林口國賓麵包房 Corner Bakery 63,讓人咬一口就喜歡的美味麵包。林口必吃五星飯店麵包!
每次聞到麵包的香氣會讓我想起兒童的回憶,
每日起來,餐桌上一定會有一份 freshly baked 麵包或吐司,
帶點焦香的烤吐司上塗抹 peanut butter,配一杯熱奶茶,
就是我的經典早餐,讓我有元氣迎接美好一天,沈浸在美好的時刻!
林口必吃五星飯店麵包 林口國賓麵包 Corner Bakery 63
林口國賓麵包房Corner Bakery 63位於林口環球百貨Global Mall一樓,
在摩斯漢堡旁,如果坐機捷是離A9林口站比較近,
不過也可以從捷運板橋站或圓山站轉公車到達,交通還蠻方便的。
開店兩年的林口國賓麵包房Corner Bakery 63已累積不少忠實客人,
成為在地人心目中的「林口必吃」,銅板價五星級美味的麵包,
不時有客人被新鮮剛出爐麵包的香氣或精緻蛋糕吸引而進門,
或許是附近的上班族,過路的旅客或來百貨逛街的人。
我們也一樣被林口國賓麵包房Corner Bakery 63的手做麵包香氣撲鼻而來,
誘人香氣立即喚起了嗅覺,視覺也被眼前排列琳瑯滿目的麵包吸住了。
有傳統經典的麵包、創新的歐式麵包,多種口味,
讓人陷入選擇障礙,想把各種美味麵包都吃進肚子裡。
除了檯上的麵包,讓我眼睛一亮的是天花上的210根擀麵棍裝飾,
代表林口國賓麵包房Corner Bakery 63由無到有的歷程,
210天,每天都用一根擀麵棍作為紀錄,這藝術品還蠻有意思的。
大部份的麵包店只提供外帶,而林口國賓麵包房Corner Bakery 63,
雖然店面小,卻還有保留空間可以在室內享用餐點,
選好喜歡的麵包或甜點,再點上一杯飲品,
坐在舒適的位子上,邊享用美好的下午茶點心,邊期待著美好的一天!
很貼心的林口國賓麵包房Corner Bakery 63內用不需付服務費哦!
林口國賓麵包房Corner Bakery 63主要有三大特色:
第一、麵包與甜點的主廚團隊,每年赴日本考察研習,並斥資邀請日本甜點主廚來台教育訓練
第二、堅持每日出爐現做,就是要給顧客「有溫度的麥香麵包」
第三、每周三設定為品牌日,吸引大批死忠顧客,口碑行銷穩定
林口國賓麵包房Corner Bakery 63的麵包每日現做出爐,使用頂級日本進口麵粉、
紐西蘭奶油、自然發酵的天然酵母菌堅持新鮮手作,出爐冷卻後隨即衛生分裝。
訪問了店長,林口國賓麵包房Corner Bakery 63賣得最好是什麼麵包呢?
起酥紅豆麵包、手撕麵包與樂活地瓜是林口人就愛這一味的麵包,
本店招牌是酒香桂圓,而照片中的麵包是人氣No.1到No.4,
順序為樂活地瓜、裸麥高纖、水果多重奏、亞麻子乳酪。
林口美食推薦 林口國賓麵包 Corner Bakery 63 菜單價格
蔓越莓乳酪 NT$65
蔓越莓乳酪天然葡萄菌種發酵48小時後揉入麵團,
富含果酸使麵包口感鬆軟,保濕性高。
蔓越莓乾經過三天蜜漬,添加蔓越莓酒提升整體風味,
使用紐西蘭進口乳酪,與莓果風味相輔相成。
對愛吃乳酪的我,怎麼能錯過蔓越莓乳酪呢?
麵包裡的乳酪好香濃,還有蔓越莓增添果香,嚼起來濕潤帶鬆軟彈性的口感。
蔓越莓乳酪是我心中的第一名,只要在麵包店有看到我都會想試試看。
蜂蜜檸檬冰沙 NT$120
伯爵茶無花果 NT$65
將現泡伯爵茶煮滾,加入日本麵粉與自行培養的葡萄菌種,
發酵18小時後成為伯爵茶老麵種,相比一般單純將茶葉揉入麵糰的作法,
經過發酵伯爵的柑橘香氣會更濃郁。
土耳其無花果乾經過特殊蜜漬,增添濕潤與甜蜜,
烤焙後香氣得到昇華,蔓越莓乾則增添口感與風味。
這款餡料實在飽實,咬下麵包頓時,有種在吃整顆土耳其無花果乾的感受,
細細咀嚼麵包,感受它的自然甜味與淡淡的茶香。
超濃醇鮮奶茶 NT$120
荔枝核桃 NT$100
看看這紮實麵包的不規則的孔洞,好像在呼氣一樣,
鬆軟的麵包有荔枝搭配著核桃碎粒增添口感,
在品嚐美味的同時也能攝取到營養,是注重健康的最愛了。
魯邦吐司 NT$100
使用自行培養的魯邦菌種,將裸麥粉與水以1:1比例,經長時間發酵而成。
乳酸菌種,ph值偏酸可當天然的防腐劑,能夠防止麵包過度老化,帶有特殊的小麥香氣。
相較一般白吐司一絲一絲的口感,魯邦吐司更為鬆軟綿密,
搭配紐西蘭進口起士丁,簡單的風味就很迷人。
來聽…..麵包在說話!!
