超越原味炭烤牛排景美店位於捷運萬隆站1號出口步行5分鐘即可到達的地方,
交通上算是十分方便,加上主打全台北市唯一100%原汁、原味、原塊、平價炭烤牛排,
所以生意一直不錯,這一家景美店是第二家分店,另一家開在內湖,
想嚐試的朋友可以就近選擇,用餐時間人潮比較多很快就客滿,
因為沒有訂位服務而是現場排隊,所以建議大家要吃牛排還是早點到吧!
而且由於主打炭烤,所以從店外的透明玻璃就可以看到,師傅們在裡面切肉跟烤肉,
透過玻璃去看就像是一場秀一樣,而且店內的衛生環境如何可以說是一目瞭然。
雖然說超越原味炭烤牛排景美店內的坐位不算多,坐滿約30個上下,
但是在空間安排上卻不顯得擁擠,又提供兒童座椅與餐具等,
與一般印象當中的平價牛排相比,用餐環境算乾淨整齊的。
加上超越原味炭烤牛排景美店內懸掛很多國旗與籃球週邊商品,感覺蠻有活力的,
有一種被暗示吃完牛排該去運動一下的感覺,呵呵~
超越原味炭烤牛排對於牛排的品質非常堅持,
店內也有貼原汁原塊、非加工食品、有牛肉味也不用重組或醃漬牛肉,
牛排吃起來會有筋是特色之一!
桌上有提供海鹽及黑胡椒,不過好吃的牛排不搭任何調味,吃原味就不錯了。
超越原味炭烤牛排的排餐總共有九種選項,除了牛排以外還有雞排、豬排和海鮮的選項,
另外可以+NTD69元升級套餐,內容物有:
飲品六選一,烏梅飲、甘梅飲、金桔檸檬、古釀薑母茶、可樂、檸檬汽水
原味麵包、爆漿餐包二選一、南瓜湯、霜淇淋。
超越原味炭烤牛排招待的洋芋片~當作餐前的零食吃也還不錯。
本月的餐點有招待沙拉和燉飯,這不包含在牛排的套餐內,
生菜沙拉有生菜、紫高麗菜絲、小蕃茄、
紅蘿蔔、黃瓜、葡萄乾和蘋果,淋上清爽的和風醬汁。
南瓜湯喝起來奶香味十足,比起一般牛排館的濃湯算不錯了。
餐包可選原味跟爆漿,家裡的長輩怕油選了原味,上頭有灑白芝麻的就是原味的餐包,
沾濃湯吃不錯,像我愛吃奶油就選了爆漿奶油餐包哈!
超越的脆薯真的脆,一下子被吃光了。
超越翼板(10oz) NTD398元
超越翼板是安格斯等級牛肉,是超越的招牌帶著少許筋,
蠻有嚼勁的口感,在口中越嚼越香,牛肉的香氣緩緩散開,
公公剛從日本麗星郵輪回來,吃了一口牛排,
一直誇獎比船上的牛排好吃多了哈哈~
另外還有附上一點洋蔥絲、馬鈴薯泥和花椰菜。
板腱牛排(7oz) NTD238元
板腱牛排是選用美國PRIME牛肩胛內側部份,特色是有油花帶筋,
超越沒做任何調味和嫩化處理的,保留了牛排中間的一條筋,
如果享用完牛排肉想吃筋,超越會幫顧客把筋再拿回去處理,方便咬又脆脆的感覺,
牛排肉香四溢又多汁,吃原味就很美味,如果喜歡比較重口味的加點海鹽。
魷魚 NTD148元
吃起來讓我很驚艷的魷魚,肉質Q彈多汁,咬下去脆脆的,
超越的炭烤大魷魚好大一隻又非常新鮮,從頭到腳都可以吃,
而且還帶有炭烤的香味,淋上檸檬汁增加風味。
嚴選梅花豬 NTD168元
厚實的兩片嚴選梅花豬,肥瘦適中,有先醃製過,所以吃起來很入味,
肉質還不錯,咬下去香又不會太硬,不吃牛排的人很推薦點份豬排來嚐吃看看。
超越雞排 NTD168元
雞腿排有先用義式香料、洋蔥和蒜醃製入味,表皮酥脆但是肉質軟嫩多汁,
咬起來一點都不會覺得乾澀,火侯的掌握恰到好處,十足炭香。
超越私房菜滷牛肉
超越私房菜滷牛肉滷得十分入味,有半筋半肉,吃起來像日式的牛丼,
鹹甜鹹甜的,搭配下面的洋蔥絲,非常的清爽又很下飯的感覺,
剛好可以跟超越燉飯一起吃。
超越燉飯
超越燉飯看起來普通,沒想到吃了一口還蠻好吃的,
燉飯有加入洋蔥和杏鮑菇,加了點迷迭香調味增添口感,
燉飯綿密軟嫩,奶油味也適當不膩。
烏梅飲、金桔檸檬、可樂、檸檬汽水
小樂期待已久的餐後超越的霜淇淋終於上桌囉~口感濃醇香,
可惜大家都已經吃太飽了,所以就分著吃嚐嚐口味而且,
畢竟體重要還是要注意一下!
推薦想要吃到品質不錯的牛排,又不想在五星級餐廳花大錢的小資一族,
可以考慮來超越原味炭烤牛排嚐鮮,享受健康美味不加任何調味料的超值牛排,
尤其在這經濟不景氣的當下,辛苦的工作後犒賞一下自己一頓牛排大餐也不為過吧!
景美店
地址:台北市文山區羅斯福路六段38號(捷運萬隆站1號出口)
電話:02-2930-2100
營業時間:星期五六日 早上11點至3點最後點餐2點15分
下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
週一至週四下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
內湖店
地址:台北市內湖區成功路四段208號(捷運內湖站ㄧ號出口)
電話:02-2796-6553
營業時間:星期六日ㄧ 早上11點至3點最後點餐2點15分
下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
週二至週五 下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
新莊店
地址:新北市新莊區建國ㄧ路44號(捷運輔大站2號出口)
電話:02-2908-3689
營業時間:星期五六日 早上11點至3點最後點餐2點15分
下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
週一至週四 下午5點至11點最後點餐時間為晚上10點
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