【竹北美食】李鐵柱火鍋村竹北店,重慶麻辣鍋與成都茶館文化療癒味蕾!新竹火鍋推薦

【竹北美食】李鐵柱火鍋村竹北店,重慶麻辣鍋與成都茶館文化療癒味蕾!新竹火鍋推薦 @希薇亞の食在玩味

竹北麻辣鍋推薦李鐵柱火鍋村竹北店喜歡吃重慶麻辣鍋的,來李鐵柱火鍋村找茶吧!

以「茶」入菜,讓重慶老火鍋與成都茶館文化,完美融合在一起,

讓饕客能在火鍋香的縈繞下,同時感受成都在地飲食文化。

希薇亞超級推牛油全紅鍋加老鷹茶,很適合不敢吃太辣的,搭配板栗雞湯鍋,

濃郁香滑的香氣瀰漫整個味蕾;必點秘製嫩牛肉,在湯內輕輕的涮幾下,

柔嫩的牛肉、鹹香彈嫩滋味,大呼過癮,不吃可惜!

竹北光明一路美食推薦 李鐵柱火鍋村竹北店

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李鐵柱火鍋村竹北店坐落竹北光明一路熱鬧區,附近都是有品牌的連鎖餐廳,

無論從新竹車站或開車的朋友都很方便,餐廳對面有明商圈停車場。

李鐵柱火鍋村的老闆 Nick 為了讓大家體驗正統的重慶老火鍋與成都的慢活生活,

直接到成都研究當地人的生活文化習慣,而打造成都慢活新型態火鍋村,

將重慶老火鍋與優雅的茶館文化完美融合,無論是一般客人或工作忙碌的竹科工程師,

都可以來李鐵柱火鍋村竹北店舒適的環境、慢活的氛圍,

悠閒的享受蓋碗茶、下午茶甜點的文化,同時享受麻辣火鍋。

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踏進李鐵柱火鍋村竹北店,麻辣鍋的香味飄散於空氣中,

寬敞餐桌與豐富擺設,透露著迷人慢活氛圍,

以竹藤與木質舒適空間擁有一致的古色古香風格,有溫馨實在的感覺。

竹北必吃火鍋推薦 李鐵柱火鍋村竹北店訂位包廂

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李鐵柱火鍋村竹北店的用餐區有兩層樓,一樓的沙發區以四人座位為主,

二樓設計有包廂,其中一個包廂還有獨立的 KTV 和衛浴,

很適合辦私人聚餐或公司辦活動,是竹北聚餐餐廳的好選擇。

想要嚐鮮的朋友,可以透過線上 inline 訂位:https://reurl.cc/eyn5rL

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李鐵柱火鍋村竹北店在細節上很用心,連桌上的餐具都很古色古香,

給大家夾食物,使用長長的筷子也很有味道。

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火鍋,最好的吃法就是和家人或朋友圍坐一起,邊聊天、邊享受熱騰騰的火鍋,

最近終於感受到真正的秋風起,出外吃飯時腦海想吃熱騰騰的美味火鍋,

想到香氣濃郁四溢,又麻又辣、多層次的口感,

那就與好友相約到李鐵柱火鍋村竹北店來一場火鍋之旅吧!

新竹火鍋推薦 李鐵柱火鍋村竹北店打油碟

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李鐵柱火鍋村竹北店用餐區後方是醬料區,金色的茶壺內裝滿各種醬料,

打油碟是吃重慶火鍋,不能少的調製醬料,它的特色是將蒜末泡在香油裡,

以香油蒜末為底,依照喜好加入蔥花、紅辣椒、白淅醋、蠔油或糖等。

體驗成都茶文化 李鐵柱火鍋村竹北店蓋碗茶

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李鐵柱火鍋村竹北店 蓋碗茶

等待火鍋中,李鐵柱火鍋村老闆 Nick 推著餐車為大家介紹成都流行的飲茶文化,

讓我們先體驗成都蓋碗茶,在茶杯內裝茉莉花茶再沖熱水,

享受吃麻辣火鍋同時,可以優雅的喝熱茶。

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沒想到喝蓋碗茶也有分男女喝茶的文化,女生喝蓋碗茶是一種優雅的品茶方式,

而男生喝蓋碗茶的動作會更顯穩重豪邁,但同樣講究茶道禮儀與細節,

無論是男女,喝蓋碗茶都是交流想法、放鬆心情的橋樑。

竹北重慶火鍋推薦 李鐵柱火鍋村竹北店菜單、價格

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竹北重慶火鍋李鐵柱火鍋村竹北店,每人鍋底費 NT$199元,身高 120 公分以下免收,

可以選擇牛油全紅鍋或是鴛鴦鍋,午餐用餐時間限 3 小時,晚餐用餐時間限 2 小時。

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入座後,李鐵柱火鍋村竹北店會招待小菜來開胃一下,

有微辣的滷鵪鶉蛋 、滷豆干與清脆的桂花醃蘿蔔,開胃又解膩。

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李鐵柱火鍋村竹北店 鴛鴦鍋 (老鷹茶 + 板栗雞湯鍋)

竹北新開幕的李鐵柱火鍋村竹北店,是全台唯一的茶館火鍋,

主打重慶老火鍋與優雅的茶館文化完美融合,

主鍋是牛油全紅鍋 (一斤底料三斤油),可選小辣、中辣、大辣及爆辣。

李鐵柱火鍋村竹北店鴛鴦鍋的牛油全紅鍋,是搭配茶湯,有老鷹茶及茉莉花茶的選項,

所以不論是辣度還是香味都讓人吃得非常爽。

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李鐵柱火鍋村竹北店 板栗雞湯鍋

由豬大骨、雞骨架、豬肚、栗子、雞腿肉、老薑、當歸慢火熬煮的鮮美湯頭,

原本清澈的湯,煮滾變成黃澄澄、濃郁醇香的雞湯,

入口濃郁甘甜的迷人滋味,令人品嚐後,回味無窮!

