魅力,就是烤得酥酥脆脆的雞皮,
一口咬下,與多汁的雞肉相應,無論口感還是滋味都實在太銷魂啦!
四貝串燒居酒屋 醬燒豬五花
烤得恰好的醬燒豬五花,多餘的油脂都被逼出,讓人吃起來不會感覺膩口。
四貝串燒居酒屋 醬燒雞頸肉
熟度抓得剛剛好,肉質品嚐起來軟嫩無比,特製的醬料將雞肉的美味誘發出來,
隨著咀嚼,甘美的肉汁便在口中澎派流竄,讓人忍不住好想再來一串。
四貝串燒居酒屋 醬燒雞肝
外脆內軟的口感,放進嘴中,甚至綿密到彷彿入口即化,
充滿濃郁的香氣,卻吃不到一點內臟的腥騷味。
如果喜歡重一點口味,可以搭配四貝串燒居酒屋提供的白胡椒。
四貝串燒居酒屋 玉子燒 NT$130
玉子燒是一道經典的日式料理,口感紮實帶有微微的甜味和鮮美的蛋香。
四貝串燒居酒屋 明太子山藥 NT$160
濃郁明太子與清爽山藥,恰好形成了濃郁與清爽的完美融合,
在口中變得豐富多層次,不論大人小孩都喜歡!
四貝串燒居酒屋 日式炸蝦 NT$150
外酥內嫩的口感和鮮甜的蝦肉風味深受大家的喜愛,
讓人在享受炸物酥脆口感的同時,感受到蝦肉的鮮甜與細膩。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
四貝串燒居酒屋 喜多屋 純米吟釀 侍酒溫度:15°C 酒精濃度:16%
喜多屋 純米吟釀是來自福岡縣的知名清酒品牌釀製的經典款清酒,
以其優雅的風味、純淨的口感和細膩的工藝聞名。
這款酒很適合與多種日式料理搭配,尤其是海鮮料理,如烤魚、清爽的蔬菜或天婦羅等,
這些料理能夠襯托出清酒的精細風味,提升整體的口感層次。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
喜多屋純米吟釀使用夢一獻大米,經過精米60%,保留中心最精華的部分,
而造出獨特的米香和純淨口感,有淡雅的花果香氣,
整體口感清爽、圓潤,且餘味乾淨,沒有任何苦澀,
柔和的酸度與適中的甘甜,能享受一種清新而精緻的味覺。
四貝串燒居酒屋 烤馬頭魚 NT$420
外皮微微焦酥的魚帶著誘人的光澤,噴香氣息預告著美味的到來!
細嫩的肉質透出鮮甜滋味,每一口都讓人深深沉醉!
四貝串燒居酒屋 牛蒡甜不辣 NT100
牛蒡的清香和甜不辣的鮮味相互交織,使這道菜在味覺上達到平衡,口感豐富且飽滿。
四貝串燒居酒屋 鹽燒大蒜 NT$120
鹽燒大蒜是一道簡單但風味濃郁的日式料理,常作為居酒屋的串燒之一,
透過炭火慢慢燒烤,大蒜的辛辣味會被溫和的火候轉化為柔和的甜味,
再加上鹽的調味,形成一種迷人濃郁風味組合,又能引發食慾。
四貝串燒居酒屋 男爵可樂餅 NT$100
炸至金黃,外酥內軟的口感和豐富的馬鈴薯,搭配甜中微酸的醬汁,
作為居酒屋的點心,配上一杯啤酒,十分美味。
四貝串燒居酒屋 鹽燒銀杏 NT$120
鹽燒銀杏是一道簡單而優雅的料理,通常在居酒屋或無菜單料理中會出現。
經過炭火烤後,外表略脆、Q軟的口感,輕灑的鹽能增添少許鹹味,
使得銀杏的淡雅清香更為明顯,口感上清新,無論是搭配酒品還是單獨品嚐都很適合。
四貝串燒居酒屋 大蒜烘蛋 NT$250
四貝串燒居酒屋的大蒜烘蛋好好吃哦!
我是起司控,那誘人的起司香氣與牽絲,令人無法抵擋誘惑!
香濃的起司、滑口的蛋和大蒜的濃郁味道融合得非常和諧,
大蒜變得柔和,帶有淡淡的甜味,口感溫和,入口即化,
大蒜的香氣和雞蛋的柔軟,展現了簡單食材的美味潛力。
四貝串燒居酒屋 日式烤麻糬 煉乳 NT$100/1份
烤過得金黃蓬鬆麻糬配海苔,淋上煉乳,酥脆、黏Q又鹹甜的滋味,
每口都能享受到熱呼呼的幸福感。
四貝串燒居酒屋
地址:新北市永和區永貞路90號1樓 (捷運永安市場站)
電話:02-2920-7575
營業時間:18:00-01:00 週一公休
FB:四貝串燒居酒屋
店家/景點資訊
- 店家名稱:四貝串燒居酒屋
- 所在地址:臺灣新北市永和區永貞路90號1樓
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 18:00-01:00
- 店家電話:02-2920-7575