寶艾西餐廳台北君悅酒店，心滿意足的週末晨光午間套餐！
俗話說：“The early bird catches the worm.”
不過現代的人過了五天的忙碌上班日，週末就是要睡到自然醒，
再悠哉地出門享用豐盛的餐點來迎接美好的一天！
台北君悅酒店寶艾西餐廳的週末晨光午間套餐廣受好評，
讓大家可以在優美的環境與細心的服務下，享受七道式精緻早午餐料理，
不論是習慣早起的你還是想在週末吃個好料療癒自己的你，
可以帶一家大大小小到寶艾西餐廳來一場悠閒的美食饗宴吧！
回憶起自從大學畢業在台北君悅酒店參加謝師宴後，
上次與好姐妹來台北君悅酒店聚餐也是半年前的事，
台北君悅酒店是台灣第一家國際五星級豪華酒店，
乘載了許多台灣人的回憶，同時也見證了許多歷史時刻。
台北君悅雖然牌子老又俱有代表性，但卻同時讓人感到歷久彌新之感，
這次再訪台北君悅酒店，剛好時值聖誕節剛剛結束的時候，
有幸可以欣賞酒店內美崙美奐的聖誕裝飾，正中央高達三層樓的聖誕樹，
在燈光的照射下真是美不勝收，讓人忍不住駐足拍照留念！
台北君悅酒店室內不僅光線好，手扶梯中間的流水造景跟金碧輝煌的金球，
處處顯得氣勢非凡貴氣逼人。
台北君悅酒店 寶艾西餐廳訂位包場
台北君悅酒店二樓的寶艾西餐廳，是米其林餐盤推薦的歐陸料理餐廳，
更加讓我們帶著期待的心情來享用主廚的精湛手藝。
走進寶艾西餐廳，會有服務人員在等待區為來用餐的客人帶路，
等待區利用光線明暗，氣氛營造得低調又沈穩。
通過走廊接著進入寶艾西餐廳的用餐區，眼前的景色感覺進入另個美好的空間，
台北君悅酒店寶艾西餐廳的中庭設有一座噴泉，格外顯出異國風情，
大片的透明玻璃、挑高天窗，邀請自然光穿堂入室，
一起妝點餐桌，讓人用起餐來特別愉快舒心。
來寶艾西餐廳享用餐點，不只是單純的味覺享受，
而是五感體驗，聽的、看的、聞的、嚐的都有體驗到！
我喜歡台北君悅酒店寶艾西餐廳明亮優雅的環境，用餐同時，
耳邊傳來噴泉的潺潺流水聲，眼前可欣賞大片綠意景色，
讓人沈浸在一個 Aussie 風情的氛圍，慢時、慢步調、慢生活！
噴泉一旁的座位是寶艾西餐廳傳說中的求婚桌，據說求婚成功率是100%，
所以想求婚的朋友們，不妨來試試看，在怎麼浪漫的氣氛很難say “No”吧！
對已婚的我來說，帶著小孩來這用餐就是這麼樸實無華，
但卻不枯燥乏味，因為要想辦法讓雙樂等餐時不要亂跑哈哈！
無論如何台北君悅酒店寶艾西餐廳是節日慶祝必吃聚餐首選！
台北君悅酒店寶艾西餐廳的空間寬敞舒適，
設有 82 的座位，另外還有兩間可容納 6-14 人的私人包廂。
台北君悅酒店 寶艾西餐廳套餐價格
寶艾西餐廳週末午間限定「晨光套餐」
七道精緻料理有主廚烘培坊麵包、晨喚蔬果汁、農夫市集沙拉、
主廚湯品、寶艾三重奏、主菜、花漾甜點集。
台北君悅酒店寶艾西餐廳 主廚烘焙坊 Selection of morning bakery
每日精選五款手工現做麵包，有松露麵包、橄欖油麵包、可頌、英國司康及無花果酸麵包。
熱騰騰的麵包，尤其是松露麵包塗上奶油真的超香又可口，
外酥內鬆軟的司康好吃也很香。
另外還有提供自製的藍莓果醬，
加樂心滿意足的把沾滿藍莓醬的麵包塞到嘴裡！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 晨喚 Refresher
甜菜根與柳橙汁的現打蔬果汁，鮮豔華麗的色澤，
清新甜味，伴隨冰涼快感，在舌尖交織纏綿令人醉心！
真的是一杯健康飲品！
兄弟之間的乾杯就是這樣從小開始養成的，Cheers！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 農夫市集
主廚秘製松阪豬頸肉、台灣嚴選蔬菜、水耕生菜沙拉、 鮭魚卵、水煮薏仁、醃製西瓜
Roasted herb-marinated pork neck, Taiwan’s vegetable, organic mixed hydroponic salad,
salmon roe, pearl barley, pickled watermelon
