現在不需去台南吃牛肉湯,在赤哥汕頭火鍋就可以品嚐到新鮮的溫體牛肉喔!
赤哥汕頭火鍋的冬菜清與扁魚沙茶湯頭,特別又香濃!
赤哥汕頭火鍋的沙茶醬,香氣迷人!
只要吃過一次,會聞香而來,而不是路過….
吸引人想回訪,再吃上一回、又一回….享受那誘人的滋味。
大家都熟知松江路上有名的松江自助火鍋是間排隊的名店,
但很多人可能不知道在旁邊的巷子內,就有一家很好吃的赤哥汕頭火鍋,
提供限量台南溫體牛、新鮮又豐富的海鮮…等,搭配自製的獨特沙茶醬,
與松江自助火鍋一樣是依盤計價的模式,而且位子寬敞多了,服務態度也真的是沒話說,
受夠了排隊吃火鍋的朋友真的可以考慮到赤哥汕頭火鍋享用。
赤哥汕頭火鍋店內有舒適的長椅與隔間,讓你吃起火鍋來也具有一定的隱私感,
算是非常適合家族跟朋友聚餐的場地。
如果喜歡圍爐聊天吃鍋的感覺,赤哥汕頭火鍋也有圓桌可以使用。
赤哥汕頭火鍋的菜盤與火鍋料都打包好一盤一盤,乾乾淨淨的放置在冰箱內,
可以依顧客的喜好去取用,按照盤子種類計價,吃多少算多少相當簡單,
肉類有牛、羊、豬,都是單點計價方式。
赤哥汕頭火鍋老闆最自豪的,莫過於自家獨家古法研製的手作沙茶醬,
店內的電視也不斷輪播著老闆接受媒體專訪,
關於如何用辛香料等食材大鍋炒出香噴噴的沙茶醬的過程,
赤哥汕頭火鍋的沙茶醬中蒜薑的比例比一般的多,沙茶醬相當濃郁香醇,不油膩。
赤哥汕頭火鍋的湯頭有分小中大鍋,
我們2大2小,老闆安排小份鴛鴦鍋,左邊是冬菜清湯,右邊是扁魚沙茶湯頭,
冬菜清湯頭,喝起來比較甘甜帶淡雅清香的好滋味,煮海鮮很合適,
扁魚沙茶湯頭,以扁魚、沙茶、花生醬及店家配方調成,味道比較濃郁中帶清爽。
台南溫體牛 NTD350 (小份,每日限量)
赤哥汕頭火鍋選用當日現宰牛肉,每日從台南直送,所以溫體牛是限量的喔!
台南溫體牛有兩種吃法,可以直接把溫體牛放入鍋涮幾下,
另一種是把牛肉與薑絲放進碗裡,再淋上沙茶湯頭,幾秒後牛肉變粉嫩色就可以吃了,
粉嫩的牛肉完美的原汁原味,非常的鮮甜,嫩中帶點嚼勁,
享用完肉再喝湯,好喝又滿足!
雪花牛 NTD350
赤哥汕頭火鍋選用油脂較豐富的特級雪花牛,鮮嫩艷紅的色澤與漂亮油花,
輕輕涮一下,讓甜美高湯的清香滋味,吸附在軟嫩的肉片中,又軟嫩又好吃!
小羔羊 NTD250
細嫩的小羔羊,質細滑不腥,紮實口感有著香嫩滑順的好味道!
豪華海鮮拼盤 NTD1500 (明蝦*2、草蝦*10、水晶白蝦*10、小捲*3、干貝*2、蛤蠣、鯛魚、鮮蚵)
滿載著大海鮮味的綜合海鮮拼盤登場!
赤哥汕頭火鍋的海鮮好豐富,重量級的真材實料,絕對能征服熱愛海鮮的好胃口,
紮實大尾的明蝦、草蝦、厄瓜多的水晶白蝦,非常的飽滿又鮮甜,彈牙的基隆小捲,
彈嫩清甜的北海道干貝,顆顆鮮醇的蛤蜊與鮮蚵,鯛魚的軟嫩鹹香,
多樣的海鮮,一次給多重的享受海鮮的鮮甜滋味,進嘴裡每一口都是美味滿足又過癮!
高麗菜、清醬菜 NTD60
小白菜 NTD60
赤哥汕頭火鍋的蔬菜都是水耕網室栽種的健康蔬菜,
所以乾乾淨淨,品質不錯,吃起來新鮮又清甜。
玉米 NTD80
玉米不老而且很甜。
玉米筍 NTD50
玉米筍脆脆的口感也很甜。
手工餃拼盤 NTD180
手工餃拼盤有蝦餃、燕餃與魚餃,手工果然不一樣,
吃起來很柔軟,內餡滿滿的紮實好料,口口都能嚐到新鮮美味。
手工花枝漿 NTD100、手工三鮮漿 (花枝、蝦跟魚) NTD100
滑嫩中帶著Q彈,一咬下還會爆出湯汁,
肉眼看的到花枝塊,真材實料!
烏梅汁
烏梅汁濃郁不會太甜或酸,很適合搭配火鍋。
赤哥汕頭火鍋-台北松江總店
地址:台北市中山區松江路313巷2號 (捷運行天宮站3號出口)
電話:02-2518-1922
營業時間:11:00-14:00、 17:00-21:30
FB:赤哥汕頭火鍋
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店家/景點資訊
- 店家名稱:赤哥汕頭火鍋-台北松江總店
- 所在地址:臺灣台北市中山區松江路313巷2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:02-2518-1922
溫體牛口感真的很好!!
謝謝分享@@