【台北內湖區】團緣精緻鍋物,內湖新鮮活海鮮涮涮鍋

位於內湖文德站附近的團緣精緻鍋物,開店至今不滿三個月走的是精緻鍋物的路線,

團緣門口的大水缸相當吸睛,裡面放了超大文蛤、野生鮑魚、龍蝦、北寄貝跟沙母等新鮮海鮮,

都是現撈現殺的海產,所以鮮度很高,如果喜歡吃海鮮的老饕可千萬別錯過。

團緣精緻鍋物店內空間寬敞明亮,讓人覺得舒適裡面的座位相當多,

很適合機關團體用餐聚會,而且有提供足夠的兒童座椅跟餐具,

所以家中有小童的家庭可以安心用餐。

團緣精緻鍋物的消費方式比較不一樣,湯底需要另外付費,

湯底有五種:原味昆布鍋藥膳麻辣鍋一品乳香鍋手工泡菜鍋和東方美人鍋,

鍋底內容含:精選菜盤天然酵素飲、副甜點飲料

團緣精緻鍋物的活海鮮超值選是野生活海鮮天天魚船現撈,

因為都是低成本價,會隨店家買到的價格漲跌,以活海鮮來說價格真的很合理呢!

手工泡菜鍋 NTD300元

手工泡菜鍋是韓式的大白菜,不過湯頭不會辣或鹹,比較融入台式的口感,泡菜吃來輕脆。

原味昆布鍋 NTD200元

原味昆布鍋是用日本干貝昆布,無味素及多種新鮮蔬菜煮的,喝起來甘甜。

團緣精緻鍋物的特調沾醬還不錯吃,屬於和風的味道。

精選蔬菜盤有高麗菜、青江菜、山茼蒿、番茄南瓜、玉米、

芋頭、豆腐、豆皮魚板、甜不辣、丸子金針菇、…等等。

無骨牛小排 NTD318元

無骨牛小排選用的是安格斯黑牛等級,肉質花紋和色澤都很漂亮,

涮幾下就可以拿起來吃,帶點粉紅的牛肉很鮮嫩多汁。

特選羊肉 NTD98元

特選羊肉也蠻嫩的,當然也少不了羊肉味。

天然酵素飲

天然酵素飲是用當季水果只加糖不加水,自然發酵兩個月,

喝起來很順口也不會太甜,適合小朋友喝,以樂就很愛喝。

活海鮮拼盤:野生鮑魚 2/NTD120元+ 野生大蛤 2/NTD70元北寄貝 2/NTD60元

台灣野生鮑魚 2/NTD120元

台灣野生鮑魚送上來還會動來動去,鮑魚不用煮太久,大約1~2分鐘就可以了,

鮑魚口感爽脆彈牙,新鮮度沒話可說,富有海鮮的甜味。

野生大蛤 2/NTD70元

野生大蛤肉質超厚實又肥美,跟一般的蛤蠣比較,大小差很多,

大蛤好鮮呢!完全沒有腥味,流出來的湯汁也很鮮甜。

樂樂最愛吃蛤蠣了,看到那麼大的大蛤樂翻了~

北寄貝 2/NTD60元

北寄貝雖然沒有野生大蛤大,不過新鮮度不會輸給它,

飽滿的肉,一樣吃起來很過癮。

王子麵

冰紅茶與奶茶

團緣精緻鍋物的飲料是現搖現做,不錯喝!

紅豆紫糯米湯和奶酪

甜點的甜度適中,比較喜歡吃紅豆紫糯米湯

沙母海陸套餐 NTD1399元

內含:活沙公/母蛤蠣鮮蝦魚片、北寄貝和肉品三選一(松板豬肉培根羊肉沙朗牛肉)

均附贈:菜盤酵素飲副餐甜點飲料

這一份是我妹夫和妹妹點的沙母套餐,不是每次去團緣就一定可以吃到的,

要看當天有沒有貨,如果想吃沙母可以跟店家先預約

無毒蝦 NTD98元

 

團緣精緻鍋物

地址:台北市內湖區成功路三段164號

電話:02-8792-2392

營業時間: 11:00~15:00、17:00~22:00

FB:https://www.facebook.com/t.yuan2014168/timeline

 

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