相信大家對石頭火鍋不陌生,不過麻辣石頭火鍋就很特別吧!
擺酒(麻辣)石頭火鍋推出麻辣石頭火鍋,並選用好品質的肉品,
石頭火鍋少不了那爆炒過後的香氣,
來上一鍋熱呼呼的火鍋,是一件多麼幸福的事啊!
擺酒(麻辣)石頭火鍋位於民權東路上,老闆因為身高190公分所以取名為擺酒,
細問之下才知道老闆對於餐飲的涉略很深,可以說是家學淵源,
因為家中是在做傳統辦桌,而老闆又是學西餐,
但是卻開了一家麻辣石頭火鍋店,只能說老闆在餐飲這塊真的是多才多藝啊!
擺酒(麻辣)石頭火鍋的店內裝潢乾淨簡約,各種桌型適合不同組合的顧客,
一個人來吃火鍋就坐吧檯區,4~6的聚餐可以坐方桌區,
如果是家庭或是機關團體要聚餐,需要一點隱私感也可以選擇包廂,
裡面還有電視可以看,算是相當舒適的用餐環境。
擺酒(麻辣)石頭火鍋的菜單,湯頭有兩種。
原味石頭鍋 NTD500/大鍋
擺酒(麻辣)石頭火鍋的原味湯頭有使用蒜頭、洋蔥、辣椒、肉片與醬料炒香再加入湯,
湯頭使用大量的蔬菜與甘蔗熬出,很甘甜又順口,清爽不油膩!
麻辣石頭鍋 NTD550/大鍋
擺酒(麻辣)石頭火鍋首創麻辣石頭鍋,麻辣湯熱辣不過火,紅豔色澤視覺上有強大吸引,
涮進各式肉片皆非常對味,湯頭的鴨血很嫩又Q彈。
綜合菜盤
有高麗菜、清江菜、金針菇、香菇、南瓜、各種火鍋料…等
特級牛五花
肥瘦適中的牛五花登場,細膩油花在紅嫩的肉片上,
涮幾秒立刻釋放出肉汁精華,甜嫩多汁的美味讓人一吃就愛上。
特級羊五花
羊五花肉質細滑不腥,紮實口感有著香嫩滑順的好味道!
特等無骨牛小排
細嫩的無骨牛小排,肉質細緻、柔嫩多汁,口感甘甜入口即化,簡直堪稱人間美味!
Prime等級大背肩
色澤鮮紅誘人,大片的肉片均衡的肉質與油脂展現滑嫩又不失嚼勁的口感,
肉質吸滿甜湯汁,吃起來很過癮!
吃火鍋總覺得還是要搭配王子麵才能吃的盡興。
擺酒(麻辣)石頭火鍋的紅茶與冰淇淋可以無限享用。
擺酒(麻辣)石頭火鍋隱藏菜單:法式煎餅
當天擺酒(麻辣)石頭火鍋店內的隱藏甜點是法式煎餅,
老闆拿出他西餐的絕活,做出法式煎餅,大人小孩都很適合吃,
但是否有緣看到這個隱藏版甜點也要看老闆的心情,
聽說有好幾種隱藏版餐點,是否吃的到就看各位捧油的機運如何了。
擺酒(麻辣)石頭火鍋
地址:台北市中山區民權東路二段13號1樓
電話:0953-041-709
營業時間:週一至週日 17:30~02:00
FB:https://www.facebook.com/spicystonehotpot/
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