【板橋區】巧滋小廚 Village Brunch Bar

巧滋小廚Village Brunch Bar是開設位於新埔捷運站附近步行約五分鐘即可抵達的巷弄內,

別小看本店外觀似乎看起來不是很起眼,但是在網路上可說是小有名氣,

尤其巧滋小廚走平價美食的經營策略,更是受到年輕族群與學生族群的喜愛,

所以即便店面開在巷子內,生意依舊很好,剛好有事情到板橋就在巷弄app買了卷使用。

加上服務人員的態度相當親切友善,對待客人有如家人一般,

看到我們有帶小朋友,還一直跟我們家樂樂玩,又特地拿出香蕉切成一塊塊的餵他吃,

就連最後我們要離開去下一個目的地時,因為對於附近的交通路線不熟,

他們也相當熱情的教我們怎麼搭車,在都會區要找到人情味這麼濃的店家實在不容易。

巧滋小廚Village Brunch Bar店內空間也還算寬敞,坐滿的話約可容納30~40人,

店內裝潢走的是明亮簡約的北歐風格,所以裝潢擺設都是以淡色系為主,

主要是想營造一個輕鬆舒適的用餐環境,以搭配上巧滋小廚主打的早午餐料理,

所以店內也可以看到治療系的大熊玩偶放在桌子上供人拍照。

手工鐵板麵(黑胡椒/蘑菇)

手工鐵板麵有玉米、青菜與手工鐵板麵(油麵),麵條Q彈軟嫩相當可口,

因為是要給小孩子吃的,所以我們刻意請店家不要放太多醬料調味,

如果一般大人要吃可以選擇黑胡椒或是蘑菇兩種醬料。

法式優閒餐

法式優閒餐有法式吐司+德式香腸+生菜沙拉+玉米滑蛋,

相當豐富又營養的健康早午餐,法式吐司的口感相當軟嫩,

只可惜少了蜂蜜的甜和點糖霜點綴。

德式香腸則是煎的軟硬適中

玉米滑蛋口感也很香滑

搭配上解膩助消化的生菜沙拉,可以說是超完美的組合。

Secret炒蛋餐

Secret炒蛋餐有綠花椰菜+燻雞+德式香腸+乳酪+起司軟法+美式脆薯與新鮮蛋包

軟法麵包可以搭配上起司、番茄醬與新鮮蛋包一起吃,口感相當多元且富有層次,

就擺盤上來看也相當賞心悅目。

薯條也炸的很酥脆

古早味紅茶比較甜

我比較喜歡喝綠茶,不會那麼甜的感覺。 

巧滋小廚 Village Brunch Bar

地址:新北市板橋區莒光路8號

電話:02-22500531

FB:http://www.facebook.com/VillageBrunchBar

 

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2 comments
  1. 這樣的美味令人相當的激賞!

    好友果然有一套,

    怪不得經常獲得青睞!

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