位於台北的烤肉一條街市民大道上的吽Home燒肉(市民店)來自新竹開的分店,
距離忠孝復興站約8分鐘左右,交通十分便利,
且因為主打高CP值的烤肉,每到週末用餐時刻總是一位難求。
吽Home燒肉(市民店)的店內裝潢可以說是摩登輕工業風格,
店內服務人員很多都是很有型的潮男,而且看起來都跟客人很熟,
嘻嘻哈哈的打成一片就像朋友一樣,店內氣氛相當熱絡。
吽Home燒肉(市民店)的環境很輕鬆,不管是三五好友或是一個人,
都可以在吽Home燒肉找到屬於自己的位子,當然如果方便的話,
蠻推薦吽Home燒肉的吧檯區,可以一邊享受美食一邊欣賞燒烤師傅精湛的廚藝。
吽Home燒肉(市民店)的冰箱內有酒精無酒精的飲料一應俱全。
(貼心提醒:喝酒過量有害健康,開車不喝酒,酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒。)
燒烤職人用心的備料也是另一種美食風景。
泡菜
爽脆的泡菜配燒肉是一定要的。
招牌牛五花 NT$160
粉嫩嫩的色澤帶著細緻的油花,在烤網上滋滋作響伴隨噴香氣息的蔓延,
香氣十足,鮮嫩彈牙帶著精華肉汁在口中綻放,鮮香味美無法抵擋!
洋蔥味豬五花 NT$130
烤肉上面的烤痕,就是最有挑逗性的畫面,只要看到就是一定要吃,
肉片搭配洋蔥,邊咀嚼邊可以感受,彈牙的肉質散發甜美的肉汁,真的很迷人。
一面燒蒜味牛五花 NT$180
牛肉柔軟入味,搭配蒜頭,提香增色!
松坂豬拼盤 NT$220
大理石般的肌紋,均勻分布的油花,在烤爐上,很快就變成熟透的模樣,
一口咬下,肉質鮮嫩卻帶有彈性,口感爽脆,邊邊烤焦的地方帶點焦香。
軟絲 NT$160
烤的剛剛好,吃起來Q嫩鮮甜。
北海道干貝(生食等級) NT$180
干貝的彈嫩清甜,吃進嘴裡的每一口都是滿足!
日本山藥 NT$80
山藥烤的像洋芋一樣,吃起來也別有一番風味。
Home日式烤飯糰 NT$60
表面烤得酥酥脆脆的吽Home燒肉日式烤飯糰,內有包鮭魚絲,
吃起來口感扎實,喜歡吃鍋巴的朋友可以請師傅烤的硬一點。
炎烤鹽蔥牛舌 NT$200
烤好的牛舌包一點青蔥,捲起來一起塞到嘴巴裡,鹹香脆彈,
這種美妙的滋味,真的是想再吃多一點,才過癮啊!
香嫩去骨雞腿肉 NT$110
味噌風味的香嫩去骨雞腿肉,烤到表面略帶焦,
入口略帶酥脆,雞肉鮮嫩多汁,香味十足。
炙燒厚切鮭魚 NT$200
鮭魚的油脂肥美,吃起來很鮮嫩細膩,多了炙燒的香氣。
特級無骨牛小排 NT$280
七分熟,最能享受到無骨牛小排鮮甜口感,
一口咬下,肉質鮮嫩卻帶有彈性,那香味和肉汁,深獲味蕾!
鹽烤鯖魚 NT$180
讓專業烤果然是對的,火候掌握,鯖魚的外皮烤的帶點焦香,
肉質卻還保有滋潤感,擠上點檸檬更提問味。
連本來不愛吃魚的加樂,都愛吃鹽烤過的鯖魚,果然是個愛吃的傢伙!
青椒 NT$60
烤肉吃完肉要來點蔬菜,可飲食均衡無負擔,又能稍解吃太多肉和海鮮的罪惡感。
奶油玉米 NT$80
奶油香氣中享用粒粒甜的玉米,越吃越上癮的感覺,可以來好幾塊顆。
Home野生大蛤湯 NT$80
吽Home燒肉(市民店)的野生大蛤湯超大,不僅肉質軟嫩鮮甜,
湯頭更充滿的海鮮的香氣與鮮味。
鮭魚茶漬飯 NT$90
鹹鹹甜甜的鮭魚茶漬飯,飽足感十足,很適合小朋友,
如果大人覺得味道不夠可以添加一點wasabi,吊一下胃口。
日本香鬆白飯 NT$30
樂爸小時候沒胃口吃不下飯時,就會拿出從日本買回來的三島香鬆灑一些在白飯上,
讓他胃口大開,把白飯吃個精光,那美好的回憶似乎隨著飯香緩緩縈繞於口中。
吽Home燒肉(市民店)
地址:台北市大安區市民大道4段76號
電話:02-8771-9765
營業時間:平日5:00PM~1:00AM ; 假日11:30AM~1:00AM
FB: 吽Home燒肉(市民店)
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