【台北東區】Kushi Bar Ocean 漁串場海鮮/串燒/居酒屋 (光復店)

漁串場海光復店開設位於捷運國父紀念館站二號出口,

步行2~3分鐘即可到達,交通上十分便利,

本店是串場的第三家分店,不過漁串場比較偏向海鮮串燒。

漁串場海光復店外有一個半露天的小庭院,

牆上的塗鴉很有日式漫畫風格,

如果喜歡邊吃飯邊抽菸的朋友可以在那裡盡情的吞雲吐霧。

走進漁串場海光復店室內後就可以發現店內空間相當寬敞舒適,

一改我過去對於日式居酒屋那種空間狹小的印象,有長桌、方桌跟吧檯區,

喜歡看師傅精湛的刀功及烤功就可以選擇坐在吧檯區。

漁串場海光復店以黑色為基底,感覺低調又簡約,

牆上壁畫日式風格強烈,加上嵌入牆上的酒瓶與開放式的透明廚房,

都讓我感到印象深刻,當然最貼心的是服務人員看到我們有帶小孩,

主動提供兒童座椅,並適度調整店內音樂、溫度與燈光等,

真的是有被這樣的服務感動到。

毛豆

炙燒鮪魚松露油芥子沙拉 NTD220

炙燒鮪魚松露油芥子沙拉有生菜、洋蔥、蕃茄、海帶、蒜酥佐松露、油芥子,

最後在上面放上幾片炙燒過的鮪魚,生菜沙拉吃起來來微酸清爽,非常開胃,

脆脆的沙拉搭配帶點燒烤香氣的柔軟細緻鮪魚和酥脆的蒜片,整體很鮮甜美味的組合。

三品綜合刺身 NTD280

三品綜合刺身有鮭魚、黑鮪、海鱺,看光澤就知道魚肉有多新鮮了,品質從這盤就可窺見,

海鱺肉質鮮甜又肥腴,黑鮪魚則是入口即化,油質軟嫩的入口即化的鮭魚還是我的最愛!

蔥蔥魚 NTD150

蔥蔥魚好鮮甜又軟嫩,蔥配上輕火炙烤的讓人垂涎三尺,

能夠吃到掌握好功夫的魚串真的很少,喜歡吃魚的,一定要來試試!

這也很適合小朋友,樂樂吃了一口就愛上它,一直吵著還要再吃~

藍鑽蝦串燒 NTD140

已去殼的藍鑽蝦串燒,雖然不大,不過肉質夠甜。

明太子柳葉魚串燒 NTD130

明太子柳葉魚串燒是將明太子塞進柳葉魚腹,魚肉細緻,外酥內嫩,

連魚骨都一起入口,加上魚腹滿滿明太子,鹹鹹香香的感覺。

Prime牛小排串燒 NTD260

鮮嫩多汁的厚切Prime牛小排串燒,肉質細嫩、均勻油亮的牛小排,

貼心的切成一顆顆方便入口的大小,外表被大火碳烤讓鮮甜的肉汁鎖在裡頭,真是美味!

烤玉米筍 NTD90

脆甜烤玉米筍。

蔥蔥雞 NTD150

蔥蔥雞表皮微微的酥香,肉質鮮嫩又有汁,真的讓人讚許。

炸牛蒡天婦羅 NTD120

炸的金黃香酥牛蒡天婦羅一口咬下去,可以吃到甜味魚漿與牛蒡的香氣。

鮮活青口貝 NTD360

鮮活青口貝每一顆都好大又肥美,非常的新鮮又Q彈,最怕吃到有腥味的海鮮,

鮮活青口貝完全沒有腥味,烤的剛好,不會太生或乾還有點湯汁,愛吃海鮮的必點哦!

可爾必思沙瓦 NTD140元

(貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車&未滿18歲請勿喝酒)

可爾必思 NTD60元


餐後會送上蘋果醋,清爽解膩!

漁串場居酒屋(2016年10月已搬遷至台北華山)

電話:02-2351-4308

地址:台北市中正區八德路一段1號-華山1914文化創意產業園區(近Legacy傳音樂展演空間旁)

網址:http://www.kushibar.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/kushibarocean

 

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