【台北信義區】義樹空間 Art Space Pasta

義法式：義大利麵、燉飯、披薩、排、酒館類希薇亞の食在玩味 sylvia1282

義樹空間是一間位於東區巷弄內的義大利式餐廳，

交通很便利從捷運市政府站4號出口出來直走看到金礦咖啡後

左轉右手邊第三個巷內就可以看到了。

義樹空間的logo依白色和綠色為主，用叉子為樹而引用一語雙關義樹唸起來像“藝術＂，

所以餐廳英文名字取為“Art Space pasta＂。

義樹空間店內一個角落有放Hello Kitty和Teddy用餐的佈景，

陽光照進來的感覺很舒服～


義樹空間空間相當寬闊，可以分為3區，外面的座位區主要是以兩人為主，

可拼桌變成四人桌，沙發區看起來比較舒服，有抱枕和兔子玩偶陪伴用餐，

全滿的情況下約可以容納30人，最裡面有一個小包廂可以坐20個人左右，

老闆在牆上設有LCD電視可以投影，相當適合舉辦小型研討會或同學會，

當天去的時候店內空間幾乎全滿，要是沒訂位恐怕是吃不到的，

我是等到大家離開才拍到沒人的室內照呵呵～

義樹空間走俐落簡約的風格，店內的燈光明亮，裝潢擺設也頗具巧思，

採用大量現在最流行的可愛插畫壁貼作為裝飾，

把整個餐廳的感覺弄得很warm and cozy，

每個桌上都已放好餐具盒、面紙、水壺。

主廚Eason高雄餐飲學院畢業，曾經待過國內西華、六福皇宮、環亞、美麗信等五星級飯店，

也曾經代表台灣區遠赴義大利Bari進行廚藝交流，所以好吃的程度自然不在話下。

開胃菜每種都是NT75元，還有三拼NT180元、四拼NT240元。

反點主餐加NT98元可以升級為套餐，有湯品、沙拉、餐包)、蛋糕甜點和飲料

商業午餐NT148元有今日樹奶油麵/今日樹蕃茄麵、例湯/沙拉、甜點/飲料(每個二選一)

另外還有兒童專用NT135元套餐

主餐的價位從NT130元~NT190元，義大利麵可以選直麵或斜管麵，

加焗烤就是原價再加NT40元，口味有很多種有義樹玩蕃茄(紅醬)義大利麵/燉飯

義樹選奶油(白醬)義大利麵/燉飯

義樹創意(青醬)義大利麵/燉飯

義樹蒜香和義樹招牌活力時蔬義大利麵/燉飯

綜合生沙拉，醬料可以選3種口味，有千島醬、日式檸香柚子、義式檸檬油醋，

沙拉有生菜、小黃瓜、番茄、玉米，因為這是千島醬所以吃起來比較甜。

我比較喜歡清爽的口感所以選了日式檸香柚子酸酸甜甜的感覺～

麵包不是那種鬆軟而是紮實的口感

蔬菜清湯口味與羅宋湯類似，有紅蘿蔔、白蘿蔔跟一些青菜，

喝得到蔬菜和蕃茄的清甜。

每日例湯是蘑菇奶油濃湯，濃湯的料還蠻多的有洋蔥、馬鈴薯與各式磨菇，

有奶油的香味而每一口都喝得到蘑菇的豐富口感，

我還蠻喜歡的，濃郁順甜，熱熱的好喝一碗湯。

綜合三拼 NT180元

義式炸花枝圈，吃起來chewy的花枝圈，不會很難咬的口感。

永遠吃不膩的香濃馬自拉QQ起司條，濃濃的cheese～

香酥嫩魚條是使用鲂魚炸的，薄外皮炸的香脆而魚的肉很鮮甜。

搭配四種醬料，塔塔醬、泰式酸辣醬、番茄醬跟蜂蜜芥末醬，

可以任意混搭吃出不同的口感。

義樹頂級松露野菇義大利麵 NT190元


義樹空間頂級松露野菇義大利麵有各式菇類、蘆筍、洋蔥、紅椒跟松露，

義大利麵的醬料的奶味蠻香帶點羅勒的香氣，吃起來不會覺得太膩，

口感清爽富含纖維質，好吃又健康讓人吃起來沒有負擔，重點是份量也很足夠。

義樹推薦澎派海鮮義大利焗烤燉飯 NT170元


義樹空間推薦澎派海鮮義大利焗烤燉飯的海鮮料好豐富，

有番茄、蘆筍、木耳、洋蔥、花枝、蝦子、蛤蠣、各式菇類，

飯上的起司也放了不少，烤的香噴噴的起司，光看就讓我流口水，

米粒吸滿了番茄的湯汁，味道相當濃，口感香濃綿密具有多種層次感，

挖一口飯起司絲真的太誘人～ 我喜歡它的燉飯不會很硬吃起來比較溼軟還有湯汁的。

如果是用義大利米會比較硬的口感，焗烤燉飯分量也好多哦！

吃起來飽足感十足一點都不小氣，我吃不完不想浪費好吃的燉飯就打包回家了。

點餐的時候服務人員會詢問需不需要加辣，他們家用的是朝天椒，

可以小辣或中辣，我們都選小辣不過吃起來不會辣，

如果咬到朝天椒才會覺得辣的過癮，喜歡吃辣的可以來個大辣呵呵～

義式果醬奶酪

奶酪有加一些玉米片再淋上一點焦糖醬，奶酪的口感緊密紮實，

微微的奶香不會太甜膩還不錯吃。

法式焦糖烤布蕾

表皮的薄焦糖烤的金黃酥脆，下面的細膩布蕾微甜混在一起吃的時候，

口中會混雜著一些焦糖粉粒，加上散發出的濃郁蛋香，每一口都相當特別。

蜂蜜檸檬汁是新鮮現擠的檸檬加蜂蜜泡的，喝起來相當順口，

微甜帶著淡淡的蜂蜜香味，可以順便帶走口中的壞氣味。

紅茶當天因為我想喝奶茶，所以老闆還特別提供奶球給我調味。

主廚Eason還特地出來與我們打招呼，

關心我們吃的合不合胃口，人很friendly哦！

每次來到信義區都在百貨公司的美食街或附近的餐廳吃飯，很少會來到巷子找餐廳來吃，

這次居然在信義區發現這家義樹空間還不錯，美食份量很多加上價格也很合理，

喜歡吃義大利麵的可以去吃吃看，不過記得訂位要不然會沒位子哦！

 

義樹空間 Art Space Pasta

地址：台北市信義區永吉路30巷157弄6號

電話：02-2767-2936

網址：www.facebook.com/Artestspace

 

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2 comments

  1. 這麼晚 還沒睡

    半夜不用起床泡牛奶或餵奶嗎?

  2. 呵呵發完就去睡了～

    因為今天白天比較忙，沒時間完成文章，

    晚上讓bb去睡後才開始整理文章。

    我半夜不用起來餵奶他會睡到天亮，

    最近有時候起來也是早上4或5點的時候….

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