小熊義廚房鄰近通化夜市從捷運信義安和站出來步行5分鐘左右即可到達,
雖然隱身於巷弄之內但交通上算是相當方便。
小熊義廚房於今年2月底才剛開幕,是由兩位個年輕人合力創業打造出一種溫馨的餐飲環境,
從店內到店外可愛的毛絨絨玩具小熊隨處可見,小熊控們可千萬別放過這個主題餐廳。
小熊義廚房店內採用大片透明的落地玻璃,所以採光極佳,
是附近社區居民早午餐的好地方,店內全部坐滿約可容納20多位,
加上又有提供兒童椅跟餐具,基本上全家大小一起用餐絕對沒問題,
店外也有提供室外的半露天用餐區,如果天氣不錯在戶外用餐也是別有一番風情。
很濃奶油味的玉米濃湯。
海鮮沙拉
海鮮沙拉份量十足,有滿滿的生菜、黃瓜、小蕃茄和洋蔥外,
裡面還有鮮甜的蝦子、Q彈得花枝與蟹肉棒,搭配橙醬,比較清爽甜甜的沙拉。
夏威夷涼拌麵
夏威夷涼拌麵鋪滿了小蕃茄、鳳梨、小黃瓜絲、高麗菜絲和洋蔥,
底層則是選用義大利麵條製作而成的涼麵,淋上小熊義廚房的柑橘果香的醬汁,
稍微擺放一會兒讓涼麵和醬汁融合,提升整體風味的口感。
德式香腸手工蛋餅
外酥內嫩的蛋餅,夾入德式香腸與洋蔥,手工蛋餅皮上面淋上蜂蜜芥末醬,
個人覺得如果醬料比較少會可以吃到蛋餅的原味,除了蛋餅,
還有附香酥脆的薯條與沙拉,吃起來真的很有飽足感!
歐式雞腿義大利麵
雞腿用香料醃製後再烤,香料完全很入味,所以雞腿吃起來外皮很香脆,肉質鮮嫩多汁,
與白醬義大利麵搭配彩椒和洋蔥,入口Q彈滑順,每一口鹹香好滋味。
特選牛排燉飯
小熊義廚房選用沙朗牛排,煎製七分熟不會過熟或過生,牛排的肉質相當軟嫩,
搭配酸甜的蕃茄紅醬燉飯,豐富多層次的口感,整體份量也很嚇人,讓人吃得心滿意足!
Kuma水果茶
Kuma水果茶的水果很豐富多料,有蘋果、柳橙與檸檬,
喝起來酸酸甜甜十分順口,入口層次多變很有驚喜感!
Kuma鮮奶茶
Kuma鮮奶茶是用新鮮鮮奶調製而成,使用的糖有稍微燒焦過,
所以喝的到一點焦糖的味道,奶味也很鮮濃。
Kuma奇異果汁
Kuma奇異果汁是原汁原味,新鮮打的果汁,
所以酸酸甜甜又有豐富的vitamin c,讓樂樂愛不釋口!
小熊義廚房每一項餐點的分量都誠意十足,所以胃口大的朋友們不用怕來這裡會吃不飽。
小熊義廚房
地址: 台北市大安區安和路二段71巷15號
電話:02-2737-5009
營業時間:11:00 ~ 22:00
FB:小熊義廚房
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