這一天我妹夫和妹妹來天母找我們一起到天母四一町鍋物料理用餐,
四一町鍋物料理位於在天母西路,因為它在天母西路41巷內,所以取名為四一町。
天母四一町鍋是新開幕的火鍋餐廳所以裝潢很新,柔柔的光線讓人舒適溫馨感,
優雅的日系風格,有圓與四方形桌,座位之間有適當的間隔和簾子。
消費方式:
麻辣鍋開鍋是NTD250元、蒙古鍋NTD150元、養生鍋NTD100元,
不限人數,低消NTD500元
天母四一町鍋有三種湯底,有麻辣湯、蒙古湯和養生湯,
配料方面可選擇套餐(2人到4人),價位為NTD988元~NTD2588元或單點,
我們4個大人選了NTD2588元。
豆腐小吃
四一町鍋特製的橙醋醬和芝麻醬。
鴛鴦鍋
我們選的是蒙古鍋與養生鍋,蒙古鍋的孜然粉與香料味道很香濃,
養生鍋比較清甜爽口,適合下海鮮與蔬菜
豐盛的五行鮮蔬盤
有高麗菜、大陸妹、花椰菜、木耳、南瓜、蘿蔔、玉米、番茄
什錦菇有金針菇、杏鮑菇、白菇、精靈菇、鴻喜菇
CAB特級安格斯牛小排
CAB特級安格斯牛小排油花像大理石分佈得很漂亮,湯一下就可以吃了,
天母四一町的安格斯牛小排肉質鮮甜軟嫩的口感,沾橙醋醬,醬酸酸甜甜,很好吃!
後來加點了2份CAB特級安格斯牛小排呵呵~
手切松阪豬
天母四一町使用手工切的松阪豬,推薦沾芝麻醬,
肉質新鮮,肉片吃起來有脆爽口感~
綜合滷味盤
綜合滷味盤有牛肚、大腸、牛筋在蒙古湯裡煮,
越煮越入味,滷的很入味,也很好吃,所以也有加點一次。
狀元魚滑
Q彈的手工狀元魚滑。
花枝滑
手工花枝漿,可以吃到一整大塊脆脆的花枝哦!
海鮮總匯
海鮮總匯有曼波魚、鯛魚、鮭魚、北海道大干貝、花枝、蝦、鮮蚵、牡蠣
曼波魚、鯛魚、鮭魚都很厚片,牡蠣也算飽滿的,
海鮮就是要吃新鮮,四一町的海鮮真的很新鮮,每一口都吃到海鮮的原味。
手打拉麵
只要湯一下就可以吃了,還蠻Q的~
寬冬粉
香醇烏梅
天母四一町的烏梅汁是自家熬煮,不會很甜,好喝!
天母四一町甜點~奶酪
整體來說天母四一町走比較精緻的火鍋餐廳,不錯的氣氛和服務,
不過吃飽了也不便宜,點套餐再追加單點,吃下來一個人差不多花了NTD1000元左右。
天母四一町鍋物料理
地址:台北市士林區天母西路41巷1弄1號
電話:02-2876-3377
營業時間:週一~日 12:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/tianmu41
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