MaBros 倆馬事–英式酒吧熱炒開設位於光復北路上,從國父紀念館站走過去約10分鐘左右,
MaBros 倆馬事的由來是由兩位姓馬的兄弟共同創業,因為家中本來就是作餐飲的,
兄弟倆可以說是家學淵源,因為新一代對於餐飲有不一樣的經營理念,
決定放手一搏自己出來闖看看,兄弟倆一個負責內場廚房,
一個負責外場點餐,採分工合作的方式。
MaBros 倆馬事店內走的是英式酒館風,
從吧台到天花板的掛燈以及牆壁隔間等,都走優雅高格調的英倫風格,
帶著火燒焦痕的火頭磚牆、藍紫色調的牆面、高腳椅吧檯、高靠背的沙發,
以及歐式工業風的華麗吊燈,走進倆馬事看到整個裝潢,
會不知道這是一家在賣中式家常菜餚的時尚中式餐酒館。
以老板過去的經驗,在台灣不管是酒吧或是夜店,
吃來吃去好像都是千篇一律的薯條炸魚美式速食,吃起來了無新意也沒有台灣特色,
所以在這樣的創意發想之下,馬家兄弟決定來一個東西融合創意混搭,
以後來MaBros 倆馬事不僅可以喝酒也可以吃台式熱炒,
重點是環境跟氣氛比起傳統的熱炒店更佳的舒適自在。
過去還沒生小孩前我也很愛去吃傳統的台式熱炒,不過傳統熱炒店實在不適合小孩,
太熱、太吵加上通常都沒兒童座椅,好在MaBros 倆馬事克服了以上的缺點,
讓我們這些辛苦的家長,終於可以帶著小孩開心吃熱炒囉!
MaBros 倆馬事也有提供包廂服務,包廂有projector和可以獨立隨時調音量的大小聲。
MaBros 倆馬事推的沙瓦
日出 NTD200元
來到倆馬事不點一杯調酒應景一下,實在是有點對不起自己,以柳澄汁當底作成的調酒,
喝起來甜甜的且有水果酒的香氣,酒精濃不也不會太高,喝起來相當順口。
MaBros 倆馬事的菜單設計也蠻有創意的,「開場白」是開胃菜類,
「不陌生」是一些隨意小吃類,喝倆杯」是下酒菜類,「高纖維」是蔬菜類,
「肚子餓」是炒飯、炒麵類,「不吃硬」是軟嫩料理類,
「火氣大」是湯品類,「馬後泡、上馬杯、下馬威、馬上瘋」是飲品類。
「肚子餓」牛肉炒飯 NTD180元
炒的粒粒分明的炒飯又爽口,上桌後彷彿還聞的道那股大火炒過的的焦香味。
這是倆馬事自家的招牌小菜與辣椒,不要小看這份菜脯,非常的下飯,
跟炒飯一起入口好爽脆的口感,一點都不會覺得鹹或不搭的口味!
如果一次吃不過癮,可以續哦!
「高纖維」炒時蔬 NTD120元
清炒高麗菜,清甜脆口感的高麗菜還有加點紅蘿蔔配色。
「倆馬事私房菜」倆馬事 NTD300元
這是倆馬事特有的招牌菜,外表像炸餛飩一樣,
但裡頭包的是臭豆腐、泡菜、絞肉和蝦子,淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬料,
外皮酥酥脆脆的,而咬下第一口會飄有臭豆腐的香氣,味道十分特殊。
「不陌生」宮保雞丁 NTD270元
醃過的雞腿肉,炸後再炒的宮保雞丁,吃起來外皮超級香酥,肉質還保持juicy口感,
搭配上花生、花椒與青蔥吃起來格外入味。
「倆馬事私房菜」避風塘軟殼蟹 NTD480元
連殼都可以一起吃的軟殼蟹搭配上花椒跟青蔥一起下鍋去油炸,
簡直就像是在吃鹽酥雞一樣美妙啊!比較特別是倆馬事的避風塘軟殼蟹有炒蛋呢~
「倆馬事私房菜」蒜蓉干貝 NTD380元
軟嫩的雞豆腐搭配上干貝與蒜蓉醬汁,一起去醬燒上頭灑上大把的青蔥,
是一道很適合配白飯的美味菜,如果單吃會有點重口味!
「火氣大」蛤蜊湯 NTD200元
倆馬事得蛤蠣湯給的很豪邁,裡面的蛤蜊夠多又新鮮,讓人喝得很爽快,
搭配上薑絲與清甜的海鮮味,正好可以解油膩。
通常熱炒給人的感覺,吃完會很口渴和鹹,
不過MaBros 倆馬事的菜色是讓人覺得有創意又香,價位在NTD100~300元間不等,
在英式酒館環境中享除了享受多樣的熱炒家常菜,還有雞尾酒佐餐,樂樂給5顆星!
MaBros 倆馬事的近期抽獎活動:
『馬上LINE在一起』一折抽獎活動!
https://www.facebook.com/2mabros/posts/843625315708116
十全食美買一送一酬賓優惠:
https://www.facebook.com/2mabros/posts/836168503120464
活動簡單來說就是到line上面搜尋@omz3924q加入後,
就會得到以上兩組活動的序號,然後再依活動的內容去獲取優惠就行了。
MaBros 倆馬事
地址:台北市松山區光復北路7號1樓
電話:02-2528-8182
FB:https://www.facebook.com/2mabros
Sylvia128希薇亞美食旅遊FB粉絲團,歡迎按讚發落新情報與文章 🙂
按讚加入粉絲團