民生社區的松果院子Restaurant Pinecone,綠與白交間給人舒服自在的感受,
讓人感到走訪城市中的綠洲,吃完這一餐,覺得到處都有美食,
唯有能用心體會與尊重專業,才能品味出食物真正的價值與滋味,
悠閒寧靜的環境、嚴選在地小農的食材、健康料理的手法….
當您吃進每一口時,相信您可以感受到松果院子的努力與用心!
民生社區長久以來就充滿了人文氣息,一直以來都是台北市區內最讓人放鬆的一畝田地,
不僅綠化作的好,面更是充斥著各種具有小清新風格的餐廳跟咖啡廳,
裡足以讓喜歡這種風格的顧客流連忘返樂不思蜀。
而這次造訪富錦街上的松果院子Restaurant Pinecone就是這樣的一間餐廳,
老闆之前任職於台灣微軟公司,因為對於餐飲業一直很有興趣,
毅然決然的投入創業後開設了「松果院子Restaurant Pinecone」這間餐廳。
松果院子Restaurant Pinecone的最近捷運站位於南京三民站,
不過還需要走一段的路程,所以建議達公車到民生社區活動中心比較方便。
松果院子Restaurant Pinecone從裡到外都很有看頭,
裸露的磚牆、水泥地板、室內的枯樹與鐵網、木質的桌椅與樹,
各種獨特的元素搭再一起卻一點也不覺得怪,反而產生一種前所未見的獨特的美感。
如果仔細的觀察松果院子Restaurant Pinecone裝潢會發現老闆的用心,
餐廳內部設計分為三區,從地板與牆上看得出三種不同風格用餐空間,
其中一區就像自家的院子,擺放了一張長木桌感覺在庭院中野餐的氛圍。
松果院子Restaurant Pinecone的桌面跟甜點吧檯都可以看的到或大或小的可愛松果。
以樂跟松果院子的大中小松果合照。
唐揚炸雞沙拉 NTD300
雖然是沙拉可是可以當正餐,很豐富又營養,
有滿滿的葡萄乾、藍莓、核桃、蕃茄、生菜等,搭配唐揚炸雞與和風醬料,
炸之前有醃製過所以很入味,外酥內嫩伴隨著鹹香雞汁在口中迸發,
炸雞的迷人的氣息和味道,有誰不愛?
花生起司薯條 NTD150
濃郁香甜的花生起司薯條,
吃起來除了薯條本身的香氣味還多了花生跟起司味,
一條接著一條,不論大人小孩都喜歡!
花灑烏魚子干貝燉飯 NTD320
松果院子強調支持台灣農業,都是使用來自台灣本土的天然食材,
所以使用國家的有機米、台南烏魚子、干貝、蘑菇跟巧達白醬,
金黃色澤烏魚子與干貝的彈嫩清甜,將燉飯滿滿的鮮味都提了出來,
味道香濃又清爽口感綿密,吃進嘴裡的每一口都是滿足!
泰式海鮮手工麵 NTD350
泰式海鮮手工麵有新鮮蝦子、蛤蜊、中卷跟特製泰式醬,
其中特別值得一提的是松果院子的手工寬麵條,是選用杜蘭小麥當天現做的,
薄厚適中,口感特別有Q勁,吸附醬汁後風味更佳讓人記憶深刻,值得推薦!
綜合鮮果汁
新鮮現榨的蘋果汁。
黑木耳牛奶
相信女生看到這杯必點,健康又美容哈。
羅馬燕麥蘋果派 NTD80
風味獨特的蘋果派,使用燕麥做的派特別健康營養,
喜歡有肉桂香味的蘋果塊,脆中帶酸搭配燕麥,吃起來不怕甜膩或有負擔,
松果院子Restaurant Pinecone
地址:台北市松山區富錦街449號
電話:02-2765-0386
營業時間:週一~週五11:00-21:00 週六日10:30-21:30
FB:https://www.facebook.com/pinecone.tw/
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