金鍋盃(忠孝店)以霸氣澎派的火鍋食材快速的打開知名度,
在大台北地區連開三家分店,名子念起來又充滿聖誕氛圍,格外具有記憶點。
金鍋盃(忠孝店)距離捷運忠孝敦化站僅5分鐘左右的路程,交通十分便利。
金鍋盃(忠孝店)店內牆上貼著一隻奔跑中的牛,
上面標示著牛肉各部位採用的名稱,供顧客參考。
金鍋盃(忠孝店)店內用餐環境寬闊舒適,在寸土寸金的東區店面實屬難得。
金鍋盃(忠孝店)店內的大冰箱內裝滿了食材,
這些肉品與海鮮食材也有在販賣哦!
金鍋盃(忠孝店)採用自製的沙茶醬,
製作的原料有小魚乾、蝦仁、蝦米、油蔥酥跟蒜酥。
金鍋盃(忠孝店)提供蜂蜜水跟檸檬水兩種飲料供選擇,
建議可以兩種飲料混在一起喝別有一番風味喔!
金鍋盃(忠孝店)也有提供氣泡飲跟啤酒,需要額外付費。
這次到金鍋盃(忠孝店)用餐為單點方式,
有Wylarah和牛三叉 9oz NT$890與金鍋盃航空母艦NT$1199,
含蔬菜盤、副餐有烏龍麵、細麵、王子麵或白飯和明治冰棒。
金鍋盃採用鴛鴦鍋方式,湯底有多達16種,有些比較特別的需額外收費,
有牛奶起司鍋、養生藥膳鍋、香菇鍋、曼谷酸辣鍋、印度椰香咖哩鍋等…
金鍋盃強調所有高湯皆使用甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果等熬煮72小時,
佐以玫瑰岩鹽、柴魚調味,完全不使用任何人工製精粉,讓顧客們可以安心食用。
這次選了淡雅甘甜原湯與濃厚的南洋紅咖哩鍋(+NT$60)。
菜盤
有高麗菜、大陸妹、香菇、玉米筍、絲瓜、白蘿蔔、玉米、蒟蒻、豆腐、芋頭和南瓜。
Wylarah和牛三叉 9oz NT$890
Wylarah和牛三叉口感特別紮實又柔嫩,
帶點雪花的油花,入口後感受到那軟嫩又有咬勁肉質,
涮在熱湯裡短短的幾秒鐘,肉質吸滿鮮甜湯汁,在舌尖化開。
金鍋盃航空母艦 NT$1199
金鍋盃航空母艦有一種大船入港的滿載而歸的爽快感,
有天使紅蝦、野生草蝦王、鱸魚、蛤蜊、中卷、生蠔、北海道大干貝、扇貝,
樣樣海味珍寶尚青食材,每口嚐下,獲得最大的滿足!
扇貝與蛤蜊都鮮甜。
Q彈的中卷,飽滿的蚵仔放入南洋紅咖哩鍋蠻好吃的。
鱸魚的肉很細嫩又甜美,北海道大干貝是生食等級,特甜滋味令人著迷。
來自阿根廷的天使紅蝦與印尼的野生草蝦王,每一條都大又肥美,
熟透透的蝦肉紮實脆彈又鮮甜。
飯後加樂爽嗑金鍋盃(忠孝店)套餐贈送的明治牛奶冰棒。
金鍋盃小火鍋(忠孝店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號 (捷運忠孝敦化站2號出口)
電話:02-2711-9809
營業時間:11:30~15:00;17:30~01:00 (最後收客23:30)
FB:金鍋盃(忠孝店)
金鍋盃小火鍋一館
地址:台北市中山區吉林路125- 4號1樓
電話:02-2537-2058
營業時間:11:30~15:00;17:30~01:00 (最後收客23:30)
金鍋盃小火鍋二館
地址:台北市內湖區環山路二段37號
電話:02-8797-3827
營業時間:11:30~24:00 (下午不休息,最後收客22:30)
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