【台北中山區】饗食天堂大直店,高CP值之肥美秋蟹宴~

原本在內湖的饗食天堂重新裝潢搬到大直地區,而且就在美麗華百貨正對面的4樓,

不僅交通更加方便,因為除了捷運還可以搭美麗華接駁車,

而且晚上靠窗邊的位子還可以看到摩天輪在那裡轉啊轉得不停變換顏色,

正好有親友從加拿大來台灣遊玩,就決定請他在饗食天堂大直店用餐,

讓他體驗一下台灣真正高CP值的buffet,才可稱之為不虛此行。


饗食天堂大直店4樓的電梯一開就可以看到候位區,

有一棵倒掛在天花板的天空樹,光用看的就覺得很有意境。

饗食天堂大直店挑高的空間,使用鐵欄杆做區隔,空間設計有點像迷宮一樣,

有如蜂巢造型一般的座位區,透過不同的組合方式,滿足不同來客數的需求,

如果坐滿的話約可容納372位,用餐當天幾乎可以用座無虛席來形容。

料理吧檯旁邊可以號稱海景第一排,不用繞來繞去的,

取餐速度超快,真是讓人羨慕啊!

饗食天堂大直店內許多小擺設都很可愛又有藝術感,

在用餐的同時看到他們心情頓時好了起來,還有一個特別的設計,

就是運用鏡子反射食材。

生魚片區、壽司手捲區、炸烤物區

這種食物的排場光用看的口水都快要留到地板上去了,

到底是要逼死多少發誓要減肥的人啊!

好澎拜的海鮮船,氣勢十足,從世界各地蒐羅多款頂級海鮮,由產地直送,

採用急速冷凍手法,海鮮下方鋪滿了冰塊,維持海鮮的鮮度與甜度!

剛好又到了秋天是個適合品嚐肥美秋蟹的季節,

所以在饗食天堂大直店內到處可以看到許多鮮美新或限定的秋蟹料理。

滿滿一整區的三點蟹、紐西蘭淡菜、彎月甜白蝦、海瓜子和小花枝,

一付大船入港的模樣,愛吃海鮮跟秋蟹的人紛紛一擁而上,

尤其是肉質鮮甜細嫩的三點蟹大家可別錯過哦!C/P值爆表~

每一樣海鮮都新鮮,三點蟹師傅有經過特殊處理,方便饕客輕鬆食用~

彎月甜白蝦小花枝好甜也很Q彈!

軟殼蟹捲壽司 (秋季限定)

軟殼蟹捲壽司裡面有肥美鮮甜的酥炸軟殼蟹,搭配沙拉、生菜與醋飯,

最外層包覆鮮甜蝦卵,軟嫩與酥脆口感交疊讓人印象深刻。

如果沒有特別喜歡吃螃蟹或是對海鮮有過敏的人,可以選擇比較常見的壽司,

例如蝦蘆筍手捲、豆皮壽司、紫米壽司也很好吃喔!

晶瑩剔透的生魚片與香甜醋飯搭起來很新鮮又好吃,

鮪魚握壽司炙燒比目魚鰭邊肉握壽司鮭魚握壽司蝦握壽司旗魚握壽司

炙燒比目魚鰭邊肉握壽司帶著淡淡的碳焦味,油滋滋肉質又細緻,好好吃哦!

生魚片區超夯熱門區,種類很多,很快就被夾光,

有東港旗魚、東港鮪魚、鮭魚、黃金魚等等,

旁邊還有和風生牛肉竹筴魚、現切沙梭魚、醋漬鯛魚等,

我最愛饗食天堂的鮭魚,非常新鮮,入口即化又豐富油脂,

每次來都會吃好幾片哈!

