【台北信義區】Vasa Pizzeria 瓦薩比薩 (松山車站店)

義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類希薇亞の食在玩味 sylvia1282

自從松山車站整修翻新過後，我就從來沒有去過，剛好趁著我弟弟要回加拿大之前，

跟他們約好去吃我期待已久的VASA PIZZERIA 瓦薩比薩，

松山車站重新翻修過後真的新穎很多，大廳挑高設計採光也很好，

加上又有附設停車場真的很方便，有點類似台北火車站的經營方式，

將火車站的二樓整個外包出去，進駐了許多家知名的美食餐廳與日式平價服飾店，

而我喜歡吃的瓦薩比薩也是其中一家。

瓦薩空間頗為寬闊，如果坐滿約可容納40～50人左右，店內裝潢走的是美式風格，

相當適合三五好友聊天聚會共享美食，牆上放了很多製作比薩的照片，

其中最吸引我注目的是牆上寫著一排英文字『We know the best to make pizza』，

也就是說瓦薩是比薩達人，我就是喜歡這種有自信的感覺，看來是來對地方了。

酥炸洋蔥圈 NTD130元           

因為我們家的人都太愛吃洋蔥了，所以忍不住點了一份，

果然沒讓我失望，不只洋蔥新鮮和甜，外皮也炸的酥脆，真的是超好吃的。

焗烤明太子附起司麵包 NTD150元

香濃的起司麵包，上面可以塗上熱騰騰的特調焗烤明太子醬，

讓人忍不住一口接一口的吃下去，我們家小樂也愛死了。

蜂蜜芥末雞條 NTD130元

炸雞柳條跟薯條搭配上蜂蜜芥末與番茄醬，當真是絕配讓人不愛也難。

龍蝦湯 NTD65元

顏色黃澄澄的，口感濃郁，一口喝下去就感覺的到濃濃的海鮮味道，裡面還有一些海鮮料。

雞柳凱薩沙拉 NTD160元

雞柳凱薩沙拉有酥炸雞柳條、蘿蔓生菜、培根、小蕃茄、麵包塊、帕馬森起司跟凱薩醬，

拌在一起吃可以說是清爽好吃又健康的開胃菜。

墨西哥凱薩雞肉 NTD340元

墨西哥凱薩雞肉有香草雞腿、墨西哥辣椒、芝麻葉、蘿蔓葉、紫洋蔥、小番茄、凱薩醬、

香辣粉，吃起來香辣嗆鼻，但是口味相當特殊，而且餅皮烤得又香又Q彈，不虧是比薩的專家。

BBQ培根烤雞 NTD300元

BBQ培根烤雞有BBQ醬、培根、燻雞肉、蘑菇、青花椰菜、洋蔥、紅椒、蔥絲，

吃起來鹹甜鹹甜的口感，比較偏日式和風的風味。

松露奶油干貝野菇燉飯 NTD350元

松露奶油干貝野菇燉飯有黑松露醬、大干貝、洋菇、香菇、奶油跟綠捲鬚，

菇類除了奶油香味還吃的到香菇味，上頭放的是大干貝，吃起來口感軟嫩真的是棒呆了。

奶油總匯寬扁麵 NTD220元

奶油總匯寬扁麵有鮮蝦、燻雞肉、蘑菇、紅椒、青花椰菜、杏仁果跟奶油，

吃起來奶油味頗重，唯一比較可惜的是我不是那麼愛寬扁麵。

蒜烤透抽茄香麵 NTD350元

蒜烤透抽茄香麵有透抽、小番茄、九層塔、芥末籽，淋上檸檬提升味覺，

這道屬於比較清爽的口感。

荔枝綠薄荷果漾 NTD65元

喝起來因為有薄荷的關係，口感相當清涼，好像剛吃完薄荷口香糖一樣。

哈密瓜果漾 NTD65元

氣泡蘇打水的口感，但有加入少許果肉，算是蠻消暑的冷飲。

拿鐵咖啡 NTD80元

喝起來香香甜甜的拿鐵咖啡。

香草拿鐵咖啡 NTD80元

跟拿鐵咖啡一樣的口感，多了香草口味，適合喜歡偏甜口感的人點選。 

 

 

Vasa Pizzeria 瓦薩比薩 (松山車站店)

地址：台北市信義區松山路11號2樓

電話：02-27471730

網址：http://www.vasa.com.tw

 

 

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2 comments

  1. 果然是美味的好料理，

    令人食指大動了！

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