桃花源緣,結廬在人境,而無車馬喧的復古咖啡廳!
忙忙碌碌的過了三百多天的日子,一回神已經十二月了,冬至也不遠了,
雖然是暖冬,在暖暖的氣溫裡,還是少不了冬至必要吃的湯圓,
吃湯圓引申到“團圓”、“圓滿”,闔家同吃表達人們對家庭幸福的祝願。
湯圓如今不僅冬至吃,一年四季人們都愛吃,
Vivian與我,這一天到大稻埕的桃花源緣享用了一碗暖呼呼的客家鹹湯圓與酒釀湯圓,
簡單、美味的湯圓,讓人溫暖又幸福!
看到店家桃花源緣的店名,
讓我不禁聯想到小時候念過東晉文学家陶淵明的代表作之一《桃花源記》,
但桃花源緣身處台北市鬧區之中,店內的裝潢與整體的意境營造,
倒是比較像陶淵明《飲酒》(其五)中,
詩詞中所述“結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏。”的環境氛圍,
畢竟在這人多吵雜的市區裡,幾乎每個都市人都企求能有一隅安靜的所在。
推開桃花源緣的木格門,發現還有第二扇玻璃門,
原來店家是為了隔音效果而設計的。
桃花源緣位於大稻埕裡,除了給顧客一個安靜的角落外,
最大的特色就是它是日據時代1919年原清水百貨太平町店屋,
進行老屋翻修的特色店家,近年台灣的文青最夯的就是這種復古懷舊風格。
改造老屋空間有趣的是留下老屋原身的老韻味,
空間裡藏著無限歲月流逝的斑駁痕跡,桃花源緣店內的裝潢盡力維持修舊如舊的風格,
所以可以看到許多具有年代感的置物櫃、桌椅與燈,烘托出老屋的溫度。
桃花源緣店內擺設跟裝潢,會讓人有一種時間瞬間停止凝結在過去時光的錯覺,
百年的老屋裡,有著一股幽靜氣息,讓人得以暫時忘卻屋外的喧囂。
筆記型電腦這種現代感十足的東西,出現在桃花源緣反倒顯得有點突兀的趣味感。
走進桃花源緣這區,光線真美!我很喜歡這樣的老建築空間,
尤其天井的構造特別迷人,陽光可以透進整屋內的四方,
加上生意盎然的花花草草,讓室內空間充滿自然光線也更添綠意。
桃花源緣格局保留著三進的設計,整體空間有文藝氣息,
而燈光營造出的光影,讓我們坐在這區享受甜點時光,充滿暖意,
也彷彿走入了時光旅行,身在復古的世界。
桃花源緣結合文創,在一角有販售手作品,像植物手染絲巾、客家花布手作,
這些作品帶點文青風也讓人感到手作的溫度。
除了手作品還有來自宜蘭的有機蓮花茶、烏龍茶、東方美人茶、佛手茶、鳳梨酥、馬牙棗等…
桃花源緣的茶品來自臻味茶苑,臻味茶苑是迪化街的老茶行,賣的是精選的台灣茶。
需要送精緻高貴的伴手裡,也可以選桃花源緣的禮盒,
桃花源緣的禮盒有許多不同組合,伴手禮盒的包裝很精緻又有質感,
照片中是【梅門茶+蓮花茶禮盒】與【高山金萱+蓮花茶禮盒】。
桃花源緣透過手作溫度讓節日充滿著濃濃的文藝氣息,讓送禮的心意更顯珍貴!
為了迎接冬季,桃花源緣新推出平日湯圓套餐,有附小菜和飲品。
客家鹹湯圓
桃花源緣的鹹湯圓有三大顆包肉餡的湯圓,搭配茼蒿、香菇丁,
還以幾顆粉紅小湯圓點綴,更添視覺的效果。
大大圓潤的鹹湯圓,一入口內餡的肉香帶著淡淡的胡椒香,
純粹質樸的風味,鹹香Q軟滋味,讓人沉醉在其中!
吃完這碗湯圓很有飽足感,所以很適合當正餐來享用,
冷冷的天來一碗熱湯圓,真暖心又暖胃!
酒釀湯圓
我很喜歡桃花源緣的酒釀湯圓,有加入了紅棗、枸杞與桂花花瓣,顯出溫柔的模樣,
熱熱的端上桌,散發出陣陣酒釀香氣,口感溫醇甜潤,值得細細品嚐!
有芝麻與花生口味,鹹甜香不膩的好滋味,在嘴中爆漿,挑逗舌尖無止盡,
層層堆疊出曼妙口感,湯圓在嘴裡慢慢化為無形,取而代之的是嘴角向上的弧度。
日月潭紅玉鮮奶茶
輕輕入口,絲滑濃醇的口感滑過舌尖,香醇又濃郁的茶香,
紅茶和奶的比例恰到好處,沒有過重的奶味,更加凸顯了茶香,
味道真的不錯喝,一杯好茶,滿溢在齒間,讓人享受愜意的午茶時光!
鳳梨酥
看到鳳梨酥,很自然會聯想到台灣代表的最佳伴手裡,
桃花源緣選用台農17號金鑽鳳梨與道地土鳳梨的內餡,搭配香酥的外皮,
奶香十足的鳳梨酥,入口鬆化綿密,搭配一絲一絲鳳梨內餡,
在一入口的瞬間,酸甜滋味中找到幸福的感覺!
馬牙棗
俗話說「一日吃三棗,終生不顯老」!
馬牙棗又稱子彈頭棗,棗一向被視為滋補養生的良品,
烏亮有光澤,肉質鬆軟易爛,桃花源緣用紅露酒、糖等醃漬馬牙棗,
帶有微酸甜味及酒香味道,一口馬牙棗、一口桂圓紅棗茶,甜蜜又健康!
桂圓紅棗茶
茶裡浸泡著桂圓紅棗,香氣與精華完全融入茶裡,清甜口感化成迷人的餘韻,
天氣冷的時候,最適合喝一杯熱桂圓紅棗茶,讓身體暖和和!
桃花源緣
地址:台北市大同區延平北路二段79號 (捷運大橋頭站)
電話:02-2552-7617
營業時間:週二~週日 11:00~19:00 (每週一公休)
FB:桃花源緣
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