位於忠孝敦化站附近的嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店,
趁著台灣大吹韓風,每到週末夜晚總是一位難求,
大受年輕朋友的歡迎,如果想去用餐的朋友建議要錯開熱門時段或是先電話訂位。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店店內的牆上貼滿了當紅韓星的海報,
相信有在追韓劇的迷哥迷姐看了一定很有感,
亮橘的牆面、透明椅,去過韓國一定會有熟悉感,
整間餐廳發出熱情的邀請來吃炸雞。
雖然開幕不久但是看來已經有不少名人拜訪嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店,
在店內的牆上留下了簽名。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店招待的小菜豆薯,
豆薯是種水果,非常的脆又甜,夏天適合當沙拉或涼拌,很清爽涼快。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店的老闆特地到韓國地大邱學技術,
結合了台灣人的飲食口味,研發了創新的韓式炸雞風味,
為了滿足顧客喜歡嚐鮮不同口味的炸雞,推出「拌半雞」可以雙重享受。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
拌半雞 NTD450(2~3人/份)
選了原味和洋釀泡菜,一次可以享受兩種不同風味的炸雞,
使用帶骨的雞,低油溫炸雞,嚦咕嚦咕韓式炸雞炸得乾爽不油膩,
吃的到雞肉的原汁原味,外皮酥脆內嫩多汁,一口咬下時,讓人大大的滿足感。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店採用當季水果製作濃郁的湯頭做獨門醬汁配方,
洋釀泡菜看起來很辣,實際上一點也不會,泡菜讓炸雞口感層次更豐富,
爽脆的滋味讓人一口接著一口吃!
蘋果汁 NTD80 (不限口味可再續杯)
韓式椒麻無骨雞 NTD370
嚦咕嚦咕韓式炸雞的秘訣除了使用台灣品質的好雞外,也採用在地的蔬果來醃製雞肉,
讓炸雞口感更豐富不單只是小吃,也用西餐料理手法來調味,讓口感獨特。
一送山桌,香氣逼人,以特調的炸粉,把雞腿肉炸的酥脆金黃色,
肉質超級軟嫩,富有彈性,搭配酸甜的醬汁,一整個完美的組合,
一口炸雞,一口甜甜的水蜜桃真露啤酒剛剛好,鹹香帶微醺的幸福感,
只能說韓劇演的果然都是真的!
蔬菜盤 NTD100
各式蔬菜、辣椒、蒜片跟紫蘇葉,拿來包炸雞口感多了層次,
還有效消除吃太多肉的罪惡感。
生菜包炸雞、大蒜、泡菜跟辣椒,一整個超豪邁的吃法啊!
韓式飯糰 NTD80
可以自己戴上手套DIY的揉成球狀吃的韓式飯糰,
味道很不賴又有飽足感。
飯糰配炸雞也是另種吃法的搭配。
炸彈年糕 NTD100
來嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店必點炸彈年糕甜點,將年糕用低溫炸過,
淋上煉乳、再撒上花生粉,最後中間擠一坨鮮奶油,
吃起來有點像麻糬的口感,脆脆帶Q彈又有嚼勁,甜甜鹹鹹的。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店也相當歡迎顧客外帶,
特別設計了方便提取的外帶盒,盒裡設計洞口避免炸雞失去酥脆口感,
另個洞口剛好可以放一瓶汽水,真是方便可以拿了就走。
嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
地址:台北市忠孝東路四段223巷55號
電話:02-2721-8186
營業時間:12:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/liguliguchicken/
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