會想立刻再多喝幾口,於是,我們這桌不斷被加湯…湯控必選板栗雞湯鍋!

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熱騰騰的湯頭、氤氳的氣氛中,鍋正熱,丟進食材就可以準備開吃囉!

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李鐵柱火鍋村竹北店 秘製嫰牛肉 NT$300

喜歡吃牛肉必點李鐵柱火鍋村竹北店的功夫特色秘製嫰牛肉,

在湯內輕輕的涮幾下,柔嫩的牛肉、鹹香彈嫩滋味,大呼過癮,不吃可惜!

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李鐵柱火鍋村竹北店 雪花牛肉 NT$250

雪花勻稱的分布帶來滑順口感,放入鍋中輕涮幾下看著肉品由紅轉白即可,

輕涮後不要過熟,絕美的滋味立即在舌尖綻放。

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李鐵柱火鍋村竹北店 雪花豬肉 NT$150

Q彈香甜的雪花豬肉,有著恰到好處的油花,

下鍋涮煮後釋放肉汁精華,香甜軟嫩在嘴裡擴散。

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李鐵柱火鍋村竹北店 火箭鮮小卷 NT$150

海鮮就是要新鮮,小卷口感脆彈滋味鮮美,一吃就過癮。

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李鐵柱火鍋村竹北店 世鵬嫰鴨血 NT$80

吃麻辣鍋,少不了Q彈滑口的鴨血,吸滿紅鍋的麻香辣,無法擋的美味!

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李鐵柱火鍋村竹北店 水牛黑毛肚 NT$300

毛肚是李鐵柱火鍋村竹北店招牌,脆口又爽辣的毛肚,愈吃愈涮嘴!

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李鐵柱火鍋村竹北店 土豆片 NT$60

土豆片很適合在牛油全紅鍋煮,熟透的土豆片,口感軟綿香醇誘人。

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李鐵柱火鍋村竹北店 高麗菜 NT$60、柳松菇 NT$80

清脆的高麗菜及柳松菇很適合與板栗雞湯裡煮,

蔬菜吸附了濃郁雞湯的滋味,滿滿的香氣與甜味 !

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李鐵柱火鍋村竹北店 農家土雞蛋餃 NT$80

薄的外皮包裹著滿滿餡料,蛋香與肉餡的鹹香滋味,是許多人的最愛!

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李鐵柱火鍋村竹北店 紅姜皮蛋貢丸 NT$100

扎實彈牙、香Q鮮美的滋味,一口咬下,濕潤中帶丸子的鮮甜。

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李鐵柱火鍋村竹北店 老油條 NT$60

大部分的人會把老油條放進紅鍋裡,享用沾附上紅油香辣的老油條,

不過我喜歡直接吃它的香脆口感,一樣很好吃哦!

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李鐵柱火鍋村竹北店 Q彈紅薯粉 NT$50

Q彈紅薯粉充分吸收了湯汁,入口有彈牙的口感,

咀嚼起來還有一種濃郁的鹹香味。

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李鐵柱火鍋村竹北店 川渝小吃

李鐵柱火鍋村不定期會推出成都小吃招待客人,這次我們品嚐到「鐘水餃」,

一樣是桌邊服務,現場下水餃搭配各種醬料。

四川成都有個流行小吃,由一位鐘先生發明水餃小吃,

後來每個賣這種小吃的都稱為「鐘水餃」,

鐘水餃的特色是水餃與香油、花椒油、蒜末、花生碎、醬油等,

拌均勻一起入口,整體口感微辣、香、甜、酸,豐富的層次感。

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李鐵柱火鍋村竹北店 手做烏梅汁 NT$80、鹹檸氣泡飲 NT$100、爆打檸檬茶 NT$100、

李鐵柱火鍋村竹北店享用麻辣火鍋,一定要配清爽透心的飲品,

好喝又解膩,無論是視覺或味覺都有滿足感!

每一個杯子有蘭亭序的詩詞,杯蓋上有冒著乾冰的小茶壺,

喝完飲品還可以把小茶壺帶回家做紀念品,是不是很有趣?

相信老鐵柱火鍋村竹北店會在網絡上擁有著極高的話題度,

有機會來新竹找餐廳不妨到老鐵柱火鍋村竹北店

體驗道地的重慶老火鍋與成都慢活的飲茶文化!

 

老鐵柱火鍋村竹北店

地址:新竹縣竹北市光明一路266號

電話:03-657-5005

營業時間:16:30-22:30

FB:https://www.facebook.com/litiezhuzhubei

IG:https://www.instagram.com/litiezhu_zhubei

Line:https://lihi.cc/3UwZD

Inline 訂位:https://reurl.cc/eyn5rL

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老鐵柱火鍋村竹北店
  • 所在地址:臺灣新竹縣竹北市光明一路266號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
  • 店家電話:03-657-5005


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