水屋厚茶 茶葉膠囊拉近我與泡茶的距離，一鍵泡茶超簡單！

水屋厚茶茶葉膠囊，拉近我與泡茶的距離

我一直覺得「泡茶」這件事，是一種麻煩或需要情緒的動作。

有點像是要準備一場心靈小儀式，你要有時間、有心情、有器具，還要有那麼一點閒。

但老實說，現代人哪那麼有空？

有時候早上趕著出門、午休被會議切成兩半、晚上下班只想癱在沙發上滑手機，

泡茶這件事就變成「想做但總被明天取代」的那種浪漫。

直到我遇見了「水屋厚茶茶葉膠囊」！

你一定在想——茶還能做成膠囊？那不就像咖啡膠囊那樣，一鍵泡出一杯？

茶的故事，從一片茶園開始

水屋厚茶是一個從阿公開始就做茶的三代茶農家庭，

從小在茶園長大，看著製茶、烘茶、包茶長大，對茶的一切都很熟悉。

因為世代的變化，第三代接手的時候，決定試著改變，

不是改變茶葉，而是改變「人與茶之間的距離」。

他們想讓年輕人重新喜歡上喝茶，讓世界也能用更簡單的方式看見台灣茶的好。

厚茶台語發音「好茶」，想透過簡單方便同時享受一杯好茶，

於是，那顆小小的「茶葉膠囊」就這樣誕生了。

我很喜歡這句話——「希望有茶的日常，每天都可以跟春天的花樣可愛。」

那種語氣很柔軟，卻又有一種堅持在裡面，

像是他們對茶的愛，不只是傳承，而是一種生活的信仰。

水屋厚茶茶葉膠囊 獲獎殊榮

2021 日本 靜岡世界綠茶大賽 創新獎（開賽14年以來首次獲得創新獎的臺灣廠商）

2022 英國 星級美食大獎 Great Taste Awards 一星獎

2023 臺灣 食創獎 包裝技術創新 三星獎

2024 臺灣 金點設計獎

2024 法國 世界茶葉大賽 (AVPA) 特殊風味獎

茶的本質：純粹、乾淨、誠實

水屋厚茶茶葉膠囊包裝和外觀，是我第一眼就喜歡的地方，一盒有 10 入。

水屋厚茶的每一顆膠囊，裡面都是真真實實的茶葉，經 SGS 多項檢驗，

沒有香料、沒有食品添加物，就是純茶，有那種「喝得出原味」的安心感。

 

友善地球的選擇，也是一種溫柔

茶葉膠囊外表看起來光滑、簡潔，不像有些茶膠囊那樣五顏六色，

使用生質材質 + 茶末再製，無塑化劑、無重金屬，膠囊友善環境可以自然分解、堆肥，

這點很厲害，在膠囊界是比較難見的設計，讓愛地球也可以這麼日常。

一鍵泡茶的魔法，讓日常多了一點時間的溫柔

水屋厚茶茶葉膠囊，是可以直接放進 Nespresso Original 系列的咖啡機使用。

一鍵萃取，五秒後就是一杯完整的茶，不需要茶壺，不需要濾袋，

也不需要猜到底要浸泡幾分鐘才剛好。

那一瞬間我覺得，這真的是屬於「現代茶式」便利的同時，還保留了傳統茶的靈魂。

按下 Nespresso 機那個熟悉的萃取鍵，

熱水穿過那顆圓圓的膠囊，茶香瞬間飄出來的那一刻，

真的有一種「哇！這也太簡單了吧！」的驚喜感，

茶流進杯裡的顏色好美，紅潤又清亮，看著它一層一層轉深，就覺得有點療癒。

一顆膠囊，多次回沖

一顆水屋厚茶茶葉膠囊，其實比想像的更耐泡。

熱飲時，只要直接按大杯（約 110 ml），依照自己喜歡的濃淡，可以回沖 1–5 次，

茶香會隨著次數逐漸變淡，但依然保有柔和茶韻。

如果想喝冰的，也很簡單按小杯 3 次（每次約 40 ml），再倒進裝有約八分滿冰塊的杯裡，

就是一杯剛剛好的冰茶，清爽又順口。

七種風味，七種心情

水屋厚茶茶葉膠囊有熟茶系列、青茶系列與草本茶系列，

風味有：輕步日、琥珀、花步日、潤步日、木步日、厚步日、茶仙草，

每一顆膠囊上有貼紙標示口味。

依照風味輕重來分，輕到重：琥珀 ≤ 輕 < 花 ≤ 潤 < 木 ≤ 厚

每一款都像是不同的風味，有的溫柔、有的爽朗、有的細膩、有的厚實，

我最喜歡那種淡淡花香的那款，有點像午後陽光灑在書頁上的味道。

【NS茶葉膠囊】水屋厚茶 花步日 清爽熟茶 10入盒裝

水屋厚茶的花步日是用精選大葉種茶菁製成熟茶，這種茶本身香氣飽滿，

喝起來有一種熟中帶清的口感，茶湯柔和甘甜、尾韻乾淨，

最迷人的是那清雅且滑順的回甘喉韻，適合不愛濃重茶味者。

飯後來一杯紅潤的花步日，它迷人的地方，

就像靜靜地陪你走過一個有花、有風、有日光的午後。

【NS茶葉膠囊】水屋厚茶 潤步日 大葉種紅茶 10入盒裝

水屋厚茶的潤步日用的是自然生長的大葉種紅茶，茶湯紅潤、口感溫厚，

第一個感覺是「順」，它沒有一般紅茶的苦澀，反而是溫潤、厚實、帶點淡淡的花香。

有時候，幸福很簡單，就是早晨的光、一杯潤步日，

早上來一杯潤步日，清透的琥珀色，

那種乾淨卻又不單調的紅茶香氣會慢慢喚醒腦袋。

潤步日也是做奶茶的絕配，它的茶夠厚、香氣夠穩，加牛奶不會被蓋掉味道。

【NS茶葉膠囊】水屋厚茶 茶仙草 新竹關西仙草乾＋熟茶 10入盒裝

水屋厚茶的茶仙草，把新竹關西的日曬仙草乾與熟成大葉種茶菁揉合在一起，

茶帶著淡淡的仙草清香與熟茶的厚實回甘，沒有苦澀，只有柔順與安定。

那味道有點像夏日午後的微風，是一種「剛剛好」的清爽，

在下午的時候泡杯茶仙草，一邊整理文件、一邊看電腦螢幕，

那杯茶仙草安靜地放在桌邊，喝下去就覺得「啊，夏天味道」的感覺，

不甜膩、不濃烈，卻能在喉頭留下淡雅甘甜的餘韻。

一種新生活的開始

有時候，我覺得生活最療癒的時刻，不一定要發生在山裡或遠方，

而是你在家，陽光剛好灑進來，手邊那台咖啡機按下去時，

「嗶」一聲，熟悉的茶香隨著蒸氣慢慢散開；

「喝茶」不該只是長輩的事，那是一種節奏、一種溫度、一種讓自己慢下來的方式。

水屋厚茶讓喝茶變得簡單又自然，不用多想、不用特別準備，

只要一個膠囊、一杯熱水，就能開啟一段茶的時光。

或許，現代人要的不是更多選項，而是一種「回得去的簡單」。

而水屋厚茶，剛好用最簡單的方式，讓我們重新記起「好茶」，

其實一直都在，只是換了一個更貼近生活的樣子。

 

水屋厚茶

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段103號

電話：03-9871868

營業時間：09:00-17:30 週日公休

網址：https://www.simplicitea1980.com/

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