【新北中和區】金鍋盃中和直營店，來吃霸氣肉盤海鮮與剝皮辣椒火鍋吧。中和火鍋 @希薇亞の食在玩味

金鍋盃中和直營店，來吃霸氣肉盤海鮮與剝皮辣椒火鍋吧。中和火鍋

咕嚕咕嚕滾動的湯頭，各種鮮蔬釋放鮮甜滋味，

霸氣的肉盤與海鮮、甘美新鮮的蔬菜，不管怎麼搭配都對味，

金鍋盃中和直營店鍋物讓人大呼過癮，不吃可惜！

開設位於中和永安市場捷運站附近的金鍋盃中和直營店，

位於捷運站出口步行約五到八分鐘，附近交通方便，

且店門口直接面相八二三紀念公園綠地，視野遼闊舒適，

加上在巷子轉角處相當好找。

金鍋盃中和直營店一共有兩層樓，店內光線充足且裝潢典雅舒適，

大理石材質的桌面，不僅好看也好清理，桌面空間整體來說也比一般火鍋店大一些，

而且二樓還有一般日式涮涮鍋店少見的包廂設計，超級適合家族聚會或是注重隱私的私人派對。

金鍋盃中和直營店的自助區有檸檬水、蜂蜜水和沾醬可以自取，

特別要介紹的是手工炒沙茶，吃起來很香又好吃。

正上方的牆上還畫有蝦的煮法是意圖，

很貼心提醒顧客如何煮，不浪費店家提供的好食材。

當日品嚐金鍋盃中和直營店的雙人套餐：娘子啊！快帶牛魔王來看龍蝦 NT$2400

金鍋盃中和直營店的高湯選擇多，有些一般火鍋店沒有的，

當天選了原味和剝皮辣椒鴛鴦鍋。

金鍋盃的湯頭，每日使用大量的甘蔗、豬骨與蔬菜，

堅持熬煮72小時，無加添任何調味料，喝起來天然、甘甜不膩口，

讓你在品嚐美味食材的同時舀一碗湯也能感受到金鍋盃用心製作的美味！

剝皮辣椒湯需要加價NT$100，湯頭微微的辣，喜歡吃辣的朋友可以試試。

雙人套餐會附一份精緻菜盤，其中高麗菜跟綠色蔬菜是可以續的，這點很貼心！

金鍋盃的菜盤營養均衡，食材也很豐富，

蔬菜、豆腐、玉米筍、南瓜、芋頭、絲瓜、水果玉米、香菇、木耳、年糕等等

安格斯無骨牛小排20Oz

滿滿一盤的鮮嫩肉片，光看就很過癮，

享受剛涮好的肉片，在口中迸發香熱肉汁的美味誘人滋味！

每一片的厚度切的很適當，我們一家四口吃到最後還打包回家，分量真的很多！

瞧瞧這美麗的油花和完美的紋路！

香嫩多汁的經典頂級牛小排，肉質軟嫩不乾澀，

涮進鍋底吸附湯汁的滋味口感猶如天作之合，香嫩甜潤的滋味久久不散！

海鮮盤

澎湃的海鮮盤一上桌，視覺效果驚人！

裡面有鱸魚、生蠔、鮑魚、干貝、活蛤蜊、中卷、天使紅蝦、海草蝦、草蝦王

海鮮三寶：生蠔、活蛤蜊、鮑魚、干貝

肥美飽滿又超大顆的生蠔、金鍋盃的蛤蜊是活生生，所以非常的新鮮，

鮑魚很脆又彈牙、干貝很軟嫩又甜、中卷咬起來很脆又Q。

天使紅蝦、海草蝦、草蝦王，每一隻蝦的個頭都大隻又肥，

蝦子各有特色，不過共同點是新鮮又清甜，吃起來很過癮！

天使紅蝦的肉質細緻甜美，海草蝦、草蝦王的肉質比較飽滿彈牙，

而且店家很貼心都幫大家清除蝦泥。

附餐有白飯、冬粉、關廟麵、刀削麵、王子麵和蛋可以選擇。

麵的口感很Q彈，吸飽經歷頂級山珍海味洗禮的湯頭之後，直接吃就非常有味！

喜歡重一點口味，可以拌金鍋盃的手工炒沙茶，味道也不錯。

小朋友最期待的餐後甜點明治冰棒，有抹茶、牛奶巧酥、紅豆牛奶和牛奶雪糕可選，

好品牌的冰棒果然一吃就知道不一樣，這一餐吃完真的超級飽也超滿足的！

金鍋盃中和直營店

地址：新北市中和區中和路350巷12號

電話：02-2928-9666

營業時間：11:30~01:00(最後收客23:00)

FB：金鍋盃中和直營店

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