第一次吃石二鍋是在信義分店,
每次為了吃石二鍋都要跑到哪裡抽號碼排隊吃火鍋。
等了那麼久終於今年7月在天母新開了分店,這樣就不用為了吃石二鍋而跑到那麼遠了。
石二鍋一個火鍋才NT198元又不收服務費而且又是王品集團的,
第一天開幕還沒7點就已經很多人在排隊吃飯了,
我們抽到45號前面還有7組,好巧的還遇到雙胞胎Chris和Dennis,
特地從桃園來搶頭香就變成大家一起聚餐了。
石二鍋每家的裝潢都大致一樣,
從外面有透明玻璃可以看到員工在廚房裡忙著準備食材,強調衛生讓顧客吃得安心。
天母店還蠻大的,裡面的空間感覺可以容納50幾人上下,
高腳椅子的吧檯就有3個區和大概8張共鍋的桌子。
石二鍋強調肉品、雞蛋皆來自CAS認證給客人新鮮食材、安心用餐。
主鍋選項有14種:
雪花牛肉鍋、低脂牛肉鍋、上選豬肉鍋、上選雞肉鍋、上選羊肉鍋、
上選魚片鍋、櫻桃鴨肉鍋、牛雞雙併鍋、牛豬雙併鍋、豬雞雙併鍋、
豬肉蛤蜊鍋、雞肉蛤蜊鍋、魚片蛤蜊鍋、蔬食鍋
另外還有單點的部分:
NT10:洗選蛋、白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉
NT15:滷肉飯
NT20:芋頭、金針菇、大白菜、香菇、高麗菜、季節時蔬、玉米、
檸檬冬瓜冰沙、豬血糕、甜不辣、蟳味棒、板豆腐、凍豆腐、
麻吉燒、海鮮貝、炸豆皮、原味水晶餃、三杯水晶餃、爆獎吉士燒、
九層塔花枝貝、爆獎北海魚蛋、魚餃、蛋餃
NT40:泡菜虱目魚丸、花枝丸、香菇丸、泡菜
NT50:SPA蛤蜊、雪花牛肉、低脂牛肉、櫻桃鴨肉、豬肉、雞肉、羊肉、魚片
石二鍋有兩重湯頭:日式涮涮鍋用雞骨蔬菜昆布熬煮,
湯頭較清淡和石頭鍋多了炒過的洋蔥與蒜片爆香,湯頭較香味道也比較重,
我們都選石頭鍋。在用石頭鍋底時,服務人員會先把火調到最大20度,
告示我們要等滾了後再調到9-11度慢慢享用餐。
用火鍋有提供特調的和風醬料,
自己另外加蔥、辣椒、蘿蔔泥、蒜、醋調整自己喜歡醬料的口味,
我喜歡加很多蘿蔔泥和醋的醬,吃起來酸酸甜甜的。
餐前附贈的檸檬冬瓜冰沙,之前喝都覺得冬瓜冰沙太甜了喝不到檸檬味,
可是這次喝的冬瓜冰沙有很香的檸檬味也不會太甜,喜歡喝的人可以加NT10元續杯喔!
主鍋附:菜盤+檸檬冬瓜冰沙+副食(冬粉、烏龍麵、白飯3選1),
白飯加NT5元可以換魯肉飯,我們選了烏龍麵和冬粉。
菜盤有新鮮蔬菜好大一盆很豐盛,菜都處理得很乾淨也擺的很整齊!
我們點了:雪花牛肉鍋
上選羊肉鍋
牛雞雙併鍋
準備開動了,習慣都先把火鍋料一次丟進去煮再來煮高麗菜、肉、冬粉和青菜的循序。
雪花牛肉的油花和肉分部均勻,涮個七分熟就可以起鍋,吃起來鮮嫩可口!
上選羊肉鍋,吃起來很Q勁彈牙,羊肉味很香不會有羊騷味。
火鍋料有木耳、甜不辣、香菇、蟳味棒、花枝丸
金針菇、花椰菜、魚板、豬血糕、油豆腐
蕃茄、玉米、豆腐、水晶餃、蛤蠣、油菜、冬粉
石二鍋的份量剛好,每次吃完都很飽也很滿足,
不錯的用餐環境、新鮮食材、很划算的價格,
真是一家CP值高的火鍋店,非常推薦大家都去吃吃看。
吃完火鍋一定要記得上官網登記發票,抽免費100人吃石二鍋喔!
石二鍋 (天母店)
地址:台北市士林區天母西路40號
電話:02-28715679
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好棒的分享
以平價來看還不錯嚕!
可惜離我家近的這家排隊好長
找機會再去天母吃吃~~
你這樣天天嚐美食
身材還能這麼好
羨慕ㄟ~
我只是看起來並不是哈哈 =p
謝謝 =)
要不就要11:00到現場可以吃第一輪的,要不然就要過了吃飯時間就不用等呵呵。
不過天母這家很多位子,我們沒有等很久~