這是一道很營養沙拉，繽紛色調有紅、綠、黃….視覺效果十足，
新鮮的松阪肉片與閃亮橘紅色的鮭魚卵，光看就讓味蕾慾望飆升到最高點，
搭配清脆又甜的台灣嚴選蔬菜、水耕生菜沙拉與酸甜西瓜，
鹹香彈嫩滋味在舌尖上釋放，每一口都讓人驚艷！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 奶油甜玉米濃湯、爆米花
Sweet corn cream soup, popcorn
喝上一口，鮮甜的奶油甜玉米濃湯，唉，好喝呢！
香濃的奶味和甜味很迷人，我們的胃，頓時得到的撫慰！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 寶艾三重奏
浸煮水波蛋、烏魚子蛋黃醬、青蒜馬鈴薯蓉
Poached egg, mullet roe hollandaise, leek, and mashed potato
輕輕撥開以70度浸煮的水波溫泉蛋就看到金黃閃亮蛋汁奔流，
水波蛋、烏魚子蛋黃醬與青蒜馬鈴薯蓉，一起入口，吃起來香氣十足，
順綿密的口感，卻又有不膩的清爽在舌尖化開！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 法式麥年煎海鱸、酸甜番茄、香料酸豆奶油
Sea bass Meunière, tomato jam, caper butter
新鮮的食材配色建構出素雅簡單的典雅擺盤！
海鮮料理最會為自己發聲的食材了，新鮮海鱸入口，就能感受它的鮮甜、軟嫩的口感，
酸甜中又鹹香，甘美的滋味為味蕾帶來更多層次口感！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 特選美國炭烤牛排、奶油紅蘿蔔段帶、甜薯泥
Grilled U.S. beef steak, butter carrots, sweet potato puree
完美3分熟的粉嫩牛排實在令人垂涎三尺，話不多說趕緊大口塞進嘴裡品嚐吧！
絕佳的軟嫩口感，讓吃到的人不禁驚呼它的柔嫩與可口，
下刀輕易、入口更是美味，香甜的滋味令人陶醉！！
這是一道不只視覺令人著迷，味覺也被滿足的料理！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 花漾甜點集 主廚每日特製鮮塔
Fresh tart of the day
這是兩人份的甜點，有一杯水果冰淇淋百匯、繽紛法式小點與每日特製水果塔。
水果冰淇淋是哈根達斯的覆盆子雪酪與香草口味，
搭草莓、藍莓、哈密瓜、奇異果等水果，再以堅果碎片點綴，
一旁還有提供巧克力醬，可依個人喜好淋在冰淇淋上。
酸酸甜甜的冰淇淋，在嘴裡慢慢化為無形，取而代之的是嘴角向上的弧度！
小巧精緻的塔與馬卡龍，讓人不忍心一口咬下，甜蜜的滋味，
為我們的週末晨光午餐在充滿幸福的回憶之中畫下毫無遺憾的句點！
看看加樂多愛吃寶艾西餐廳的花漾甜點，
忍不住邊享用邊露出幸福笑臉！
台北君悅酒店寶艾西餐廳 拿鐵、紅茶 Latte、Tea
台北君悅酒店寶艾西餐廳 Grand Hyatt Taipei Bel Air Bar & Grill
地址：台北市信義區松壽路2號二樓 (捷運台北101世貿站5號出口)
電話：02-2720-1200 # 3255
營業時間：午餐 11:30-14:00；晚餐 18:00-21:00 (週日至週四)
晚餐 18:00-21:30 (週五、週六)
線上訂位：https://is.gd/D2nKGg
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店家/景點資訊
- 店家名稱：台北君悅酒店寶艾西餐廳
- 所在地址：臺灣台北市信義區松壽路2號二樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02-2720-1200 # 3255
- 評價：★★★★
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