為於東區微風廣場對面的冰筷 ís Chopstix走的是時尚下午茶風格的冰品店，
看店內的客群就知道主打喜歡追求夢幻文青風格的少淑女族群，
與鄰近的特色火鍋店筷鍋屬於同一個集團出品，老板黃立平是忠南飯館的的第二代，
因為兒子喜歡吃甜食，首次跨足甜品界。
從冰筷店內充滿設計感的logo設計就可以看出端倪，
取其諧音又有冰塊透明涼快的意象，與餐飲界常見的筷子圖像，真的是不錯的設計。
冰筷除了有鮮果剉冰、古早味黑糖剉冰、芙樂冰、法式水果雪沙、鮮榨水果汁、
手作甜品，另外還有賣冬季限定手工熱甜品。
冰筷 ís Chopstix裝潢簡約時尚，依木質系加入大自然的草綠元素，
店內瀰漫著一股小清新的文創風格，讓人感覺舒服又放鬆….
這裡不像在冰店反而像在休閒咖啡館。
冰筷店內呈現狹長型，約可容納20~30人，
有方桌有吧台也有半開放式的包廂，適合各種不同的團體組合。
芒果牛奶冰 NTD200元
芒果牛奶冰是冰筷夏天的人氣冰品， 使用芒果汁結成冰塊再剉成雪片，
加牛奶雪片和一球芒果芙樂，再搭配艾文和土芒果，增加更豐富的濃郁香味和口感，
芒果牛奶冰的甜度都來自芒果的天然果香味，我好愛吃芒果呵呵～
冰筷的用的拖盤也是木質，上面還有冰筷 ís Chopstix logo，很有質感的感覺。
葡萄雪沙+氣泡水 NTD140
葡萄雪沙+氣泡水一上桌讓人眼晴一亮，沒想到吃個雪沙怎麼那麼講究，
葡萄雪沙以小銅鍋搭配用高腳香檳杯盛裝的S.Pellegrino 聖沛黎洛氣泡礦泉水，
冰筷的葡萄雪沙是使用新鮮現榨果汁結凍成冰塊，再剉成冰沙，有點像sobert，
很crunchy，還吃的到葡萄皮，水果甜中帶著一點點微酸，很清爽！
搭配的氣泡水裡的冰塊也不平凡，冰塊有加水果丁，不單看起來美，
融化後還多了水果的甜味。
芝麻糊 NTD120元
不愛吃冰的冰筷也有熱甜點，有芝麻糊和核桃糊哦！
我比較喜歡芝麻就選了順口的芝麻糊，好喜歡芝麻的香氣，
搭配的糯米丸子是地瓜、紅豆、抹茶口味，不但質地黏糯彈牙，顏色也蠻溫柔的，
食用前灑上芝麻粉、白糖、花生粉，再一口芝麻糊，好完美的熱甜點。
冰筷 ís Chopstix的特點在於把吃冰這種平凡的事情也可以搞得很時尚，
像是在吃法式下午茶一般高貴典雅又有趣，
加上冰筷店內販售的冰品與甜品強調天然、手作與健康，
更是擄獲了現代人對於享受美食不要造成身體負擔的期待。
冰筷 ís chopstix
地址:台北市大安區復興南路一段18號1F
電話：02-27520818
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