【台北中正區】紅豆小館 Shanghai Express (微風台北車站) 新風貌上海菜

位於台北火車站二樓微風廣場的紅豆小館

其實就是鼎鼎大名紅豆食府蔡家的女兒所開分店,

為了做市場區隔紅豆小館主打年輕的客群,一樣是上海菜但是注了很多新的元素,

重點是在價位上也比較平易近人,從紅豆小館推出的合菜系列就可以看的出來。

紅豆小館微風台北車站的裝潢走時尚風,

店內的牆面上用投影機投射出來的骨董鐘,讓人印象深刻,

與老牌上海菜紅豆食府給人低調沉穩的印象大相逕庭。

店內空間寬敞明亮,而且備有兒童座椅與兒童餐具,

所以就選定紅豆小館微風台北車站當作小樂二歲生日party的舉辦場所。

韭黃鱔魚

鱔魚有豐富的油脂,肉質Q彈,

味道不會太重或鹹,搭配韭黃很下飯呢~

寧式素鵝

麻辣口水雞

嫩嫩的麻辣口水雞搭配醬料一起吃完全不會油膩,

與黃瓜絲一起入口清爽口感。

果凍肉

標準的外省料理之一,不過因為是果凍又冷盤所以我沒有很愛。

XO醬蝦球

新鮮彈牙的蝦球與彩色椒和洋蔥熱炒,很香又好吃~

蘇式小籠包

蘇式小籠包也就是鮮肉小龍包,

小龍包皮薄肉汁多,搭配薑絲與醬油提味~

左宗棠雞

大塊的左宗棠雞吃起來不辣的宮保雞的感覺,甜鹹口感。

季節鮮蔬

無錫排骨

排骨的肉軟綿,味道很入味,無錫排骨的汁很配飯。

醃篤鮮

用五花肉與筍塊經慢火燉熬而成,加了一些蔬菜與豆皮,

湯的味道很濃,自然鮮甜。

心太軟

紅棗裡面包糯米的甜點,淡淡的甜味,還不錯吃。

豆沙鍋餅

外酥內嫩的豆沙鍋餅,趁熱吃紅豆餡軟外皮酥,

兩者相得益彰很合的口感。

 

紅豆小館 Shanghai Express (微風台北車站)

地址:台北市中正區北平西路3號2樓 (微風台北車站)

電話:02-2370-1033

網址:http://www.redbeandining.com/shanghai-express

FB:https://www.facebook.com/shanghaiexpress.tw

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