【台北信義區】UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 (台北阪急店) × 夢卡朵蛋糕。冬季新品上市

相信很多人都無法抵抗夢幻的甜點,

杏桃鬆餅屋的草莓戀人鬆餅光外表就吸引到女孩們的目光,

鬆餅上的新鮮草莓、雙色鮮奶油、莓果醬、金箔….

還沒享用就已經讓視覺感到滿滿的幸福感~

之前有吃過杏桃鬆餅屋東區店,印象還不錯,

不過這次要介紹杏桃鬆餅屋台北阪急店,

推出季節限定品新品和夢卡朵限定的商品。

杏桃鬆餅屋阪急店的空間比較小,座位不多,建議先訂位比較好,

黑白主體的裝璜色調,低調中帶著時尚的元素,

大面落地窗,明亮又挑高的室內空間,給人家溫暖又舒適感,

這裡的氣氛很適合坐在沙發中享受恬靜時光。

空中懸著一隻國王企鵝,貴氣中帶有童趣。

帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉 NTD320元(附季節濃湯、年輪餅乾及NTD160元飲品)

蘿蔓葉、綠卷鬚、水菜、黃瓜、蕃茄、小紅高葉的綜合蔬菜舖滿盤中,

上面兩片煎得焦黃香酥的鮭魚片,周圍撒上如雪片般的義大利帕瑪森乾酪,

一整個具有色彩度與豐厚層次的溫沙拉,附上的日本Kenko醬汁,自然酸甜口味,

溫沙拉中鮭魚的濃郁風味帶出清爽口感,是美味和健康的最佳選擇。 

豪野鴨菠菜溫沙拉 NTD310元(附季節濃湯、年輪餅乾及NTD160元飲品) 

選宜蘭出產的野豪鴨,細緻厚實的鴨胸肉質油脂分布綿密的口感 

搭配清脆的菠菜、炒蘑菇、辣椒乾、蒜末,附上和風醬

讓沙拉在冷冷的天也有溫度,再搭配小鬆餅和湯,簡單又營養的輕食料理,

擠上檸檬汁,增添果香也提升整體風味。 

手作火腿青醬起士鬆 NTD350元(附NTD160元飲品)

使用很費工製程的帶皮火腿,讓火腿完全吃的出鮮度及甜度,

搭配顏色美麗的青醬、美國製奶油乳酪、Meadow Fresh Cream Cheese。 

三者不同的鹹香滋味彼此融合,讓鬆餅風味整體升級又豐富的風味 

燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅 NTD350元(附NTD160元飲品) 

挪威煙燻鮭魚搭配卡門貝爾起士片、核桃、黃椒和洋蔥絲,

以三明治的吃法,一口洋蔥絲、一口椒、一口鬆餅、一口燻鮭魚,

豪邁的大口吃下去,鬆軟的鬆餅,伴隨著鮭魚的煙燻味,清脆的生菜,

濃郁的起士,爽脆鹹香口感,讓人吃了一口停不下了,這道是我的最愛! 

栗子蒙布朗厚鬆餅 NTD330元(附NTD160元飲品) 

超厚實的鬆餅,選用來自法國的沙巴東栗子醬Chestnut Paste,

口感滑順濃厚的栗子奶油醬,搭配著熱呼呼綿密厚鬆餅一起吃,讓味蕾大大的滿足! 

草莓戀人鬆餅 NTD350元(附NTD160元飲品)

這是人氣第一名的季節限定商品! 

使用苗栗香甜多汁的大草莓,加上獨特自製的草莓覆盆子醬, 

以金箔點綴擺飾,讓鬆餅增添貴族氣息,

鬆餅口感鬆軟充滿蛋香搭配草莓與草莓覆盆子醬,

酸酸甜甜的戀愛般好滋味! 

糖霜香草年輪蛋糕 NTD280元

12月份起推出聖誕跨年季節限定款-糖霜年輪蛋糕,

溼潤的香草年輪的表層上有伊那寒天、糖粉及蘭姆酒,增添甜度及香氣,

整體對我來說有點太甜,適合與無糖飲品一起享受。 

熱蘋果紅酒飲 NTD180元

新鮮蘋果及糖漬蘋果果粒,加上紅酒,小火沸騰2分鐘,

將酒精濃度揮發後,撒上肉桂粉,喝下一口香甜又溫潤的蘋果紅酒飲,

紅酒與肉桂的香氣,不僅味道更多元,在冷颼颼的天氣,溫暖直上心頭。 

日月潭紅玉薑茶 NTD180元

靜岡抹茶

這道餐點上桌,會有專人桌邊服務,先將靜岡抹茶倒入大碗中,加入熱水,

用抹茶茶刷定點前後刷,至起泡泡為止,聞得到茶香味,先喝原味,再加蜂糖或牛奶。

覆盆莓巧克力蛋糕 NTD680元/特價,原價NTD720元

帕瑪森起士舒芙蕾 NTD380元

草莓捲 NTD380元/櫻花捲元

雪球餅乾 NTD90元

以糖、果泥、杏仁粉、脫脂奶粉再加上打發的蛋白,

用低溫烘焙,將甜度降低,成為舒鬆的法式脆餅,外表酥脆卻入口即化的口感。

蛋白糖霜脆餅/百香、草莓口味 NTD90元

蛋白糖霜脆餅推出草莓、百香果兩款口味,加入果泥的蛋白糖霜脆餅,多了水果的芬香,

酥脆甜滋滋的蛋白霜,第一口會覺得有點甜,接著就會讓人一顆接著一顆吃,

真的完全停不了手的美味,是另一番頂級享受!

 

 

UZNA OMOM杏桃鬆餅屋 (台北阪急店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(阪急百貨 1樓)

電話:02-2722-0179

營業時間:AM11:00-PM21:30

FB:http://www.facebook.com/uznaomom.pancake

 

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