用手指按壓麵包後會立刻彈回來,用手剝開瞬間,可以看到那鬆軟綿密感,
咀嚼時散發小麥與起司的香氣,越嚼越嚐得出吐司本身天然香甜原味,
真的好鬆軟、簡單又好吃!
紅豆布里歐 NT$50
看到林口國賓麵包房Corner Bakery 63的法國特色麵包-紅豆布里歐,
第一眼吸引我的是裡裹滿滿的綿密紅豆內餡,外酥內軟甜而不膩,
麵包外的脆度與裡頭的鬆軟層次做得不錯,蛋香及奶香也明顯且不油膩。
好吃的麵包背後有一群專注揉捏麵團的職人們,
麵包師傅手上的痕跡就是最好的見證,為了給大家「有溫度的麥香麵包」,
這是他們付出的代價與專業的精神。
洋蔥吐司 NT$55/條
林口國賓麵包房Corner Bakery 63的洋蔥吐司裡裹滿滿的菠菜、洋蔥、火腿、起司,
夾起麵包時,能聞到充滿著令人難以抗拒的迷人香氣,
一口咬下,口感還蠻豐富又鹹香。
起酥蛋糕 NT$40/片、NT$220/盒
蛋糕體選用紐西蘭奶油與乳酪製作,奶香濃郁不膩,
以手工桿製的起酥皮包裹後,輕刷一層蛋黃。
使用特殊的隔水烘烤技法,半蒸烤的形式能避免蛋糕水分過度蒸發,
保有濕潤口感,同時也能烤出金黃焦香的酥皮。
金黃焦香的酥皮包圍著奶香濃郁卻不膩的蛋糕體,
口感細緻又濕潤,滿滿濃郁的蛋及乳酪香,讓每一口都是滿足!
水果塔 (大溪地芒果塔) NT$140
夏天就是芒果的季節!這時的芒果最香甜了!
上層滿滿新鮮愛文芒果點綴,入口充滿芒果香氣,
芒果奶醬的酸與香草卡士達醬的甜,最後以杏仁的香收尾,
整體很清爽的甜點,每一口都沉浸在無比幸福中!
蜜桃紅茶 NT$110
粉嫩輕盈的蜜桃凍搭配香甜阿薩姆紅茶奶餡,加上香草戚風蛋糕體,
堆疊出誘人的層次感,蜜桃紅茶的味道比較厚重也甜蜜。
焦糖瑪奇朵 NT$130
低調的焦糖瑪奇朵上有閃亮的綜合堅果綴,選用57%巧克力製作海綿蛋糕,
配焦糖巧克力咖啡慕斯與自製布丁餡、兩者滑順的口感,
吃進嘴裡輕柔又巧妙融合出苦甜滋味,口口濃郁又香醇,真是舌尖上的小幸福!
檸檬蛋糕 NT$80
檸檬蛋糕很細膩帶濕潤的濃醇口感,入口就能吃出酸香帶甜的檸檬氣息,
檸檬的清香氣息在舌尖上無限綻放,配上一杯茶,就是一場完美的下午茶盛宴!
左:冰拿鐵 NT$100,右:草莓香蕉冰沙 NT$135
林口國賓麵包房Corner Bakery 63除了麵包、甜點、飲品外,也有提供現做冰品,
酷熱的夏天很適合來一份喔!
如果肚子餓,也可以來一碗熱熱的牛肉麵,填飽肚子!
只能說,來一趟林口國賓麵包房Corner Bakery 63一次享受多種選擇!
林口國賓麵包房Corner Bakery 63為了慶祝兩週年慶,
首推「88優惠」,天天88折(8/11為期),並有每週三品牌日8折折扣 !
林口國賓麵包房Corner Bakery 63
地址:新北市林口區文化三路1段2號1樓 (捷運林口站A9出口)
電話: 02-2606-9660
營業時間:11:00-22:00
Sylvia128希薇亞美食旅遊FB粉絲團、IG,歡迎按讚發落新情報與文章 🙂
店家/景點資訊
- 店家名稱:林口國賓麵包房Corner Bakery 63
- 所在地址:臺灣新北市林口區文化三路1段2號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-2606-9660
- 評價:★★★★
延伸閱讀
- 【士林甜點】COME UP PATISSERIE 來享受二樓的春日陽光與溫暖手作蛋糕甜點。士林下午茶蛋糕甜點店咖啡廳推薦
- 【東區不限時咖啡廳】Cafejiasong咖央。來時尚韓風咖啡廳,享受悠閒時光!東區忠孝復興、忠孝敦化早午餐咖啡廳
- 【中山韓式料理】娘子家咖啡 (南西店)。透過韓式燒肉拌飯懷念韓味!中山站韓式料理推薦
- 【芝山早午餐】Want More Cafe。士林天母芝山站咖啡廳、早午餐、甜點
- 【大安咖啡廳】小水滴咖啡 LIL Drop coffee。想念在靛藍色窗邊享受一杯咖啡的溫暖時光!大安站英倫風咖啡廳
- 【新北林口美食】林口國賓麵包房Corner Bakery 63,讓人咬一口就喜歡的美味麵包。林口必吃五星飯店麵包