台北必吃泰式料理推薦台北喜來登 SUKHOTHAI！夏天到了希薇亞就喜歡吃泰式料理！
台北喜來登大飯店蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳推出全新令人垂涎欲滴的傳統宮廷泰菜，
宮廷泰菜在「色香味」上更加提升、更加道地，絕對是愛泰式料理必吃泰式餐廳。
讓我們一起來享受一場 SUKHOTHAI 精緻宮廷料理風華，感受來自泰國的美食魅力吧！
台北必吃泰式餐廳推薦 台北喜來登大蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳
蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳位於台北喜來登大飯店的二樓，
離捷運善導寺站2號出口最近，步行約5分鐘內即可抵達，交通相當便利。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳室內裝潢典雅不失現代風格，
用餐環境舒適寬敞，融入豐富的東方風情，讓人彷彿置身於泰國的文化氛圍之中。
五星飯店泰式餐廳推薦 台北喜來登大蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳訂位包廂
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳是一結間合了美味、氛圍和服務的餐廳，
無論是商務宴請、家庭聚餐還是與摯友共度美好時光，
SUKHOTHAI 是台北必吃得泰式餐廳也是家庭聚餐首選餐廳！
蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳線上 inline 訂位：https://reurl.cc/WR62KO
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳
宮廷菜很注重擺盤，為了這次的聚餐主廚 Jimmy 特別用蔬果雕刻做桌上 centerpiece。
SUKHOTHAI 聘來泰籍名廚 Jimmy (本名：Chamlong Pewthaisong)，
他曾任職清邁、黎巴嫩、約旦等國的四季酒店，印度JW Marriott、Kempinski等的，
走訪過印度、約旦、香港、印尼等地，廚藝生涯超過 30 年。
主廚 Jimmy 將傳統正宗泰式料理，以全新的風貌更講究色香味與風味平衡，
加入皇家盤飾細緻果雕，打造出滿足視覺與味覺的傳統宮廷泰菜。
米其林主廚泰式料理 蘇可泰 Sukhothai 泰式餐廳必點料理、菜單價格
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 暹羅綜合盤 NT$1980 / 4人份
第一登場的是暹羅綜合盤，加入乾冰煙霧迷濛，成為大家的焦點！
主廚以鹽雕手工製作成泰國著名的「瓦」形佛寺，
上面有四款前菜：酸辣鮑魚、北海道干貝鮭魚卵、酥炸龍蝦肉捲、帝王蟹時蔬捲。
宮廷料理講求使用最新鮮的食材，季節的不同會影響香料的風味呈現，
醬汁也是泰式料理的靈魂，暹羅綜合盤搭配的醬汁是主廚特調的泰式酸辣醬與青檸醬。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 酸辣鮑魚
新鮮酸辣鮑魚切成一片片，每一口都很Q彈又美味，
伴隨著清爽的醬汁瞬間於口中噴發，如此奢華般的享受讓人意猶未盡。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 北海道干貝鮭魚卵
北海道干貝鮭魚卵，肉質鮮甜、嫩中帶彈、海味十足，
並在醬汁的點綴之下，給予味蕾極致非凡的享受，完全著迷。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 酥炸龍蝦肉捲
炸的酥脆春捲是海鮮控最愛的必點首選，也是不容錯過的至上美味！
平凡的外表下，入口更是令人驚艷無比的豐美滋味。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 帝王蟹時蔬捲
飽滿的帝王蟹時蔬捲肉餡透出陣陣誘人海鮮與蔬菜，清脆又爽口的滋味。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 酥炸松阪豬沙拉 NT$660
喜歡吃溫沙拉來 SUKHOTHAI 必點！
以泰國東北伊善地區家喻戶曉的「炸豬頸肉 (Khao Moo Tod)」為靈感，
金黃酥脆的松阪豬，搭配爽脆生菜、小黃瓜、小番茄及酥炸紅蔥頭，
誘人色澤、濃厚南洋風味，鹹香微辣滋味，愈吃愈是欲罷不能！
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 月亮蝦餅
