【新北中和區】李洪担仔麵,傳統古早味,中和熱炒~

李洪担仔麵位在南勢角捷運站附近步行6分鐘左右的興南夜市內,開業至今一年多,

老闆跟老闆娘一位姓李一位姓洪,所以取名為李洪担仔麵,走的是台灣傳統古早味。

門外的半露天用餐區適合有抽菸習慣的顧客。

李洪担仔麵店內座位不多,店內的裝潢就跟餐飲一樣走的是古早味風格,

在壁貼上可以看到不少台灣早期的老街跟人文風景等…

由於老闆自己也有兩個小朋友,將心比心所以李洪担仔麵店內也有提供兒童座椅,

不會像有些熱炒店家對兒童不太友善,但畢竟店內空間不大,加上餐飲多為熱食,

為免燙著大家還是記得來用餐時要看緊自家的寶貝喔!

菜單上有打上星號的就是老闆推薦的招牌菜或是點單率高的菜餚。

冰箱內有啤酒、紅茶、烏梅汁跟蘇打飲料。

當天選擇這兩個飲品搭配熱炒。

香菇雞湯 NTD60

味道香甜又帶有淡淡的香菇味,雞肉也燉的很嫩。

蒜頭蜆精湯 NTD60

滿滿的蒜頭蜆精湯,喝起來一整個超補的感覺。

和風洋蔥 NTD50

愛吃洋蔥的希薇亞到哪都要點洋蔥降火氣,淋上和風醬又加了點鮪魚提味,

洋蔥處理的很好,完全爽脆又甜。

魚蛋沙拉 NTD100

魚蛋有先炸過切片,淋上橙汁,可解膩和提升魚蛋的風味,

我沒吃過魚蛋因為怕吃不慣,小心翼翼的吃了一口,

發現其實沒什麼可怕也不難吃呢~

肉燥飯 NTD25

白飯淋上老闆的特製滷肉,吃起來不會油膩肥滋滋的肉燥飯,蠻香又上癮。

担仔麵(湯) NTD40

樸實中見真實的担仔麵一直是樂爸的最愛,

担仔麵就像是代表台灣精神的一種食物一樣,

讓人有一種不吃不行的魅力,所以樂爸吃的不是麵,是台灣的水牛精神,

李洪担仔麵的麵條很Q彈又有口感,不會軟爛,湯頭也香濃又甜。

鳳梨吳郭魚 NTD100

用豆鼓、蒜、蔥等清蒸,魚肉鮮嫩,味道甘甜,唯一要小心的是魚刺,

可以說是大人小孩都愛吃的一到菜。

李洪豆腐 NTD100

使用香煎芙蓉豆腐再清蒸,很特別的做法,不過簡單卻好吃,

軟嫩甜甜的很好入口,小孩也很喜歡這道。

燙青菜 NTD50

份量給的實在外,搭配蒜蓉醬的吃法,實在是想說不好吃也很難。

鹽酥干貝 NTD150

炸干貝卻吃起來很有鹽酥雞的感覺,炸的酥脆外皮,干貝還保留水分,

喜歡有四季豆一起搭配著吃。

燙白蝦 NTD120

肥美多汁的大新鮮白蝦,原始原味的最好吃,脆彈的肉超過癮,

喜歡重口味可沾wasabi吃。

爆炒蛤蜊 NTD150

炒九層塔的蛤蜊味道就是香,一顆一顆肥美多汁超級配飯,一秒就吃光光!

三杯中卷 NTD200

三杯中卷也很下飯,鹹香的味道,軟Q的中卷,非常的對味!

炒羊肉 NTD100

一般的炒羊肉是配空心菜,不過李洪担仔麵是搭配洋蔥,

洋蔥可以帶出羊肉的甜,讓不敢吃羊肉的都吃的津津有味哦!

黑胡椒牛小排 NTD200

希薇亞來吃熱炒還是無法忘情牛小排,軟嫩的黑胡椒牛小排很香奶油味,

搭配碗豆、蘑菇、玉米筍跟洋蔥,一整個超豐富!

李洪担仔麵真的是愛心店家,做生意之餘也不忘做公益,

店內提供愛心待用麵給有需要的弱勢族群,讓他們不用為了一頓溫飽而鋌而走險,

做出傷害社會也傷害自己的事情,如果當月都沒有人來吃愛心待用麵,

老闆就會將等價的款項捐給慈善團體做公益,像這樣的良心事業越多相信台灣也會越好的。

李洪担仔麵,加油,fighting!

 

李洪担仔麵

地址:新北市中和區信義街98號

電話:02-2942-1002

營業時間:17:00~01:00

FB:李洪担仔麵

李洪担仔麵有給希薇亞の食在玩味的讀者優惠,

凡是看希薇亞章到店消費者,滿300元再送一碗担仔麵,滿500元送2碗,

滿800元送涼拌鮪魚洋蔥,優惠期間至105/12/31

 

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