一道氏燉雞專賣店,主打韓國直營、台灣總店,
原汁原味的韓國手藝搭配店家獨家特調醬汁,
提供傳統燉雞、炒飯、養生燉雞等。
位於捷運忠孝敦化站附近步行5分鐘左右即可到達的一道氏燉雞,
東區韓式料理一道氏燉雞是韓國直營台灣總店,在最近韓風狂吹,
即便天氣熱得半死還是要來吃個人蔘雞補一下,看看會不會流鼻血。
一道氏燉雞店內裝潢乾淨清爽乾淨明亮,用餐環境寬敞,
很適合小團體聚餐,尤其適合年輕人吃飯的場地,
桌上早已備好餐具,扁筷跟湯匙,也貼心提供專屬的小圍兜兜圍裙。
一道氏燉雞也很貼心的提供了兒童座椅讓我鬆了一口氣,可以好好吃頓飯了。
一道氏燉雞店內冰箱中提供不少韓國進口的燒酒飲料。
可以無限續的韓式漬物,個人吃起來是不太習慣啦!
樂樂蓄勢待發準備開動囉!
一道氏燉雞之養生燉雞(含人參燉煮)
白飯兩碗
樂樂已經迫不及待想要吃雞肉了
肉質極度鮮嫩的溫體雞肉,部位都是特別挑選過的喔!
除了雞肉還有年糕跟馬鈴薯,馬鈴薯很甜是使用進口的所以不會太軟又容易綿密。
乳白色的雞湯越煮越濃,甘甜迷人的滋味,人參味道香濃,聞起來香喝起來濃,
湯頭事先有使用中藥熬煮過,除了人參還有紅棗、蔥段與蒜頭,一整個補補補。
雞肉的份量是按照重量,份量上兩個人吃剛剛好喔!
老饕樂試吃雞肉中,這小子識貨,吃完一塊又一塊的。
雞蛋粥 NTD50元
吃完剩下的雞湯也不浪費,可以加點煮成雞蛋粥,白飯加入海苔跟雞蛋,
最適合給成長中的寶寶們吃,可以說是營養又好吃喔!
一道氏燉雞 (台灣總店)
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓
電話:02-2773-3348
營業時間:11:00~22:30
FB:https://www.facebook.com/ILDOFAM/timeline
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