Ciao!大稻埕上的 RADICI 義式餐酒館,你去過了嗎?
想到大稻埕很自然會連想到迪化街小吃、老洋房或古蹟,
沒想到 RADICI 義式餐酒館在迪化街上悄悄的開了一年多,
雖然一樣在迪化街上,RADICI 義式餐酒館坐落在聯藝埕中安靜許多。
RADICI 是一家義式料理餐廳,提供傳統的義大利美食,
在特色百年老房建築的環境中用餐,可以享受到不僅是美食,還有一種獨特的氛圍。
大稻埕餐酒館美食推薦 RADICI 義式餐酒館
步出大頭橋捷運站,炎熱的太陽把大稻埕街景照得很明亮,彎進小巷,經過一排的老房,
而低調的 RADICI 義式餐酒館要花點心才能發現它,因為它隱身在三進式老洋樓中,
為了前往 RADICI 義式餐酒館必先穿過 Elementi 咖啡廳。
穿過 Elementi 咖啡廳,會到綠意盡然的天井庭園再到 RADICI 義式餐酒館入口,
這種過程就像是尋找一個秘密境地般,讓人充滿期待和興奮。
天井庭園周圍有設座位區,天氣涼爽時很適合坐戶外,我想這裡是大稻埕最愜意的角落了!
走進 RADICI 義式餐酒館就與開放式廚房忙碌中的主廚對到眼,
斯文的主廚 John 露出親切的微笑並輕輕的點頭打招呼,
用微笑當見面禮,立刻拉近人與人之間的距離,
如同走進朋友家吃飯般的舒適自在,而我想,這樣的相遇是最美好的!
RADICI 義式餐酒館沒有過多的裝潢與設計,給人的氛圍是簡約低調風格,帶點鬆弛慵懶,
無論是朋友一般聚餐或情呂約會,可以選擇在 RADICI 輕鬆享受美味料理或小酌下。
RADICI 是義大利文「根」的意思!
這名字與餐廳掛著懷舊老照片和隱身位置相呼應,就像植物的根系深藏於土壤之中,
RADICI 隱藏在台洋歷史建築空間中,給人一種探索和尋找的感覺。
也許從名字 RADICI 象徵著餐廳對食物根源的追求和堅持,
並對義大利料理的深刻熱愛,
迪化街美食推薦 RADICI 義式餐酒館訂位、菜單價格
RADICI 義式餐酒館提供單點餐點,每人低消 NT$1,000 加一成服務費,
依照季節食材,三個月會更新一次菜單,詳細菜單可以看線上 menu,
RADICI 可以 inline 線上訂位:https://reurl.cc/VLWeb6
大橋頭美食推薦 RADICI 義式餐酒館推薦餐點
RADICI 義式餐酒館有提供單點瓶裝礦泉水或氣泡水,入座後服務員會為你服務,
在這裡享用美食的同時,也會被親切服務人員的細心和專業所感動。
RADICI 義式餐酒館 麵包 pane e olio
RADICI 自製的麵包搭配初榨橄欖油,是一個經典而美味的義大利風格開場,
麵包的口感與橄欖油的風味相輔相成,用簡單而美味的滋味,提供一種滿足的開胃感受。
RADICI 義式餐酒館 章魚 / 馬鈴薯 / 檸檬 Polpo / Patate / Limone NT$460
章魚、馬鈴薯和檸檬是義大利料理中常見的食材,結合在一起創造出美味淡雅的菜餚,
這道是 RADICI 義式餐酒館招牌開胃菜之一,軟嫩章魚與細膩滑口馬鈴薯醬汁相互襯托,
入口還會不時品嚐到檸檬果肉帶來的驚喜感,也為整道菜餚帶來清新的風味。
而馬鈴薯片與蛋黃有畫龍點睛的效果,增添層次和豐富度。
除了單吃也可以將新鮮的麵包撕成小塊,並將它們蘸取馬鈴薯醬汁中,
這樣的搭配展現出不同美味的口感。
RADICI 義式餐酒館 生牛肉塔塔 / 酸豆/脆餅 Tartara di Manzo / Capperi / Carasau NT$520
道地義式小點生牛肉塔塔上面是蛋黃與炸酸豆,
可以嚐到牛肉最原始自然的鮮甜、酸豆的清新酸味和脆餅的香脆口感,
層層堆疊的生牛肉塔塔,配脆餅或生菜沙拉,每一口咀嚼在嘴裡皆有非凡的驚喜!
RADICI 義式餐酒館 斜管麵 / 義式培根 / 佩克里諾綿羊乳酪 Penne / Pancetta / Pecorino NT$450
香濃的佩克里諾綿羊乳酪帶出獨有的滋味,喜歡斜管麵有拌蛋黃而麵芯還帶點硬度,
佐義式培根,吃了一口,感受到豐富醇厚的美味在口中綻放,鹹香不膩口,吃過就愛上!
RADICI 義式餐酒館 爐烤半雞 / 馬鈴薯 / 四季豆 Pollo / Patate / Fagiolini NT$960
這一道熱騰騰的爐烤半雞很費工,份量之大,隨著一上桌便瞬間征服人的目光,
金黃油油亮亮的色澤、氣味之香,就讓我吞口水,
烤雞還有搭配烤馬鈴薯與炒四季豆。
舒芙過的雞口感細膩純粹,肉質軟嫩不乾澀,先吃原味再淋上特製的雞醬汁,
香甜風味在口中流竄,美好好滋味在嘴裡一覽無遺,讓人忍不住大呼美味!
RADICI 義式餐酒館 阿芙嘉朵香香草 / 榛果 / 開心果 Affogato Vaniglia / Nocciola / Pistacchio NT$220
說到義式甜點,怎麼可以少了阿芙嘉朵香呢?
香草冰淇淋的滑順和甜美口感,以及濃縮咖啡的濃郁苦甜風味,
兩者相互融合,交織出如同生活一樣,有甜卻也有一點點苦的滋味。
RADICI 義式餐酒館
地址:台北市大同區迪化街一段197號 (捷運大橋頭站1號出口)
電話:02-2557-7327
營業時間:12:00-14:30、17:30-22:00 (週二公休)
FB:https://www.facebook.com/radici.tw
店家/景點資訊
- 店家名稱:RADICI 義式餐酒館
- 所在地址:臺灣台北市大同區迪化街一段197號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話:02-2557-7327
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