炸烤物區是日式料理有炸天婦羅烤魚和肉類,

烤物有鹽烤鮭魚頭、烤香魚、烤秋刀魚、香蒜鹽烤豬、風照燒雞腿…

炸物有櫻花蝦野菜揚、酥炸牛蒡佐胡麻醬、酥炸野菜、草蝦天婦羅…

美人腿田樂燒 (秋季新菜)

採用當季鮮採筊白筍,川燙後擠上特調日式田樂味噌醬,

再撒上白芝麻香菜根,味道鮮甜作法創意,

連任職於多倫多希爾頓大飯店的親友都讚不絕口,頻頻拍照學習。

香烤杏鮑菇、草蝦天婦羅、茄子

這些算是傳統buffet必吃的好料,幾乎沒有人會不愛的。

鮮烤魚下巴

烤的軟嫩適中外酥內嫩的魚下巴,連樂樂都愛得不得了,

一連吃了好幾個。

小碟前菜區、冷盤區、沙拉區

梅子餐前酒蘆薈甘露飲

每次來饗食天堂我都喝蘆薈甘露飲,尤其是吃完大魚大肉後,

喝一杯蘆薈甘露飲去除口中混雜的氣味,

就可以回頭在戰好幾回合,所以是不是很重要呢?

若鳥蓮藕佐胡麻醬 (秋季新菜)

清淡的雞肉與鮮脆的蓮藕,佐日式胡麻醬,單純又健康的清爽組合。

和風醋汁章魚

這前菜也很清爽,微微的酸,章魚很chewy。

海老南瓜豆腐

蝦子跟南瓜豆腐的創意組合,當成開胃菜也讓人相當驚豔。

柚香海鮮時蔬 (秋季新菜)

使用新鮮不加工的蝦仁,口感緊實,還有鮮甜的蟹管肉、花枝蓮藕、花椰菜與柚子,

帶有淡淡的柚香、令人胃口全開的一到道清爽沙拉。

福利經典鹽焗雞 

其實就是白斬雞或鹽水雞,吃起來肉質鮮嫩,

因為雞肉鹽焗所以味道更顯突出。

可依喜好自行搭配蔬菜食材與醬料的沙拉區,看起來很繽紛又健康。

沙拉可以搭配果乾,有蔓越莓乾、葡萄乾、綜合堅果仁、杏仁果、碎培根丁等,

愛起司的還有香濃的莫札瑞拉起司,可以大方地撒在生菜盤上,提升口感,

親友說這個在加拿大就要CAD800元,就知道饗食天堂用多高級的食材,

還有各種的乳酪,可以搭配餅乾一起吃,鹹甜的滋味滿營養的。

熱鍋區有提供義大利麵、炒飯、熱炒

蒜蒸鮮蟹 (秋季限定)

蒜蒸鮮蟹使用新鮮的螃蟹簡單的用蒜泥、蔥花蠔油調味,

清甜的蟹肉,肉質紥實飽滿、口感十足,鹹鹹香香,

每每一換鍋就被排隊人龍一取而空。

熱炒區的選擇很多有大口饗樂骨、油爆鹹酥蝦、京都排骨、德國豬腳、蛤蠣絲瓜

干鍋辣子蟹、紅酒燴牛肉等…其中中華蟹肉炒飯 (秋季限定)

中華蟹肉炒飯立立分明,不油膩,吃的到蛋的香氣,

炒飯有鮭魚和蟹肉,海味十足的極品炒飯。

烤鴨區除了有烤鴨夾餅外,有霸氣的霸王櫻桃鴨,也有功夫蜜汁叉燒、功夫經典烤雞

霸王級櫻桃鴨是「台灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用的鴨,

現點現做的烤鴨夾餅,餅皮包覆著烤鴨肉和小黃瓜,搭甜麵醬,吃完意猶未盡

干貝燉鴨粥

如果有帶小朋友的推薦可以吃干貝燉鴨粥當成嬰兒副食品給小朋友進補一下。

蓮藕薏仁豬肚湯

女生來這裡用餐一定要來上一碗蓮藕薏仁豬肚湯,除了養顏美容蓮藕也很好吃。

現切肉區有自家香烤美國牛和自家香烤梅花豬。

自家香烤美國牛

USD認證的頂級背肩牛排,經香草醃漬並使用三段式烤法,肉質鮮嫩多汁,

吃起來不會太乾老,無論吃原汁原味,或搭配紅酒牛肉汁、黑胡椒醬,都還蠻不錯。

現煎鐵板區、現做披薩區、滷味區砂鍋區、蒸台/燉湯區、港式點心區炒區 ,

現煎鐵板,有現點現做的白醬鮮魚、香煎香菇佐海鹽等

鐵板骰子牛肉肉質軟嫩不乾澀,肉的香氣十足。

法式洋蔥培根鹹派 (秋季新菜)

外酥內軟的口感,越咬越有洋蔥與培根的香氣,真的是頂級的享受啊!

