當全球疫情大爆發的同時，台灣防疫雖然名列前茅，但也有賴全民順時中配合政府防疫措施，
而宅經濟反而意外在這波搞的百業蕭條的疫情中殺出一條血路，
台灣號稱美食王國街頭巷尾到處都可以找到餐廳小吃，
不過防疫期間非必要實在不宜出門，但一日三餐卻怎麼樣也少不了，
好險餐廳業主頭腦動得快紛紛投入外送便當的市場，讓你就算宅在家或在公司，
也可享受上館子才吃的到上海鄉村料理，而且樣樣都是功夫菜。
只能說身在台灣真的是太幸福了！
相信很多人對上海鄉村餐廳不陌生，以「家的記憶」透過用心料理的心意傳遞幸福的味道！
食物可以喚起人的回憶，現在身為母親，
在家做料理都會想到全家一起坐在餐桌上享用爸媽的拿手料理，
所以也希望做出記憶中的美味味道給孩子們吃。
每次看著孩子們吃的津津有味，就會講起料理背後的故事，來自外公外婆的傳承。
而上海鄉村餐廳也一樣，傳承上一代的味道，用心打造料理的靈魂，
手心的溫度成為美味的秘方，充滿愛的心意，做每一道料理！
這次有機會品嚐四份上海鄉村餐廳新推出的餐盒料理，不過上海鄉村一共有出五種選擇，
有八寶辣醬拌麵\飯 NT$150、蟹黃豆腐煲飯 NT$200、蟹黃獅子頭餐盒 NT$200、
鄉村烤方餐盒 NT$250、無錫排骨餐盒 NT$250
便當的白飯可免費升級上海菜飯，加NT$60升級蝦仁炒飯
加價NT$100有原盅雞湯、NT$70有醃篤鮮，餐盒皆附一道小菜。
在家收到上海鄉村餐廳外帶便當還是熱騰騰的，
我喜歡上海鄉村把每一份的飯、主菜、小菜分開裝盛，讓菜飯保持它的原味！
上海人喜歡吃菜飯就像台灣人喜歡吃肉燥飯，但正宗上海菜飯其實鹹味重，
上海鄉村特別針對台灣人口味，少了鹹味多了香味，
菜飯粒粒分明，很爽口、不油膩，顏色也很鮮活誘人。
上海鄉村便當配菜有半顆水煮蛋、甜椒與綠花椰菜，
除了餐盒內的配菜還有另附一道現炒四季豆配菜，很下飯！
蟹黃獅子頭餐盒 NT$200
獅子頭綿密中帶有彈牙的口感，搭配蟹黃芡汁，濕潤中帶著蟹肉的鮮甜，
獅子頭充分吸收了醬汁，鮮味十足、甜香誘人又豐富美味！
鄉村烤方餐盒 NT$250
這道是上海鄉村的招牌菜，用帶皮豬五花肉，經過八小時燉煮，
外皮豔紅透亮，淋上甜鹹的醬汁，入口即化的口感與濃香醇厚的香氣，
細細品嚐讓舌尖上也透著濃濃的風情，令人不禁吮指回味！
真是一道功夫菜！
喜歡吃麵的可以選擇上海鄉村的八寶辣醬餐盒，這道可選搭飯或麵。
八寶辣醬飯 NT$150
特製醬汁緊緊包裹軟嫩肉丁、筍丁、豆干，還有綠色豌豆點綴，
色澤深沉迷人、鹹香濃郁，適中的鹹度帶點微辣，開胃又下飯！
蟹黃豆腐煲飯 NT$200
軟嫩滑口的雞蛋豆腐吸附了香氣，搭配稠滑醬汁使口感更加嫩香滑口，
同時享用到豆腐與蟹黃香氣的結合！
孩子們心中第一名是鄉村烤方餐盒和蟹黃獅子頭餐盒，
我在拍照時，他們一直在旁邊說：”好香哦！看起來好好吃！”
入口第一句就是：“Delicious!”，以樂居然一個人把鄉村烤方餐盒吃的精光。
孩子們真的很天真也很直接，好吃的料理，看表情就知道了不必多形容。
上海鄉村的蟹黃獅子頭餐盒、鄉村烤方餐盒、八寶辣醬飯、蟹黃豆腐煲飯，
您想吃哪一個呢？現在只要一個人就可以享受熱騰騰美味料理，是不是很方便呢？
除了透過ubereats或foodpanda外送也可以到上海鄉村餐廳自取或外帶，
外送範圍限上海鄉村 濟南店半徑3公里之用戶、公司、學校、機關團體客。
外送平台網址如下：
UberEats：https://pse.is/QTNXM
foodpanda：https://pse.is/QT588
上海鄉村餐廳 濟南店
地址：台北市中正區濟南路二段37號
電話：02-2322-3333
營業時間：11:30~13:30；17:30~20:30
網址：https://www.shanghaikitchen.com.tw/
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