【台北中山區】台北印度餐廳。阿里巴巴的廚房,激推Chicken Tandoori

咖哩就是要吃來自印度來的阿里巴巴的廚房啊,正宗又美味!

推薦招牌香料坦都乳酸烤雞、奶油雞咖哩、碎式青豆羊肉!

台北印度料理餐廳推薦 阿里巴巴的廚房

阿里巴巴的廚房算是數一數二早期在台灣開店的印度料理餐廳,

老闆娘是台灣人嫁給印度人,生了四個兒子就此在台灣開落地生根,

在松江南京站附近開設了當時在台灣仍相當少見的印度料理餐廳。

阿里巴巴的廚房 印度菜buffet吃到飽 MENU、線上預約

阿里巴巴的廚房週末的午餐時段有提供吃到飽方式的餐點,

第一次嚐試印度料理不太會點菜的朋友,可以考慮先來吃吃到飽試試看是否合口味,

之後再慢慢晉級到單點式的用餐方式。

阿里巴巴的廚房| MENU、24 小時線上預約:

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阿里巴巴的廚房內部裝潢數十年如一日,有種懷舊復古的南亞風味,

因為阿里巴巴的廚房有清真halal認證,

加上廚師跟外場服務生也多為印度或巴基斯坦人充滿異國風情,

在這裡點餐講英文也可以通,所以很多在台的外籍人士都很愛來這裡用餐。

阿里巴巴的廚房 必點餐點 價錢

阿里巴巴的廚房 前菜沙拉

阿里巴巴的廚房 香料脆餅 NT$100

吃起來焦香、脆多種口感於一身的香料脆餅,味道獨特有開胃的效果,

所以很多印度餐廳喜歡把這道料理當成前菜。

阿里巴巴的廚房 蔬菜咖哩餃 NT$150

其實這就是 samosa 印度小點,可以說是中外馳名,

不論是東方或是西方世界都很有賣相,接受度很高,

有分為包肉或是包蔬菜的兩種,當天吃得是蔬菜口味,

裡面有滿滿的馬鈴薯咖哩。

阿里巴巴的廚房 印度餐廳特有的醬料。

阿里巴巴的廚房 黃豆湯 NT$80

印度話Daal,喝起來香濃極富營養價值,

印度的每個家庭都靠這一味長大的。

阿里巴巴的廚房 乳酸烤雞 NT$320

就是 Chicken Tandoori 有些印度餐廳會翻譯成坦都理烤雞,

這道是每一間印度餐廳都會賣的的招牌經典菜,

不僅必點也是必吃,如果這道菜都作不好可以說是一間失格的印度餐廳,

經由獨特的香料醃製,讓雞腿棒多了一股致命的吸引力,

肉質軟嫩不乾澀,吃多也不會覺得膩,相當美味!

阿里巴巴的廚房 羊小排 NT$650

製作方式與 Chicken Tandoori 類似,只是香料不一樣,

醃漬過再烤過的羊小排呈現漂亮的橘紅色,加上一點炭烤的焦香味,

羊排很大塊,咬起來很過癮又帶嚼勁,

羊肉是回教徒跟印度教徒都可以吃的肉類,所以廣泛的被使用在印度料理內,

甚至在印度還有羊腦咖哩,對於台灣人可以說聞所未聞啊!

真的是大人小孩都喜歡的一道菜。

阿里巴巴的廚房 原味 NT$50;奶油烤餅 NT$60

基本上就是印度人的飯一樣,可以說是他們的主食,烤餅帶點酥又有Q度。

阿里巴巴的廚房 碎式青豆羊肉 NT$360

碎肉是使用羊腿肉與香料、洋蔥、蕃茄和青豆一起做出美味的咖哩,

屬於乾炒的咖哩,我喜歡吃這道,有洋蔥的甜味,

每一口都吃得到碎羊肉,真美味!

阿里巴巴的廚房 椰菜花馬鈴薯 NT$250

也有人翻譯成蔬菜咖哩,因為是由花椰菜跟馬鈴薯所組成,

吃起來口感濃郁,適合愛吃蔬菜的人。

 

阿里巴巴的廚房 印度燒烤奶油雞 NT$380

融進奶油的迷人雞肉咖哩,搶眼奪目的色澤正挑逗口水,搭烤餅風味十足!

阿里巴巴的廚房 印度優酪乳 NT$120

這杯飲料也是來吃印度餐必點的,味道香醇濃郁相當幫助消化,

味道跟大家熟悉的優酪乳有點類似。

阿里巴巴的廚房 印度奶茶(熱) NT$80

印度奶茶也算是遠近馳名,喜歡喝奶茶的人都知道,

前英國殖名地如印度、香港、馬來西亞等地的奶茶,都是茶味大於奶味,

與台灣本地奶茶奶味較重有很大的區隔,但是喜歡茶味香氣的朋友一定要試試看。

阿里巴巴的廚房 印度甜品

印度甜品對於台灣人來說,味道都是很甜,

這份是用米製程,花樣五花八門,有香料的味道也不會太甜,可以接受的範圍。

阿里巴巴的廚房有推出新的羊肉雙人套餐,喜歡吃羊肉的朋友可以考慮看看。

現在阿里巴巴的廚房消費可以得到100元折價卷。

 

阿里巴巴的廚房 印度餐廳 台北總店

地址:台北市中山區南京東路二段56號2樓 (捷運松江南京站1號出口)

電話:02-2567-7163

營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00

FB:https://www.facebook.com/alibaba88/

 

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