【台北東區】酒精濃度 ABV Bar & Kitchen 地中海料理，新開幕享受美味的地中海料理與進口的啤酒

義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類希薇亞の食在玩味 sylvia128

位於捷運國父紀念館站附近今年七月甫開幕的ABV Bar & Kitchen，

是一間以地中海料理為特色的餐酒館，店內除了餐點有特色外，

如果喜歡喝啤酒的人，這裡有各國來的啤酒可供選擇，保證讓你喝個過癮。

至於『ABV』是什麼意思呢？

看了菜單才知道是Alcohol by volume的縮寫，意思就是「酒精濃度」。

常見於各式酒類標籤上，用以提醒每位酒客它的厲害程度。

ABV Bar & Kitchen戶外有一個十足歐美風格的半露天用餐區，

相當適合喜歡邊喝啤酒邊哈煙聊天的朋友們，

不過台灣的夏天真的太熱了，沒人敢待在戶外區用餐。

ABV Bar & Kitchen室內的用餐環境也頗為寬敞，可容納20~30人左右沒問題，

重點是還有提供兒童座椅跟餐具，這對有小孩的家庭聚會來說真的太重要了，

列入首要考量也不為過。

來瞧瞧ABV Bar & Kitchen琳瑯滿目的酒櫃，就連牆上的裝飾也是用酒桶的蓋子，

冰箱內很多啤酒都是從各國進口的，想嚐鮮的老饕們肯定別錯過。

(貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車&未滿18歲請勿喝酒)

老闆也很厲害之前任職於晶華酒店，學了一身好廚藝後自己出來開業，

看這倒啤酒專注的神情就知道有多專業了。

(貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車&未滿18歲請勿喝酒)

西南凱薩沙拉 NTD240元

底下以炸過的麵皮當底，咬起來很香很脆，

上頭放上新鮮的蔬菜、蕃茄與麵包，加上少許起司，清爽好吃的沙拉。

就連餐前麵包也相當具有地中海特色，

把法國麵包切片後淋上新鮮的橄欖油，入口後散發出自然的香氣。

蟹肉魚子沾醬佐Pita麵包 NTD280元

這道地中海料理真的要大推，濃郁的起司蟹肉醬汁，表層有略帶焦香味，

搭配Pita麵包或是法國麵包一起沾著吃，濃郁中還帶有鹹香的好滋味，真的絕配啊！

鮮蝦蘆筍披薩 NTD260元

表面滿佈鮮蝦、洋蔥、蘆筍跟起司的薄皮pizza，真的是皮薄餡多滋味好，入口香味四溢，

喜歡薄皮pizza的朋友一定要嚐看看。

酥炸脆片佐雷莫拉醬 NTD260元

炸的很酥脆的小銀魚，一點都不會油膩的口感，味道新鮮清淡，

淋上新鮮的萊姆，或是沾醬料一起吃都可以。

雞肉串 NTD360元 

牛肉串 NTD420元 

鮮蝦串 NTD360元

愛吃Kebab的不能錯過ABV的串烤，使用上菲力牛肉、雞腿肉、鳳尾鮮蝦，

搭配三色甜椒，燒烤有微微的烤焦，味道很入味，香氣十足，

雞肉夠嫩、牛肉比較有嚼勁，脆彈的鳳尾鮮蝦是大家的第一名。

這些肉串Kebabs皆可搭配中東卡博雷莫拉醬或是羅美斯扣醬，

當然如果不習慣沾這些將，個人覺得直接吃就很好吃了。

經典原味烘蛋餅 NTD220元

不僅外型相當完美的馬鈴薯蛋餅，裡面還有洋蔥跟馬鈴薯薄片，

咬下去口感軟嫩多汁，加上蛋皮煎的微微焦香，

一上桌就香氣四溢，可以說是一道大人小孩都愛吃的美食料理。

火烤蒜味奶油墨魚汁鍋飯 NTD420元

看起來黑漆漆跟黑炭沒兩樣的火烤蒜味奶油墨魚汁鍋飯，其實用料很天然，

用黑色的墨魚汁煮過的飯帶有海鮮的鮮甜味，淋上新鮮的萊姆汁有助於提味，

搭配上軟嫩的花枝與甜椒，就是一道標準的地中海美食料理。

紅茶 NTD120元

可口可樂 NTD80元

口感清甜的樹頂蘋果汁 NTD120元

最有趣的是ABV Bar & Kitchen店內喝完啤酒的啤酒蓋，

後續還可以DIY用機器壓扁後製作成明信片留念。

一個個酒皮蓋壓扁後放在名片上像勳章一樣，真是好看極了。

喜歡吃地中海料理的朋友可以在ABV Bar & Kitchen用餐，一定會愛它們的美味料理， 

新開幕不久，ABV Bar & Kitchen除了正餐也有提供早午餐，下次再來吃吃看 =)

 

ABV Bar & Kitchen

地址：台北市大安區光復南路260巷39號1樓

電話：02-8771-8114

FB：https://www.facebook.com/ABVBEER

 

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