【台北信義區】辛殿麻辣鍋 (ATT 4 FUN信義店)。信義區麻辣火鍋單點吃到飽

辛殿麻辣鍋信義店開設位於台北市精華地段信義商圈ATT4FUN百貨的一樓,

走高質感精緻路線,店內採用大片的透明玻璃採光良好,

白天引進自然光,晚上引入街景燈光,相當有氣氛。

樓梯間放了紫色的貴妃椅,有一種恍如置身夜店的錯覺。

辛殿麻辣鍋信義店樓梯間還有設置12人坐的包廂,

比較具有隱私感,相當適合團體聚餐使用。

辛殿麻辣鍋信義店整體空間上還算寬敞,有分長桌跟圓桌區,椅子坐起來都很舒服。

醬料區有蒜泥、蔥花、蔥苗辣椒、香菜、花生粉、蘿蔔泥、自製醬油、XO醬

沙茶醬、醬油、黑醋、白醋、香油、麻油、糖…等等,

辛殿麻辣鍋有XO醬比較特別。

飲料區有汽水、咖啡、紅茶、奶茶、雀巢、美粒果、現泡的茶包等…

辛殿麻辣鍋信義店還有無限供應的Haagen-Dazs跟MOVENPICK冰淇淋,

Haagen-Dazs有夏威夷果仁、芒果、抹茶、草莓起司蛋糕、藍莓、焦糖牛奶和草莓,

MOVENPICK有薄荷巧克力、楓糖核桃、金典巧克力和覆盆子。

紅鍋是麻辣鍋

以四川的川辣乾、大紅袍花椒與郫縣豆瓣,搭配多種中藥材細火慢煮,

辛殿的麻辣不會很嗆而是很溫和的口感,湯裡鴨血與豆腐。

 

白鍋是養生鍋

乳白色的湯頭以蔬果及豬大骨熬製而成,清爽卻富含濃郁香氣,

鍋底有滿滿的整粒蒜頭和香料、紅棗、枸杞等食材,

喝起來充滿了濃厚的蒜香味,帶點甘甜。

Q彈的鴨血跟滷豆腐配合麻辣湯底很夠味,

工作人員的服務還不錯,會適時地到桌邊收盤子或加湯底,

有需要添加鍋底的鴨血和豆腐,可以跟他們索取。

美國CAB安格斯雪花牛最佳熟度5分)

我最喜歡吃雪花牛的,油花與瘦肉比例剛好,肥嫩卻不膩口,半熟的雪花牛最美味!

美國PRIME無骨牛小排(最佳熟度5分)

無骨牛小排,滿滿油花、肉質入口柔嫩,來辛殿麻辣鍋比較常點牛小排。

紐西蘭頂級小沙朗(最佳熟度7分)

雖然油花不多,可是肉質不會太柴口

美國CAB安格斯黑牛(最佳熟度3分)

安格斯黑牛口感維持一定的咬勁又不過份乾柴,牛肉香氣十足!

美國CHOICE特級嫩肩(最佳熟度5分

紐西蘭羔羊卷

紐西蘭羔羊卷,一口咬下,軟嫩的感覺。

紐西蘭羊五花

紐西蘭羊五花羊肉騷味較低,呈現細密油脂與紮實的肉質,滿滿香氣。

私房牛筋

私房牛筋在麻辣鍋裡煮越久越入味,軟嫩的牛筋,口感超級Q彈!

私房毛肚

手打花枝滑、手打蝦仁滑

手打花枝滑和蝦仁滑都彈牙有咬勁,花枝滑吃的到花枝塊。

手打花枝滑也獲得樂樂的心~

九層塔花枝、手打鴨肉丸

鮮魚切片

比較適合放到白鍋中煮,才吃得到魚片的自然味也適合給小朋友吃。

蛤蜊

新鮮飽滿,殼蓋結實,放進白鍋讓湯頭變得更加鮮美,是樂樂最愛的海鮮之一。

北海扇貝

新鮮度不錯,吃的到鮮甜滋味。

高麗菜

清江菜、大陸妹、綠花椰菜

甜玉米、玉米筍

杏鮑菇、新鮮香菇、金針菇

香檸波士頓

辛殿麻辣鍋信義店的甜點都是用點的,綿密的香檸波士頓,不會太甜。

 

小樂表示對於飯後冰淇淋很滿意,給一個讚!

辛殿麻辣鍋吃到飽 ※不包含酒精性飲品

NT$698/平日午餐 (11:30 AM-3:30 PM)

NT$798/平日晚餐 (4 PM-1:30 AM) 及假日全天 (11:30 AM-1:30 AM)

兒童身高110-140 cm半價/110 cm以下酌收NT$100

餐時間限定 2 小時,10% 服務費另計。

 

辛殿麻辣鍋 (ATT 4 FUN信義店)

地址:台北市信義區松壽路12號1樓

電話:02-2722-7667

FB:辛殿麻辣鍋信義店

 

Sylvia128希薇亞美食旅遊FB粉絲團、IG,歡迎按讚發落新情報與文章 🙂 

  

店家/景點資訊

  • 店家名稱:辛殿麻辣鍋
  • 所在地址:臺灣台北市信義區松壽路12號1樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-01:30
  • 店家電話:02-2722-7667


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