Sukhothai 人氣招牌，比五十元硬幣還厚的蝦餅，來到這裡當然非點不可！
外皮炸至金黃酥脆，內餡用真材實料蝦仁與花枝製成的飽滿蝦漿，
以厚片又彈牙的方式呈現，搭配道地的冰梅醬一同入口最對味！
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 泰國蝦佐綠胡椒羅勒醬 4 pcs NT$380 / 100 g
泰國蝦可以４種作法，我們品嚐是佐綠胡椒羅勒醬，
泰國蝦搭配主廚獨創綠胡椒羅勒醬，風味香辣濃郁，
層層疊疊的鹹香美味，伴著泰國蝦的甜鮮氣息一同品嚐，令人愛不釋口。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 酥炸筍殼魚佐三味醬 NT$400 / 100 g
泰式三味醬以酸、辣、甜三味為特色，
酥炸鮮筍殼魚淋上泰式三味醬，完全襯托出魚的鮮甜，
酥香鮮嫩口感搭上甜辣微酸口感，彷彿大海的甘鮮美味全都在舌尖上開起舞會。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 蝦醬空心菜 NT$420
新鮮爽脆口感空心菜拌入蝦醬，蝦醬的鹹香與辣椒的辣香完美融合，
是深受大家喜愛的多層次料理。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 椰汁紅咖哩牛肉 NT$680
紅咖哩也是泰國特色風味之一，滑順細膩、小辣不上火，
加上香嫩美味的牛肉，甘口帶鹹的共伴味蕾，瞬間刺激味覺，
看似簡單卻相當繁複的人氣料理，大人小孩皆愛不釋手！
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 椰汁綠咖哩雞肉 NT$680
味道清香而不死鹹，口味辛辣回甘，甜辣參半，是最道地的泰式傳統風味。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 泰式奶油酥餅 NT$90
泰式奶油煎餅搭配咖哩是最棒的組合，軟Q鹹香、奶油香氣十足。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 酸辣冬蔭泰國蝦炒飯 NT$980
是將首都菜經典冬蔭風味入菜，勾人味蕾程度百分百！
特調的冬蔭醬汁拌著香Q米飯，酸辣滋味在齒頰間綻放，
佐美味的海鮮，每一口都是幸福的延伸！
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 伊善三米松阪豬炒飯 NT$620
以伊善地區的主食糯米為主軸，選用口感梗糯的黑、白糯米及泰國香米三種米，
鹹香夠味的彈脆松阪豬與吸滿醬香的糯米飯搭配得天衣無縫，
讓人一口接一口停不下來！
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 斑蘭糯米椰汁甜湯 NT$260
出自於泰國皇室的甜點，只有在泰國的吉祥儀式或節日上出現，
將糯米做的湯圓皮中包入炒香椰子粉與椰糖，
搭配以椰奶、椰子水、斑蘭葉等食材熬煮成的溫熱甜湯一同享用。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 綜合甜點盤 NT$620
以在來米粉、椰子粉等七種食材，透過泰式工法製成彩色彈牙年糕皮，
包含「香蕉黑豆、南瓜甜玉米、斑蘭葉甜玉米、芋頭紫米」四款道地風味，
搭配香甜椰奶醬，感受豐富滋味濃縮口中的味覺饗宴。
台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳 泰式奶茶 NT$800 / 1500 ml
吃泰式料理少不了泰式奶茶，味蕾被酸辣刺激後，
來一杯冰甜奶茶，很過癮也有解膩效果。
台北喜來登大飯店 SHERATON GRAND TAIPEI SUKHOTHAI 泰式餐廳
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號2樓 (捷運善導寺站2號出口)
電話：02-2321-1818
營業時間：11:30-14:00、18:00-21:30
網址：https://www.sheratongrandtaipei.com/
FB：台北喜來登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳
店家/景點資訊
- 店家名稱：台北喜來登大飯店 SHERATON GRAND TAIPEI SUKHOTHAI 泰式餐廳
- 所在地址：臺灣台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02-2321-1818
- 評價：★★★★★
