【台北信義區】Lamigo 那米哥會館黑鮪魚專賣店

位於商業最為繁榮的信義區旁的Lamigo 那米哥信義會館B1,

雖然時常經過但是沒想到居然隱身一家黑鮪魚料理專賣店,

凹陷式的建築設計光用看的就覺得很氣派,

門口流水的造景與門一推開閃亮亮的Lamigo更顯得貴氣逼人。

低調奢華的Lamigo那米哥會館大廳,還設有鋼琴可以彈,為環境增添不少氣質。

由於Lamigo那米哥會館內除了餐廳還可以提供休閒住宿等功能,

所以大廳有不少招待人員協助引導,

還可以坐在大廳的沙發上看看那米哥旅行社的DM,整體感覺相當悠閒舒適。

Lamigo那米哥會館內的黑鮪魚專賣店,真的是十足日本料理店的感覺,

在吧檯區可以清楚的看到師傅親手料理生魚片跟擺盤,當然想跟師傅聊幾句也可以~

Lamigo鮪魚專賣區另一區則比較像是宴會廳的感覺,還有提供較俱有隱私性的包廂,

相當適合家庭聚會與商務宴客使用,而且都有提供兒童椅跟兒童餐具喔!

 

當天享用的是【盛宴套餐】NTD1280元和【御膳套餐】NTD780元各一份,

尚有兩種價位的高檔套餐可供選擇,以上價格需另加10%服務費。

餐點內容皆為七菜、一湯、甜品、水果

伊勢水晶龍蝦【盛宴套餐】NTD1280元

春捲皮有包著龍蝦沙拉、蟹肉棒黃瓜與生菜搭配柴魚凍,

金黃色的柴魚凍要先吃,因為它會隨著溫度而融化。

松葉蟹手卷

吃起來外酥內嫩的松葉蟹手卷,用甜甜的松葉蟹當內餡是最主要的特色,

搭配萵苣絲、黃瓜絲和海苔,簡單清爽!

雲深不知醋

這名子取得真有趣,金門高粱製成的醋,喝起來嗆嗆的,

不過可以開胃又有效去除口中雜七雜八的味道。

Lamigo招牌TORO組合

Lamigo招牌鮪魚生魚片拼盤是套餐內的重點,

招牌生魚片組合有IKA(花枝)、AKAMI(背脊)、CHIU-TORO(中腹x2)、O-TORO(大腹)

花枝淋上金桔酸酸又Q彈,鮪魚生魚片用肉眼看就覺得很新鮮,

胭脂紅的色澤,粉嫩的魚肉,咬下去的油潤感和入口即化的油脂香,很讚!

義式生煎干貝

軟嫩多汁的干貝搭配蕃茄、蘆筍與鱘龍魚子醬,佐南瓜醬,

光是賣像以黃、紅、白、綠、黑的顏色搭配就很誘人。

清蒸牛腩煲

牛腩肉質軟嫩,搭配上薑絲與白蘿蔔,喝起來入口鮮甜異常。

晨曦笋筍尖

把筍子切成丁跟杏鮑菇丁、和洋蔥丁和溏心鮑魚一起炒過,上面再撒上起司烤,

清甜又脆的筍子搭配起司,口感上滿香濃的!

蔥油鱈魚

軟嫩的鱈魚搭配蛋豆腐,與蔥油醬汁一起吃,真是絕配又入口即化,

鱈魚的湯汁完全不油膩,可惜沒有白飯要不然真的很適合配飯。

乾隆山藥養生盅

有蓮子、紅棗、枸杞、荸萕、地瓜、山藥等內容,

湯頭喝起來鹹中帶甜,相當滋補又好喝。

精緻水果

精緻水果有芭樂、西瓜、鳳梨

精緻甜品

精緻甜品是芒果奶酪,味道濃醇香,大人小孩都可以吃。

芥末軟絲山藥麵【御膳套餐】NTD780元

山藥切成麵線一樣細絲,上頭拌上軟絲和黃瓜,下方是綠節瓜,

山藥吃起來黏稠滑順,帶軟絲和黃瓜的脆感,整體很豐富的感覺。

鱈魚肝有清蒸後醃漬入味,沾芥末籽,還蠻好吃的。

脆甜的蘆筍與蕃茄

鮭魚卵手卷

咬下去會醬爆的鮭魚卵手卷,搭配新鮮的蘆筍一起吃,夏天吃清爽帶鹹!

Lamigo招牌TORO組合

招牌生魚片組合IKA(花枝)、AKAMI(背脊x2)、CHIU-TORO(中腹)、O-TORO(大腹)

東京鮮貝塔

甘甜的干貝搭配花壽司莎莎醬佐芒果醬,還蠻特別,

有日西混搭吃法,一旁還有脆梅和生薑,讓味道更多層次。

田樂燒 

竹筍的季節當然要吃竹筍~

切片的嫩筍上塗上味噌後用火烤,讓筍子沾上味噌的鹹甜好滋味。

蘿蔓松子雞米

像蝦鬆之類的做法,清脆的蘿蔓裡面包香氣十足的雞米與烤過的松子,

酥酥脆脆的料,咬起來很有口感。

【御膳套餐】也有提供蔥油鱈魚、乾隆山藥養生盅、精緻水果和精緻甜品。

La New董事長因為熱愛生魚片於是在Lamigo那米哥會館開了【Lamigo鮪魚專賣區】,

讓大家能吃到東港新鮮的黑鮪魚,以-60℃急速冷凍回港,保持鮪魚的新鮮度,

並食用前24小時使用靜電1℃解凍,整塊魚磚從中心點內外同時解凍,保持鮪魚鮮甜的原味,

所以喜歡吃鮪魚生魚片的可以來Lamigo鮪魚專賣區吃吃看哦!

最後吃飽回家前樂樂開心的跟Lamigo那米哥會館黑鮪魚專賣店的吉祥物黑鮪魚牽手照相說拜拜~

 

Lamigo會館鮪魚專賣店

地址:台北市信義區松仁路101號B1

電話:02-2345-8199#168

營業時間:周一 ~ 週日,11:30~14:00/17:30~22:00

網址:http://www.lamigoclub.com.tw/

FB:Lamigo Toro

 

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