法式五味海鮮披薩 (秋季新菜)

法式五味海鮮披薩非常好吃,是薄皮,海鮮料很豐富,

吃的到淡菜、花枝與蝦仁,每一口都有滿滿的起司香

煉乳香蕉巧克力披薩 (秋季新菜)

小孩最愛的煉乳香蕉巧克力披薩,採用大量新鮮香蕉切片鋪滿餅皮,

搭配香甜濃郁的煉乳與口感滑順的巧克力,真是魅力無法擋!

您看樂樂吃成這個樣子就知道有多美味了。

饗食天堂大直店居然還有滷味區,真特別!

砂鍋區有提供現煮的湯,有牛肉燉清湯、鮮蛤蜊清湯、XO醬蟹肉煲

XO醬蟹肉煲 (秋季限定)

一定要點XO醬蟹肉煲,超級好喝的,有蟹腳、蝦仁,配上以XO醬熬煮生香菇,

打上一顆雞蛋及灑上蔥絲點綴,很滑又順口,真是色香味俱全的一道料理。

喜歡日式風格料理的應該很喜歡這一區,

每次吃buffet都喜歡喝上一碗和風銀杏土瓶蒸跟柴魚高湯茶碗蒸,

這些料理可以說是樂爸童年回憶的一部分。

港式部分都還滿不錯的,

有豉汁排骨、鳳爪、鮮蝦腸粉、蟹腿肉燒賣鮮蝦燒賣、蒸餃等等。

蟹腿肉燒賣 (秋季限定)

蟹腿肉燒賣,不只是吃的到蟹腿親眼也看得到蟹腿,味道鮮甜讓人印象深刻,

這是大直店的限定料理,推薦必嚐!

炒區有甜在心地瓜、櫻花蝦高麗菜、泰式檸檬魚等

水果區是當季水果,很甜很有水分,

有紅葡萄柚、鳳梨、葡萄、百香果、西瓜、奇異果等…

各式特調果汁,通通都給你選~

各式啤酒跟汽水喝到飽

要喝熱飲的例如茶咖啡等也都應有盡有。

西點區、蛋糕區

好多精巧繽紛甜點,真的是愛吃甜點的天堂,好想每一款都吃一輪,

有香蕉核桃蛋、糕水果蛋糕藍莓瑪德蓮、起士蛋糕經典生巧克力、法式軟糖….

檸檬慕斯蛋糕、濃郁巧克力派栗子蒙布朗  (甜點新品)

檸檬慕斯蛋糕採用香草蛋糕,綿密口感帶清新酸甜的檸檬香氣,我喜歡!

栗子蒙布朗嚴選法國沙巴東栗子餡,內餡包覆香草卡士達醬還有微細的栗子顆粒。

芒果慕斯蛋糕、焦糖卡迪那、提拉米蘇

焦糖卡迪那也很好吃,不會太甜,很香焦糖味

Häagen-Dazs的冰淇淋,八種口味

冰炒品區、手工餅乾區

另外還有冰,冰淇淋口味可以選巧克力或牛奶,再選配料,

服務人員會幫忙炒冰,再淋上糖漿灑上喜歡的堅果就完成獨家自製的炒冰。

每次來到饗食天堂用餐,都覺得CP值超高,交通方便,

寬敞明亮的用餐環境,豐富的食材,200多精緻料理與甜點,

尤其這次秋季新菜單好多蟹跟海鮮料理,非常值得去吃,

饗食天堂很適合聚餐或請客,一起享受美食歡樂的氣氛!

 

饗食天堂 (大直店) 

地址:台北市中山區樂群三路218號4樓(美麗華百樂園正後方商場4F)

電話:02-8501-5979

營業時間:

午餐 11:30~14:00 價位:NT$ 698/平日、NT$ 798/假日

下午茶 14:20~16:20 價位:NT$ 538/平日、NT$ 638/假日

晚餐 17:30~21:30 價位:NT$ 798/平日、NT$ 898/假日

網址:http://www.eatogether.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/eatogether

 

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