【台北大安區】馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店),帶著味蕾,來一趟南洋風味之旅~

【台北大安區】馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店),帶著味蕾,來一趟南洋風味之旅~ @希薇亞の食在玩味

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馬六甲馬來西亞風味(安和店)位在北捷信義安和站出口正後方,

店面方正交通便利,而且具有設計感的外觀,讓路過的人想不注意都很難。

原來新開幕馬六甲馬來西亞風味(安和店)是台北第一間分店,本店在新竹,

從餐廳名,就很清楚知道餐廳主打馬來西亞料理。

【台北大安區】馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店),帶著味蕾,來一趟南洋風味之旅~ @希薇亞の食在玩味

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馬六甲馬來西亞風味(安和店)店內整潔明亮,空間寬敞舒適,

這裡的氣氛很適合家庭聚餐或包場辦活動,

加上服務生每個顏值都很高,在這種環境用餐讓人心情想不愉快都很難。

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檳城炒粿條 NT$280

馬六甲馬來西亞風味(安和店)人氣必點料理之一!

彈牙的粿條,經過適當的火侯翻炒過後,充分吸收了豬油的香氣,

加入蝦子、臘腸、豆芽菜,讓看似簡單的粿條,

卻豐富層次多變,蘊含了不凡的濃郁鹹香滋味。

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加樂吃到滿臉都是 =p

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沙嗲雞肉 NT$280

沙嗲被CNN票選為全世界50個最好吃的食物第14名,

鮮美誘人的沙爹雞肉,雞肉軟嫩好咬,不柴不澀,

吃起來相當涮嘴,讓人吃完依舊吮指回味!

可沾花生、酸子、咖哩調的沙嗲醬,搭配黃瓜和紅洋蔥一起入口。

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海南雞 1/4 NT$250

在南洋華人料理當中常見的海南雞,是承襲並改良海南文昌當地的白斬雞做法,

馬六甲馬來西亞風味(安和店)選用來自台東以玉米飼養的黃土雞,

香味俱全,肉質Q彈帶點脆度,可搭配酸辣醬料及老抽。

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椰漿飯 NT$30

是馬來人傳統主食,以茉莉香米加入薑黃與椰奶一起熬煮而成,入口有椰香味。

海南雞油飯 NT$30

使用茉莉香米加入海南雞油和雞高湯,光看飯的光澤和粒粒分明,就知道是好吃的飯,

每一口咀嚼會感受到米香和米甜,香氣逼人,單吃海南雞油飯都可以猛扒上好幾碗。

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蒜烤松阪豬 NT$380

松阪豬肉質很好,蒜頭醬醃製後經大火烤熟,單吃就很有味,

在咀嚼之間,可以感受到肉汁在嘴裡湧現,伴隨肉的香甜,

搭配紫洋蔥、黃瓜、鳳梨,增加脆口和香甜,

那碟娘惹酸辣醬,也讓松阪豬重新有了新生命,沾上一點味道大大升級!!

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巴生福建肉骨茶─蹄膀 NT$580

閃耀著油亮光澤的蹄膀,剛端上桌香氣便撲鼻而來,勾人味蕾程度百分百!

肉骨湯頭中加入當歸、蔘鬚、黨蔘、陳皮、茴香、桂香等中藥材,

湯頭甘醇香甜,其實蠻溫和的,當養身又清香,

蹄膀肥而不膩、軟嫩細緻,讓人一口接一口停不下來!

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印度咖哩羊肩排 NT$480

咖哩也是特色風味之一,濃而不膩、小辣不上火,

加上香嫩美味的羊肩排,甘口帶鹹的共伴味蕾,十分對味,

不管單吃或是配飯都很適合。

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印度甩餅(加椰) NT$ 80

這是馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)的招牌甜點,

熱呼呼的香酥甩餅搭配馬來西亞經典加椰抹醬,很香又好吃!

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香蘭薏米水 NT$90

沒有過多的調味,單清涼解渴,帶有淡淡的香蘭香氣,

甜度不會太高,非常適合夏天喝,是馬來西亞道地消暑飲品。

羅望子汁 NT$75

可清熱消暑,開胃解膩。

南洋香椰水 NT$120

採用泰國直接進口急速冷凍100%純正椰子汁,

內含椰肉,是最天然的消暑飲品。

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白咖啡 NT$70

採用馬來西亞進口低溫烘培白咖啡豆現泡,

與一般咖啡不同是加入煉乳而非鮮奶,質地溫和,香醇順口。

 

馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)

地址:台北市大安區安和路一段145號1樓 (捷運信義安和站1號出口)

電話: 02-2325-5222

營業時間: 11:30~14:00;17:30~22:00

FB:馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)

 

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