位於內科核心地帶瑞光路上的Mastro Cafe,光從外表看就覺得十足洋風,
隱身內科週圍的新穎科技大樓當中,顯得毫無違和感,
用餐當天非上班日,在一片寂靜的內科中,
Mastro Cafe依舊門庭若市,要是沒訂位是吃不到的。
Mastro Cafe店內採用後現代的工業風格打造內部的裝潢,
就連頭頂上的管線也都刻意裸露出來,一整個就很有都市生活感,
室內空間也完全都不做隔間,那種通透的寬闊感,
讓週一到週五忙於上班的台北人,有一種可以逃離鋼筋水泥與辦公室壓力的舒適感。
Mastro Cafe採用大塊的透明玻璃迎進大街上的自然光,
讓人吃起早午餐感覺有一種特別的幸福感,加上不限時間,可以慢慢享用美食。
Mastro Cafe的MENU也很有設計感,看菜單好像在讀新聞一樣,
很美式餐廳有氣氛,餐點菜色種類多樣化並會不定時更新,
有早午餐、義大利麵、牛排、漢堡、三明治、甜點等。
中午所有餐點 + NTD70元,任選一杯飲料
中午所有餐點 + NTD120元,任選下列兩種:飲料/甜點/湯
洋蔥湯 NTD90元
口感清甜的正宗法式傳統洋蔥湯。
特製新英格蘭蛤蜊濃湯 NTD130元
蛤蜊濃湯有新鮮蛤蜊、馬鈴薯、洋蔥等,蠻香奶油味的濃湯。
炸海陸拼盤 NTD380元
炸海陸拼盤有炸雞翅、炸花枝與炸牡蠣。
炸花枝圈是我的最愛,小小一口,蠻軟Q的~
外皮香酥,內軟多汁的炸牡蠣,重點是沒有腥味。
皮酥肉嫩的炸雞翅,建議沾取酸辣醬食用會比較有滋味。
炸海陸拼盤可以搭配酸辣醬及日式美乃滋醬。
美式辣肉醬班尼迪克蛋 NTD300元
Mastro Cafe的美式辣肉醬班尼迪克蛋分量很大,居然有4片大大的bacon,
喜歡特別crispy bacon的,可以提出來,要不然bacon就會一般的微微的酥,
muffin很香奶油味,肉醬還蠻特別的因為使用了泰國的辣甜醬調味,
所以吃起來甜甜的口感,完全不會辣,個人還蠻喜歡這樣的口味。
每一個主餐會附炸薯條
Mastro雞排與蛋早午餐 NTD330元
內容物相當豐富有香煎雞排、美式炒蛋、沙拉、美式脆薯,
雞排因為有先前用香料醃製過,吃起來很入味,
承恩一開始就要把雞皮切開,被我阻止因為精華就在皮上,一定要皮和肉一起吃,
外皮帶點微酥而肉質軟嫩多汁,讓人印象深刻。
肋眼牛排 USDA Prime (10oz) NTD780元
Mastro Cafe的肋眼牛排很特別,事先有醃製,以低溫熟成方式處理,
表面稍微焦脆帶香氣,三分熟的牛排,淡淡間層的粉紅色且不帶血水,
肋眼有豐富的油脂但吃起來不會油膩,肉質細嫩,帶有paprika淡雅的鹹味。
肋眼牛排提供三種配料,有日本柚子胡椒、法國鹽之花、海鹽、玫瑰鹽,
其中柚子胡椒一般是在日式居酒屋才有機會嚐到的,
老闆把它拿來搭配牛肉,沒想到味道也蠻搭的。
牛排就要像樂樂一樣大口吃進去才過癮,完全不用顧形象哈哈~
冰檸檬蜂蜜天堂紅茶 NTD120元
採用錫蘭紅茶葉,搭配檸檬蜂蜜,不會甜的飲品,夏天喝起來解渴。
鳳梨蘋果汁 NTD130元
現打現作的鳳梨蘋果汁,最我最推薦的果汁飲品,
喝的到新鮮鳳梨酵素的味道,酸甜度都恰到好處,適合大人小孩。
為了達成夢想,在藍帶學校學料理的Leo和對咖啡有熱情的Iven,
將美式餐廳的文化,帶回台灣,在內湖開了Mastro Cafe,
Mastro Cafe不限時間、不收服務費、有wifi、有插座而且CP值又高,
重點是對食材的堅持做出美味的餐點令人滿意,讓來店用餐的人可以享受一天的開始!
Mastro Cafe在內湖已經開了一年多,網路上一片好評又被列入為必吃的餐廳,
他們對餐點與咖啡的熱情和用心,有被感受到,所以很快的開了第二間店
Coffee Please By Mastro,相信帶著一樣的quality value,很快會被眾人肯定。
MASTRO CAFE
地址:台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話:02-8752-3558
FB:https://www.facebook.com/mastrocafe
其他分店:
Coffee Please By Mastro (復北店):http://blog.xuite.net/sylvia128/blog/436270991
Office by Mastro (民生店):http://blog.xuite.net/sylvia128/blog/460076537
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