在中山北路婚紗街的巷弄內除了婚紗、菲律賓人跟教堂外,
其實也有很多意想不到的美食藏身在巷弄之中,
之前看我介紹過『天糖』就知道它在附近有另一家姐妹店『雙妹嘜』,
由於老闆娘Tracy是香港人,所以他引進了在台灣難得一見的燉奶與糖水,
雙妹嘜的地點正好位於晴光市場入口處,算是相當明顯好找。
雙妹嘜現場室內的坐位不多,大約只能容納4~6位,室外坐位大約也是4~6位,
有趣的是店內的牆上張貼了很多店內食材於本草綱目記載之特殊功效,
跟吃燉品與糖水的一些好處外,
還有一面牆特別照像證明林志玲也有來這裡買過他們家的燉奶,
而且還留下了簽名,所以店家還特別幫她打了八折優待,算是一個免費的代言一樣。
據傳飯後吃甜品的文化是來自宋朝的赤豆糖粥,也就是紅豆粥,
不過民間習慣以水帶粥,演變至今就變成現代廣東人相當喜愛的糖水甜品,
糖水之所以滋潤,就是因為採用冰糖、漢方中藥、食材、水果一起燉熬,
所以可以養生健體、養顏美容,讓肌膚粉嫩氣色紅潤。
彩虹水果燉奶 NTD140元
彩虹水果燉奶有奇異果、哈密瓜、芒果、西瓜,色彩冰紛絢麗相當好看,
而且瓜類都像冰淇淋一樣挖成球狀,下面墊著滿滿的燉奶,讓客人可以一口燉奶一口水果,
在炎熱的夏天吃下這麼多綜合的水果與養顏美容的燉奶,頓時讓人暑氣全消。
芒果黑糯米撈 NTD150元
這一道算是店員推薦的甜點,他還特別跟我說明撈這個字,
在廣東話就有點類似我們的剉冰混合的意思,而黑糯米又是相當滋補養顏的東西,
搭配上滿滿的香甜芒果,可以說是別有一番風味,
希望下次還有機會嚐嚐看他們家的冰糖雪蛤系列,看起來真的好補啊!
雙妹嘜
地址:台北市中山區農安街2巷18之23號
電話:02-25996282
FB:雙妹嘜
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