採完甜柿，楊理事長說要帶我們來看雲海和參觀仁心茶茶園，
在美麗的山丘之間，仁心茶茶園如同一顆璀璨的明珠，閃耀著自然的芬芳。
這裡不只是一個茶葉的生產基地，更是一個讓人心靈安靜的世外桃源。
苗栗南庄景點推薦 仁心茶茶園 高山茶韻之旅
到了仁心茶茶園，山裡雲霧裊裊，有如仙境般夢幻！
仁心茶茶園熱衷於與旅客分享茶文化的魅力，讓每位都能深入瞭解茶的歷史與藝道，
走進茶園，漫步於翠綠的茶樹之間，將感受到大自然的生命力，和茶香四溢的美好瞬間。
南庄加里山區海拔約 1,200 公尺，日夜溫差大，
雲霧繚繞，水氣充足，適宜種植高山茶。
茶樹生長環境使茶葉含苦澀成分低，質地柔軟，回甘濃厚。
要離開仁心茶園前，上帝居然賜一份禮物給我們，在我們不注意時悄然出現，
灑下的金黃又美的柔焦光環，茶園在藍天、白雲、陽光照耀下，成為山裡最柔美的詩篇。
居然都來到茶園了，一定要拍幾意境照！
仁心茶園根據不同季節製作不同茶品；春、冬季節為烏龍茶，
夏季則是以東方美人茶及小葉紅茶為主，品種類型多元。
除了高山茶，仁心茶的紅茶同樣受到了廣泛的讚譽，
紅茶色澤鮮豔，口感順滑，香氣四溢，讓人感受到茶的醉人魅力；
東方美人茶獨特的製作工藝和獨特的口感，也受到茶愛好者的喜愛。
到仁心茶廠，就被眼前的雲層迷住了，淡淡的雲層飄來打招呼，
芒花隨風搖曳，與另一邊的山相呼應著，還遇到青眼蛺蝶一同欣賞風景，
山嵐的飄移瞬息萬變，明明還在欣賞藍天白雲和雲層的山，
沒想到下一秒，整座山就被雲霧包圍隱匿不見。
仁心茶落於高山區域，擁有得天獨厚的氣候和土壤條件。
這裡的高山茶，以其清新的口感、濃鬱的香氣聞名，
每一片茶葉都是大自然的精華，採摘的過程中，
秉持著「仁心」的理念，注重品質與環保，讓大家能品嚐到最純粹的茶葉。
謝醫師的兒子謝念霆，自幼在石壁部落成長，後來在師範大學學習歷史。
畢業後，回到部落和父親共同經營高山茶園，他專注於環保友善的茶葉栽種及製作工藝，
受到泰雅族血脈的啟發，肩負著照顧族人的責任。
他的小葉紅茶屢屢贏得獎項，為高山茶文化帶來了新的活力，
父子倆希望透過茶業推動族人的生活改進，
並致力於守護族人、鹿場部落以及加里山的永續發展。
當日，我們在仁心茶廠親自觀摩現場翻茶過程，利用太陽加速茶菁含水分消散。
仁心茶不只是生產茶葉的茶園，在這裡，能品嚐到各式各樣的茶品，
還能感受到與大自然親密接觸的喜悅。
讓仁心茶陪伴您的每一個悠閒時光，品味生活中的每一份美好！
仁心茶
地址： 苗栗縣南庄鄉東河村24鄰28號
電話： 0963-513-970 謝念霆
伯優農場景觀咖啡屋 石壁部落
地址： 苗栗縣南庄鄉東河村21鄰4號
營業時間：10:00-17:00 星期六、日
電話號碼：0981-398-932
網址：https://www.boyousceniccafe.com
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DAY 1：
DAY 2：
店家/景點資訊
- 店家名稱：伯優農場景觀咖啡屋 石壁部落
- 所在地址：臺灣苗栗縣南庄鄉東河村21鄰4號
- 營業時間：日 六 00:00-24:00
- 店家電話：0981-398-932
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