【台北中山區】海繩Umi Nawa Utopa Coffee,隱身巷弄內的咖啡複合式日本料理餐廳。南京復興日本料理

【台北中山區】海繩Umi Nawa Utopa Coffee,隱身巷弄內的咖啡複合式日本料理餐廳。南京復興日本料理 @希薇亞の食在玩味

【台北中山區】海繩Umi Nawa Utopa Coffee,隱身巷弄內的咖啡複合式日本料理餐廳。南京復興日本料理 @希薇亞の食在玩味

位於捷運南京復興站附近的海繩Umi Nawa,Utopa Coffee

一間日本料理結合咖啡廳的餐廳,店面外觀散發著海洋氣息味,

海繩的老闆過去曾經在海外生活過一段日子,

所以吃日式料理喝咖啡一直是他的生活日常,

但回台後發現日式料理在台灣總讓人感覺昂貴、正式又傳統,

無法走進一般人的生活日常,所以打造了這間充滿日式生活感的海繩

希望來海繩吃日式料理就像喝咖啡一樣,輕輕鬆鬆的成為每個人的生活日常。

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一進海繩Umi Nawa,被這外高腳椅區吸引了,

因為光線充足樹木扶疏,是打卡拍照取景的好地方。

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圓弧形的飲料吧台讓人看了就很舒服。

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海繩Umi Nawa店內裝潢簡單明亮、乾淨整潔,

充滿日式風格的元素,空間非常大分成不同區,另外還有一間小包廂,

加上店內架上有很多有趣的桌遊或是有點年代感的古玩,

相當吸引小朋友的注意力。

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海繩的老闆應該也是一個喜愛大海的人,店內放的衝浪板,

以樂順手拿來當拍照的道具,真是帥呆了!

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干貝海膽漢堡  NT$290

海繩Umi Nawa的干貝海膽漢堡好特別,

以大干貝為漢堡搭配海膽與鮭魚卵,光看就讓人覺得過癮! 

入口一撮一撮的鮭魚卵,輕輕一咬,會有小爆漿,爆出鹹味,

讓嘴巴吃起來一點也不會寂寞,加上甜甜的干貝與海膽,大口吃更滿足! 

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茶碗蒸 NT$100

海繩Umi Nawa店員強力推茶碗蒸並說與其他家不一樣,心裡想“真的嗎?”

果然送上桌沒讓人失望,上面鋪滿海鮮,用料實在又豐富,

有蝦仁、扇貝、甜不辣、魚板、雞肉、花椰菜、豆皮…

蒸蛋口感就不必多說,融入了海鮮的精華,滑嫩鮮甜。

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鮭魚龍蝦加州捲 NT$320

瞧一顆一顆晶瑩剔透的鮭魚卵,散發出吃它的邀請,

炙燒鮭魚、鮭魚卵、龍蝦沙拉交織出豐富鮮美滋味,

絕對能征服熱愛鮭魚的好胃口,吃完好飽又滿足!

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奶油蟹爪 NT$140

炸至金黃酥香的奶油蟹爪透著迷人的氣息,

外酥內綿密伴隨著奶油香在口中迸發,不論大人小孩都喜歡!

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酒蒸蛤蜊 NT$140

食材只要新鮮就好吃又美味,蛤蜊吃進嘴裡有淡淡的酒香氣!

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鹽烤安格斯無骨牛小排 NT$300

鮮嫩的無骨牛排經過主廚巧手製作,鎖住肉汁,

保持軟嫩口感,搭配炸蒜片,香酥鮮嫩的滋味讓人一口一口停不下來!

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綜合握壽司5貫 NT$250

綠色香菜葉、紅色小蕃茄、白蘿蔔絲加上新鮮紅魽、鮭魚、青魽、鯛魚與天使蝦,

新鮮的食材配色,簡直像是握壽司花園般的美麗,建構出素雅簡單的日式和風擺盤,

最喜歡還是鮭魚,油潤滑口的肉質和甘美彈牙的米飯結合,讓味覺鮮活起來!

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白色戀人 NT$140

這杯是為了聖誕節推出的,其實是瑪奇朵搭配鮮奶油與巧克力、堅果脆片,

濃醇絲滑的極致好口感,喝上一口,彷彿有種浪漫與幸福風味!

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紅茶拿鐵 NT$110

紅茶拿鐵溫潤的口感,清爽淡雅的滋味。

手工水果茶 NT$130

選用海繩Umi Nawa自調的手工水果醬,調出琥珀色的色澤,

滋味酸酸甜甜,伴隨冰涼快感,在舌尖交織纏綿令人醉心!

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平日中午來到海繩Umi Nawa還有商業午餐哦!

在舒服的環境、貼心的服務,享受一份美好餐點,

讓你帶著滿足的胃與心回辦公室,迎接下午的挑戰!

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海繩Umi Nawa Utopa Coffee

地址:台北市中山區合江街31巷14號 (捷運南京復興站1號出口)

電話:02-2518-9236

營業時間:10:30-21:30 (週二休)

FB:海繩Umi Nawa Utopa Coffee

 

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