位於北捷綠線上大坪林站正對面的圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店),
盛大開幕至今也才一個多月,每到用餐時間幾乎可以用爆棚來形容,
就連店外也擠了不少等候入座的人潮。
一進圍樂鮮境涮涮鍋(民權店)門左手邊的牆上,
可以看到老闆從涮涮鍋這一行的歷史與故事,
圍樂鮮境涮涮鍋(民權店)其實是已創業十多年的鮮境涮涮鍋的新品牌,
“圍爐聚情誼、共享鍋物樂”,帶給顧客更高品質的味蕾饗宴。
圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)店內呈現狹長型,由於剛開幕不久,
所以店內的裝潢設備都很新穎,用餐環境明亮舒適,
有四人座的方桌區也有傳統涮涮鍋店常見的吧檯個人座位區,
椅子底下有置物籃可以放包包。
自助式醬料區一應俱全,
比較特別是圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)有提供自家炒的XO醬。
還有一區提供享受無限的日本明治冰淇淋。
當天品嚐圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)的雙人套餐,
B12活力蝦蟹宴 NT$1888,內容非常的豐富!
原味覺醒湯底
圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)的招牌原味覺醒湯底不用加價,
若要改成其他口味需另外加價。
原味覺醒湯底是採紅棗、构杞、甘草等數種中藥材提味,
再加入大量蔬果取代味精,並當日熬煮數小時,絕無隔夜湯,
看似清淡,喝起來卻可以感受到甘甜有韻,與海鮮一起煮過後,更好喝。
香醇風味麻辣湯底 (+NT$80)
當踏進圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)時被麻辣的香氣吸引了,
所以另一鍋選了麻辣湯底、小辣,裡面還有Q嫩的鴨血,
麻辣湯是獨家配方,加入25種中藥和蔬果熬煮長達4小時,
湯頭喝起來香醇溫潤,不會覺得口乾舌燥。
綜合菜盤
一人一份菜盤,以健康新鮮蔬菜為主,
有高麗菜、青江菜、香菇、蕃茄、芋頭、南瓜、紫地瓜、紫洋蔥、茄子等….
活力蝦蟹宴有深海巨型肥豬蝦x2、澎湖明蝦x2、
阿根廷天使紅蝦x4、藍鑽富貴甜蝦x6、紅蟳x1、蛤蜊
加樂與圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)蝦海合影,
依這個比例尺就知道有多壯觀了,愛吃蝦兵紅蟳將的捧油們可以衝了啦!
紅蟳
看到這黃澄澄又超級肥美的蟹膏,頓時讓人忘記膽固醇高低的問題先吃再說,
紅蟳的肉也很鮮甜。
煮好的深海巨型肥豬蝦與澎湖明蝦,鮮紅的色澤就是新鮮的代表,
深海巨型肥豬蝦的肉質吃起來很紮實帶著Q勁,
身體好大顆,吃完一尾都覺得飽了。
澎湖明蝦的肉厚實又飽滿,Q彈嚼勁十足!
阿根廷天使紅蝦肉質綿密軟嫩帶點彈牙。
藍鑽富貴甜蝦雖然個子是最小的,肉質卻是Q彈最甜又好吃。
美國安格斯黑牛PRIME肋眼牛肉 8oz
好大一片美國安格斯黑牛PRIME肋眼牛肉,油花分布均勻,肉質的鮮甜多汁,
放入鍋中輕涮幾下就可以享用鮮美鹹香的滋味!
紐西蘭頂級小羊 8oz
紐西蘭頂級小羊入口軟嫩又甜的口感,吃起來無羊腥味。
王子麵
圍樂鮮境精緻涮涮鍋(民權店)每一鍋有提供檸檬紅茶、烏梅汁及無糖日式煎茶,
我們選了烏梅汁和檸檬紅茶,續杯NT$10/杯。
圍樂鮮境涮涮鍋 (民權店)
地址:新北市新店區民權路15號
電話:02-2910-9922
營業時間:11:00~23:30
FB:圍樂鮮境精緻涮涮鍋
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